اگر به دنبال یادگیری طرز تهیه یک دسر ساده و خوشمزه هستید تا آن را در بعد از ظهر یک روز گرم تابستانی به عنوان عصرانه و در کنار عزیزانتان نوش جان کنید. اگر برای پاسخ دادن به سوال فرزند دلبندتان که صبحانه چی بخوریم؟ دنبال یک جواب غیر تکراری هستید و قصد دارید او را با خوشمزهترین جواب ممکن سورپرایز کنید. اگر به دنبال یادگیری طرز تهیه انواع دسر خوشمزه هستید تا مهارتهای آشپزی خود را توسعه دهید؛ میتوانید در این مقاله از مجله اینترنتی اسنپ اکسپرس مگ با ما همراه باشید تا طرز تهیه دسر ساده و خوشمزه با موز را با یکدیگر مرور کنیم. با ما همراه باشید!
برای تهیه دسر موز گردویی به چه موادی نیاز داریم؟
در ادامه لیستی از مواد مورد نیاز برای تهیه دسر موز گردویی به عنوان یک دسر ساده و خوشمزه با موز برای شما آورده شده است. موادی که میتوان از آنها برای تهیه یک دسر خوشمزه جهت پاسخ دادن به سوال میان وعده ها چه بخوریم؟ استفاده کرد.
مقدار مورد نیاز | مواد مورد نیاز |
موز | 3 عدد |
گردو | 150 گرم |
کاکائو | 100 گرم |
مراحل تهیه یک دسر موز گردویی
پیش از پرداختن به مراحل تهیه این دسر خوشمزه و ساده با موز، ذکر این نکته که برای جلوگیری از سیاه شدن موزها میتوان بر روی آنها آب لیمو ریخت، خالی از لطف نیست. در ادامه مراحل تهیه این دسر آورده شده است:
- خورد کردن گردوها با استفاده از آسیاب برقی
- ذوب کردن کاکائو
- مخلوط کردن گردوهای خورد شده با کاکائوی آب شده
- برش دادن موزها و ایجاد حفره درون آنها ( یک بار در راستای طولی موزها را به دو قسمت و یک بار در راستای عرضی به سه قسمت مساوی تقسیم کنید.)
- پر کردن حفره درون موزها با استفاده از مخلوط کاکائو و گردو
- دسر موز و گردوی شما آماده شده و میتوانید آن را با گردو تزئین و نوش جان کنید.
مواد مورد نیاز برای تهیه کرم موز به عنوان یک دسر مجلسی
برای تهیه این کرم موز شما به موادی که در جدول زیر آورده شده نیاز پیدا خواهید کرد.
مواد مورد نیاز | مقدار مورد نیاز |
پودر ژلاتین | 1.5 قاشق غذا خوری سر پر |
شیر | 2 پیمانه |
شکر | 1.2 پیمانه |
خامه پاستوریزه | 1 پیمانه |
وانیل | 1.2 قاشق چای خوری |
موز (بزرگ) | 3 عدد |
مراحل تهیه کرم موز
در ادامه به صورت مرحله به مرحله به آموزش تهیه این دسر خوشمزه و ساده با موز پرداخته شده است:
- بن ماری کردن پودر ژلاتین با ¼ پیمانه آب ( تا به این وسیله رنگ ژلاتین روشن شود.)
- شیر و شکر را بر اساس نسبتهای گفته شده با هم مخلوط کنید و بر روی حرارت قرار دهید تا شیر بجوشد و این دو ماده به خوبی با یکدیگر ترکیب شوند. بعد از حل شدن شکر در شیر، قابلمه را از روی حرارت بردارید و فرصت دهید تا خنک شود.
- اضافه کردن ژلاتین همراه با وانیل به مخلوط شیر و شکر
- هم زدن خامه پاستوریزه با استفاده از همزن
- اضافه کردن خامه هم زده شده به مخلوظ شیر و شکر و وانیل
- نگینی خورد کردن موزها و اضافه کردن آنها به مخلوط شیر و شکر و وانیل و خامه
- مواد دسر را درون قالبهای مختلف بریزید وداخل یخچال قرار دهید.
- دسر شما آماده شده و میتوانید آن را نوش جان کنید.
جمع بندی
اگر از آن دسته افراد علاقمند به یادگیری طرز تهیه ژله رنگی، دسرهای خوشمزه با رسپیهای آسان و اسموتیهای تابستانی همچون اسموتی هندوانه باشید، از اهمیت تهیه مواد مورد نیاز برای سرو آنها آگاه هستید. اگر بنابر دلایل مختلفی همچون آلودگی هوا، شیوع کرونا، گرمای هوا، دغدغه و مشغله فراوان و … ترجیح شما خرید آنلاین است میتوانید از خدمات اسنپ اکسپرس استفاده کنید. در اسنپ اکسپرس شما خدماتی همچون:
- پشتیبانی 24 ساعته
- امکان مقایسه قیمت کالاها از برند مختلف
- دریافت سفارشات در عرض 30 دقیقه
- و …
را در یافت میکنید.
سوالات متداول:
1- آیا برای دسر ساده و خوشمزه با موز دستور تهیههای دیگری نیز وجود دارد؟
بله، دسرهای دیگری نیز همچون دسر موزی، دسر موز و بیسکویت و .. نیز وجود دارند که شما میتوانید از طریق آشنایی با تهیه آنها، عطر و رنگ خاصی را به میز عصرانه خود ببخشید.