شیر کاکائو مجلسی؛ طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی و خوشمزه
طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی

شیر کاکائو مجلسی؛ طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی و خوشمزه

فهرست مطالب
شیر کاکائو مجلسی؛ طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی و خوشمزه
طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی

شیر کاکائو مجلسی؛ طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی و خوشمزه

امتیاز post
امتیاز post
فهرست مطالب
  • در روز های سرد پاییز و زمستان هیچ چیزی بهتر از یک نوشیدنی گرم نمی تواند به ما انرژی بدهد و چه عالی می شود که این نوشیدنی پر از شکلات و طعم های شیرین و دلچسب باشد! شیر کاکائو بهترین و پرطرفدار ترین نوشیدنی جهان بهترین گزینه برای یک عصر سرد پاییزی است که با آن به استقبال مهمانان و عزیزانمان برویم. شاید درست کردن شیر کاکائو سخت به نظر نرسد ولی اگر قرار باشد یک شیر کاکائو مجلسی درست کنید چه؟ در این قسمت می خواهیم با چند طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی و غلیظ خوشمزه مخصوص فصل های سرد سال آشنا شویم تا به قلب هایمان گرما و نشاط را بازگردانیم. با مجله اسنپ اکسپرس همراه باشید.

    در زمستان معمولا بیشتر به سراغ نوشیدنی های گرم می رویم از چای و قهوه گرفته تا شیر کاکائو و هات چاکلت. اگر می خواهید با نوشیدنی های مختلف و جدید آشنا شوید تا تنوع بیشتری به ذائقه غذایی تان بدهید پیشنهاد می کنم حتما معرفی انواع دمنوش را در اسنپ اکسپرس مگ بخوانید.

    طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی با پودر آماده

    طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی با پودر آماده

    مواد لازم

    پودر هات چاکلت آماده یک ساشه
    پودر کاکائو یک و نیم قاشق غذاخوری
    شیر یک لیوان
    نمک یک هشتم قاشق چایخوری

    روش تهیه

    معمولا وقتی صحبت از شیر کاکائو می شود ما به این فکر می افتیم که چگونه یک شیر کاکائو خوشمزه درست کنیم که مانند شیر کاکائو های صنعتی و کافه ای غلیظ باشد تا بتوانیم آن را در دورهمی های خود سرو کنیم. شاید خیلی اوقات روش های مختلفی را امتحان کرده باشید و خوانده باشید اما به نتیجه دلخواهتان نرسیده باشید. اما نگران نباشید! در این مطلب می خواهیم با استفاده از یک لیوان شیر و یک ساشه پودر هات چاکلت آماده یک شیر کاکائو خوشمزه و بی نظیر را درست کنیم که مزه آن هیچ گاه از یادمان نرود.

    شاید فکر کنید که این دستور مانند طرز تهیه هات چاکلت است اما طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی با هات چاکلت خیلی متفاوت است زیرا در هات چاکلت از آب استفاده می شود اما در این دستور پایه اصلی نوشیدنی، شیر است.

    • مواد لازم که در بالا برای طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی ذکر شده، برای یک نفر است. شما می توانید مواد را به نسبت تعداد نفرات بیشتر کنید.
    • ابتدا شیر را از یخچال خارج کرده و اجازه دهید تا چند دقیقه در محیط بماند تا به دمای محیط برسد.
    • یک لیوان شیر را داخل شیر جوش یا قابلمه بریزید. یک ساشه پودر هات چاکلت آماده را به همراه یک و نیم قاشق پودر شکلات داخل شیر ریخته و هم بزنید تا کمی حل شوند. شما می توانید بسته به ذائقه خود از پودر کاکائو شیرین یا تلخ استفاده کنید.
    • حالا ظرف را روی شعله ملایم گاز قرار داده و مدام هم بزنید تا پودر ها داخل شیر حل شوند.
    • اجازه دهید تا نوشیدنی شما کمی روی حرارت بماند و غلیظ شود. لازم نیست که شیر بجوشد. همین که کمی رنگ آن تیره شود و غلیظ، کافی است. مواد را بچشید و سپس مقداری نمک به آن اضافه کنید.
    • نمک باعث می شود که طعم نوشیدنی شما کمی متعادل شود. شیر کاکائو را داخل لیوان ریخته و به همراه کوکی خانگی سرو کنید. اگر فکر می کنید که درست کردن کوکی خانگی سخت و دردسر ساز است، کافی است به طرز تهیه انواع کوکی در مجله اسنپ اکسپرس سر بزنید تا بتونید در نیم ساعت یک شیرینی خانگی سالم و خوشمزه را درد کنار نوشیدنی بی نظیرتان سرو کنید.. نوش جان!
      طرز تهیه کیک بستنی یخچالی به 2 روش؛ ساده، ارزان، خوشمزه

    طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی با مارشمالو  و خامه

    طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی با مارشمالو و خامه

    مواد لازم

    پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری
    شیر یک لیوان
    شیر خشک یا کافی میت دو قاشق غذاخوری
    شکر به مقدار لازم
    خامه یک تا دو قاشق غذاخوری
    مارشمالو دو عدد

