انواع غذای رژیمی؛ طرز تهیه 20 غذای رژیمی ساده بدون روغن

انواع غذای رژیمی؛ طرز تهیه 20 غذای رژیمی ساده بدون روغن

انواع غذایی رژیمی؛ معرفی بهترین غذاهای رژیمی خوشمزه برای شام ناهار با هزینه کم به همراه طرز تهیه انواع غذاهای رژیمی برای دیابتی ها
انواع غذای رژیمی
  • زمانی که نام انواع غذای رژیمی به گوش می رسد، عده زیادی صرفا چند غذای تهیه شده با سبزیجات را مد نظر می‌گیرند. همچنین برخی افراد داشتن یک رژیم غذایی برای لاغر شدن را مترادف با حذف چند وعده غذایی و گرسنگی کشیدن می‌دانند. در صورتی که در یک رژیم غذایی مناسب باید غذاهای مضر حذف شوند و انواع غذاهای رژیمی خوشمزه و کم کالری به آن اضافه شود. به همین دلیل ما در این مطلب سعی داریم به شما دستور پخت غذاهای رژیمی برای کاهش وزن در وعده‌های مختلف غذایی را بیان کنیم.

    انواع غذای رژیمی برای شام

    معمولاً وعده شام یکی از موثرترین بخش‌های رژیم غذایی به حساب می‌آید. اگر به دنبال پاسخ به سوال «شام چی درست کنم؟» هستید و دوست دارید یک غذای رژیمی برای شام داشته باشید، می‌توانید از لیست زیر چند مورد را انتخاب کنید. همچنین طرز تهیه 2 غذای رژیمی برای شام را به‌طور کامل در ادامه بررسی کرده‌ایم:

    • سالاد سزار رژیمی
    • آش شلغم
    • خوراک قارچ رژیمی
    • کباب سبزیجات
    • اسنک رژیمی
    • سوپ کرفس

    1- خوراک عدسی

    عدسی

    اگر به دنبال غذای بدون برنج رژیمی هستید، عدسی بهترین گزینه خواهد بود. برای تهیه این غذا به مواد اولیه زیر نیاز دارید:

    • دو پیمانه عدس
    • یک عدد پیاز
    • ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
    • به مقدار لازم فلفل و نمک
    • به مقدار لازم پودر هل و دارچین
    • روغن

    در تهیه عدسی باید توجه داشته باشید که عدس‌ها حداقل ۱۲ ساعت در آب خیس بخورد تا نفخ آن گرفته شود. همچنین ادویه‌ها مانند دارچین و زردچوبه به هیچ عنوان از دستور پخت عدسی حذف نشود، زیرا چاشنی آن محسوب می‌شود. کمی زعفران دم کرده می‌تواند عدسی شما را خوشمزه‌تر کند و اضافه کردن سیب زمینی نگینی در هنگام پخت به لعاب انداختن خوراک شما کمک می‌کند.

    2- خوراک لوبیا چیتی

    خوراک لویا چیتی

    برای تهیه خوراک لوبیا چیتی رژیمی به مواد اولیه زیر نیاز دارید:

    • دو پیمانه لوبیا چیتی
    • ۶ عدد قارچ
    • یک عدد پیاز
    • یک عدد سیب زمینی
    • دو حبه سیر
    • یک عدد گوجه
    • ۲ قاشق غذاخوری رب
    • یک قاشق غذاخوری آب لیمو
    • زردچوبه و نمک و فلفل به مقدار لازم

    توجه کنید برای تهیه خوراک لوبیا چیتی رژیمی برای شام باید لوبیاها حداقل یک روز در ظرف آب قرار بگیرد تا نفخ آن گرفته شود و در طول این مدت آب آن چند مرتبه باید عوض شود. استفاده از سیب زمینی نگینی در خوراک لوبیا، جهت لعاب انداختن آن می‌باشد. همچنین می‌توانید از فلفل دلمه نیز برای طعم‌دار کردن خوراک استفاده کنید.

    غذای رژیمی با مرغ

    انواع غذا با مرغ می‌‌تواند یکی از بهترین انتخاب‌ها برای رژیم، به دلیل ارزش غذایی بالای این ماده باشد. شما می توانید طرز تهیه انواع ساندویچ مرغ را بیاموزید و در یک برنامه غذایی رژیمی و به صورت میان وعده آنها را استفاده کنید. در این قسمت به شما انواع غذاهای خوشمزه رژیمی با مرغ را معرفی کرده‌ایم.