    روش تهیه

    برای درست کردن یک شیر کاکائو مجلسی و خوشمزه شما می توانید از روش های مختلفی استفاده کنید. در دستور قبلی از پودر آماده استفاده کردیم ولی در این دستور می خواهیم با استفاده از شکر و کافی میت و پودر کاکائو یک نوشیدنی بی نظیر را درست کنیم که در نهایت با مقداری خامه و مارشمالو تکمیل می شود. اگر می خواهید با طرز تهیه انواع دسرهای مجلسی آشنا شوید تا در مهمانی های خود آن ها را درست کنید، به مجله اسنپ اکسپرس سر بزنید.

    طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی می تواند بسیار متفاوت و بر اساس ذائقه و سلیقه شخصی شما باشد اما برای اینکه این نوشیدنی خوشمزه را به صورت غلیظ سرو کنید باید مقداری کافی میت یا شیر خشک مخصوص قنادی نیز به مخلوطتان اضافه کنید. دستور این نوشیدنی را به صورت قدم به قدم در ادامه بخوانید:

    • مواد ذکر شده برای درست کردن یک لیوان شیر کاکائو مجلسی کافی است.
    • برای مرحله اول شیر را از یخچال خارج کرده و اجازه دهید چند دقیقه در آشپزخانه بماند تا به دمای محیط برسد.
    • پودر کاکائو و کافی میت را داخل یک کاسه الک کنید تا گلوله نداشته باشد. سپس آن ها را داخل شیر ریخته و هم بزنید.
    • مواد را داخل یک قابلمه یا پیاله رریخته و روی حرارت متوسط گاز قرار دهید. مقداری شکر بسته به ذائقه و علاقه خودتان به نوشیدنی اضافه کنید. مواد را مدام هم بزنید تا مواد حل شده و شیر کاکائو غلیظ شود و مقداری بجوشد.
    • وقتی نوشیدنی شما آماده شد، آن را داخل لیوان بریزید.
    • حالا خامه را به همراه مقداری پودر قند یا شکر با همزن دستی بزنید تا خوب فرم بگیرد و سفت شود. برای شیرین کردن خامه بهتر است که از پودر قند استفاده کنید زیرا راحت تر در خامه حل می شود. شما می توانید خامه را به صورت غیر شیرین نیز استفاده کنید.
    • خامه را بعد از زدن با استفاده از قیف روی لیوان ها بریزید و دو عدد مارشمالو روی خامه قرار دهید.
    • توجه داشته باشید که شیر کاکائو باید مقداری از دما بیفتد و سپس خامه را به آن اضافه کنید زیرا اگر نوشیدنی خیلی داغ باشد، خامه آب می شود.
    • شیر کاکائو مجلسی و خوشمزه شما آماده است. نوش جان!
      طرز تهیه چیپس و پنیر روی گاز؛ دو دستور پخت سریع و ساده

    طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی فلفلی

    طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی فلفلی

    مواد لازم

    شیر سه لیوان
    شکر سه قاشق غذاخوری
    پودر کاکائو غیر شیرین دو قاشق غذاخوری
    پودر دارچین نصف قاشق چایخوری
    عصاره وانیل نصف قاشق چایخوری
    پودر چیلی یک چهارم قاشق چایخوری
    نمک یک هشتم قاشق چایخوری
    شکلات تخته ای پنجاه گرم

    روش تهیه

    برای دستور سوم طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی می خواهیم به سراغ یک شیر کاکائو مکزیکی برویم. این نوشیدنی خوشمزه در تمام دنیا بسیار پر طرفدار است. شاید در ابتدا بسیار عجیب به نظر بیاید ولی مطمئن باشید که عاشق این شیر کاکائو خاص خواهید شد. شما می توانید با این دستور یک خوراکی خوشمزه و خاص را برای مهمانی های فصل سرمای خود آماده کنید.

    اگر شما از نوشیدنی های ادویه ای مانند چای ماسالا خوشتان می آید، طرفدار این شیر کاکائو خاص نیز خواهید شد و اگر می خواهید این نوشیدنی را در منزل درست کنید، طرز تهیه چای ماسالا در مجله اسنپ اکسپرس برای شما آورده شده است. برای سرو شیر کاکائو مکزیکی می توانید از یک دسر خوشمزه نیز استفاده کنید. طرز تهیه کیک شکلاتی در کنار این نوشیدنی زمستانی بسیار همخوانی دارد.