    • مرغ چرخ‌کرده با هویج
    • سینه مرغ رژیمی
    • انواع ساندویچ مرغ
    • مرغ و کدو سبز
    • سالاد مرغ و تخم مرغ
    • فیله مرغ با پوره سیب زمینی

    3- خوراک مرغ و قارچ رژیمی

    خوراک مرغ و قارچ

    برای تهیه خوراک مرغ و قارچ رژیمی به مواد اولیه زیر نیاز دارید:

    • ۴۰۰ گرم سینه مرغ
    • ۲۰۰ گرم ماست کم چرب
    • ۱۰۰ گرم قارچ
    • ۴ حبه سیر

    در تهیه این غذا باید سیرها به خوبی رنده شوند و مرغ‌ها نیز به تکه‌های کوچک تقسیم شوند. همچنین تهیه این غذای رژیمی به روغن نیاز ندارد و باید از آب قارچ در هنگام پخت جهت فرایند طبخ غذا استفاده کنید. استفاده از ماست کم چرب نیز به دلیل طعم دهندگی و بالا رفتن ارزش غذایی آن می‌باشد.

    4- خوراک مرغ و لوبیا سبز

    خوراک مرغ و لوبیا سبز

    در میان انواع غذاهای رژیمی، خوراک مرغ و لوبیا سبز از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است. مواد زیر جهت تهیه این غذا مورد نیاز است:

    • ۴۰۰ گرم مرغ
    • ۲۰۰ گرم لوبیا سبز
    • دو عدد سیب زمینی
    • یک عدد پیاز
    • ۱ عدد هویج
    • یک لیوان ذرت
    • یک لیوان نخود فرنگی
    • به میزان لازم آب لیموترش و رب گوجه

    برای تهیه این غذای نونی خوشمزه باید به طور کامل تمام لوبیا سبزها ریز شوند. همچنین مرغ  بعد از نیم‌پز شدن باید به همراه سیب زمینی و هویج به طور کامل پخته شود. شما می‌توانید لوبیا سبز را با توجه به سلیقه‌ای که دارید درشت یا ریز خرد کنید و زعفران دم‌کرده را جایگزین رب گوجه فرنگی در فرآیند پخت نمایید.

    غذاهای رژیمی بدون روغن

    افراد زیادی به دلیل اضافه وزن سعی می‌کنند در طول روز انواع غذای رژیمی بدون روغن را استفاده کنند. البته با توجه به عدم آشنا بودن با غذاهای رژیمی خوشمزه که نیازی به روغن ندارند، گاها این افراد به مشکل برمی‌خورند. به همین جهت در این بخش ما به شما انواع غذاهایی که نیاز به روغن در طبخ آن وجود ندارد را معرفی کرده‌ایم.

    • سیب زمینی تنوری
    • سالاد فرانسوی
    • سالاد جوانه
    • جوجه کباب

    5- سالاد میوه

    سالاد میوه

    سالاد میوه در کنار این که غذای رژیمی بسیار مناسبی است، به عنوان یک میان وعده مغذی و گاهی یک پیش غذای مناسب برای مهمانی نیز استفاده می‌شود. شما در تهیه سالاد میوه هیچگونه محدودیتی ندارید و هر فصل متناسب با میوه‌های موجود در آن، امکان تهیه یک سالاد میوه خوشمزه وجود دارد. به دلیل اینکه غذای بدون روغن شاید در ابتدا کمی برای شما ناخوشایند باشد، بهتر است از میوه‌های رنگارنگ در سالاد استفاده کنید تا میل به خوردن آنها افزایش پیدا کند. همچنین توجه کنید که میوه‌ها حتما تازه و رسیده باشند.

    6- بوقلمون و پنیر فتا

    بوقلمون و پنیر

    بوقلمون و پنیر فتا یکی از بهترین غذاهای رژیمی برای میان وعده است. برای تهیه این غذا به مواد زیر نیاز دارید:

    • یک تکه نان غلات
    • ۱۵۰ گرم بوقلمون خرد شده
    • نصف پیمانه اسفناج
    • نصف پیمانه گوجه
    • یک قاشق غذاخوری پنیر فتا

    برای تهیه این غذای خوشمزه شما باید مواد را روی نان بچینید و سپس آن را به مدت ۱۰ دقیقه گریل کنید. ساندویچ‌ساز نیز می‌تواند گزینه مناسبی برای آماده سازی این ساندویچ خوشمزه رژیمی باشد.