    • مواد لازم که در بالا برای طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی ذکر شده، برای چهار نفر است. شما می توانید مواد را به نسبت تعداد نفرات بیشتر یا کمتر کنید.
    • درست کردن این نوشیدنی بسیار ساده است. ابتدا باید شیر، شکر، پودر کاکائو، دارچین، وانیل و فلفل و نمک را داخل یک قابلمه یا شیر جوش ریخته و هم بزنید تا مقداری با هم مخلوط شوند.
    • حالا ظرف را روی شعله متوسط گاز قرار داده و هم بزنید تا همه با هم مخلوط و حل شوند.
    • شکلات تخته ای را با چاقو خرد کرده و داخل مخلوط نوشیدنی بریزید و اجازه دهید تا شکلات در مواد ذوب شود. شما می توانید برای این نوشیدنی از شکلات شیری یا تلخ استفاده کنید. این که از کدام طعم شکلات استفاده کنید به ذائقه خودتان بستگی دارد.
    • همچنین شما می توانید شکلات را به صورت جدا به روش بن ماری ذوب کرده و سپس داخل شیر کاکائو بریزید.
    • نوشیدنی باید حدود پنج دقیقه روی گاز بماند و گرم شود اما نباید بجوشد. بعد از پنج دقیقه که شیر کاکائو غلیظ شد، آن را داخل لیوان ریخته و سرو کنید. نوش جان!
    • این نوشیدنی خوشمزه و بی نظیر در کنار دسر ها و انواع بیسکویت بسیار دلچسب است. شما می توانید با تهیه دسر با بیسکویت پتی بور در کنار این نوشیدنی، یک عصرانه خاص را برای عزیزانتان سرو کنید.

    سخن پایانی

     

    در یک عصر پاییزی و زمستانی هیچ چیزی اندازه یک نوشیدنی گرم و شکلاتی نمی تواند خستگی روز را از بین ببرد و ما را گرم کند. چقدر عالی می شود که در این روز های سرد، با یک شیر کاکائو خاص و خوشمزه از مهمان های عزیز و اعضای خانواده پذیرایی کنیم. در این مطلب سه دستور مختلف برای طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی را با هم خواندیم که با پودر کاکائو و شکلات و ادویه های مختلف درست می شوند.

      طرز تهیه ساندویج مرغ و پیازچه؛ خانگی و خوشمزه

    هر کدام از این سه نوشیدنی خوشمزه انرژی از دست رفته را به ما بر می گرداند. اگر شما نیز عاشق شکلات هستید و هیچ چیزی مثل یک دسر و نوشیدنی شکلاتی نمی تواند حال شما را خوب کند، پیشنهاد می کنم طرز تهیه دسر شکلاتی را در مجله اسنپ اکسپرس بخوانید. سرو یک نوشیدنی شکلاتی در کنار یک دسر شکلاتی به عنوان عصرانه، روز شما را می سازد.

    اگر قصد دارید تا هر یک از این سه طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی را امتحان کنید و به مواد اولیه آن مانند نمک و شکلات و شیر و … احتیاج دارید که در حال حاضر در دسترستان نیست، منتظر نمانید. همین حالا به سراغ گوشی موبایل خود رفته، اپلیکیشن اسنپ را باز کنید. روی گزینه اسنپ اکسپرس بزنید، یکی از فروشگاه‌های موجود در اپلیکیشن را انتخاب کرده و مواد اولیه ی مورد نیازتان را سفارش دهید. اسنپ اکسپرس خرید های سوپرمارکتی شما را در کمتر از نیم ساعت درب منزل به دست شما خواهد رساند.

    شما برای درست کردن یک شیر کاکائو مجلسی و غلیظ چه روشی را به کار می گیرید؟ آیا از سیروپ برای طعم دار کردن شیر کاکائو خود استفاده می کنید؟ طعم مورد علاقه شما برای شیر کاکائو داغ زمستانی چیست؟ آن را در قسمت نظرات برای ما بنویسید. مجله اسنپ اکسپرس همیشه و هر جا در کنار شماست.

    سؤالات متداول

    شیر کاکائو مجلسی را چطوری درست کنم؟

    برای درست کردن یک شیر کاکائو مجلسی غلیظ و خاص، شیر را به همراه مقداری پودر کاکائو و شکر و وانیل و نمک مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا نوشیدنی شما غلیظ شود. سپس آن را در لیوان ریخته و با مقداری خامه فرم گرفته ترئین و سرو کنید.

    شیر کاکائو مجلسی طعم دار چیست؟

    شیر کاکائو را می توانید با طعم های مختلف درست کنید. به طور مثال شما می توانید با اضافه کردن مقداری پودر فلفل و دارچین و یا استفاده از سیروپ تمشک یک شیر کاکائو مجلسی و خاص درست کنید که در هیچ رستوران و کافه ای مانند آن را پیدا نخواهید کرد.

    شیر کاکائو با مارشمالو خیلی شیرین نمی شود؟

    شیر کاکائو یک نوشیدنی شیرین و پر انرژی است و اگر با مارشمالو همراه شود، ممکن است زیادی شیرین شود به همین خاطر شما می توانید هنگام طرز تهیه شیر کاکائو مجلسی از مقدار کمتری شکر استفاده کنید و یا اینکه مقداری شکلات تلخ در نوشیدنی خود بریزید.

     

     

    میانگین امتیازات ۵ از ۵
    از مجموع ۱ رای

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    عضویت در خبرنامه

    دریافت لیست متنوعی از خبرها  

    سایر مطالب مرتبط