    غذای رژیمی ساده

    زمانی که رژیم هستید، یک غذای ساده با کمترین مواد بهترین گزینه می‌تواند باشد، زیرا در کنار ارزش غذایی بالا، معمولاً غذاهای نونی کالری کمتری نیز دارد. در این بخش چند غذای نونی متفاوت و خوشمزه با ارزش غذایی بالا برای شما معرفی شده است.

    • خوراک کدو سبز و قارچ
    • سالاد الویه رژیمی
    • تخم مرغ اب پز
    • تخم مرغ و گوجه فرنگی
    • سالاد کلم بروکلی

    7- آب ‌دوغ خیار

    اب دوغ خیار

    بهترین و در عین حال مقوی‌ترین غذای رژیمی آب دوغ خیار سنتی ایرانی است. در تهیه این غذای خوشمزه به مواد زیر نیاز خواهید داشت:

    • 2 پیمانه ماست
    • یک پیمانه دوغ
    • یک چهارم پیمانه گردوی خرد شده
    • ۱۰۰ گرم کشمش
    • چهار عدد خیار
    • دو قاشق غذاخوری سبزی خشک
    • ۲۰۰ گرم سبزی تازه
    • ۲ عدد پیازچه
    • 2 عدد تربچه

    توجه داشته باشید، این غذا با نان خشک اگر سرو شود بسیار خوشمزه و لذیذ می‌شود. در صورت امکان نان خشک‌های محلی را استفاده کنید. همچنین منظور از سبزی خشک: ریحان، نعنا، پونه، ترخون، گشنیز است. کمی گل محمدی نیز می‌توانید برای عطر و بوی آب دوغ خیار به آن اضافه کنید.

    8- بادمجان شکم پر

    بادمجان شکم پر

    برای تهیه بادمجان شکم پر به مواد اولیه زیر نیاز دارید:

    • 4 عدد بادمجان
    • ۲ عدد پیاز
    • 3 عدد گوجه
    • ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
    • یک قاشق غذاخوری سبزی خشک
    • سه قاشق غذاخوری رب
    • زردچوبه و فلفل به اندازه کافی

    برای تهیه این غذای خوشمزه باید بادمجان‌ها را پوست بکنید و روی آن‌ها کمی نمک بپاشید و برای ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا هم تلخی بادمجان گرفته شود و هم آب اضافی آن خارج شود. همچنین این ترفند سبب می‌شود تا بادمجان روغن کمتری جذب کند. در قابلمه که سس بادمجان را آماده کردید، بادمجان‌های شکم‌پر را بچینید تا با آب سس به خوبی پخته شود و طعم آن جذب بادمجان شود. این غذا با برنج و نان قابل سرو است.

    غذاهای رژیمی خوشمزه

    وقتی نام انواع غذای رژیمی به گوش شما می‌رسد، غذاهایی بی طعم و بدمزه در ذهنتان تداعی می‌شوند. ولی غذاهای رژیمی خوشمزه نیز وجود دارند که در کنار ارزش غذایی بالا، طعم بی‌نظیری نیز دارند. در این بخش چند غذای رژیمی خوشمزه را معرفی می‌کنیم.

    • مرغ گریل با سبزیجات
    • همبرگر گیاهی
    • گل کلم کبابی

    9- سالاد تن ماهی رژیمی

    سالاد تن ماهی

    طرز تهیه انواع ساندویچ تن ماهی کار سختی نیست، ولی استفاده از برخی مواد در تهیه چنین غذایی باعث بالا رفتن پروتئین و در عین حال کاهش کالری آن می‌شود. برای تهیه یک سالاد تن ماهی رژیمی به مواد زیر نیاز دارید:

    • یک عدد گل کلم
    • نصف تن ماهی
    • ۸ عدد زیتون
    • ۴ قاشق غذاخوری نخود فرنگی
    • یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
    • ۵ قاشق غذاخوری ذرت
    • نصف فلفل دلمه

    توجه داشته باشید در تهیه این سالاد دست شما برای استفاده از مواد اولیه دیگر چون اسفناج و سیب زمینی نیز باز است و با هر سبزیجاتی می‌توانید این سالاد خوشمزه را تهیه کنید. همچنین بهتر است بعد از این که تن ماهی شما در آب جوش به مدت ۲۰ دقیقه قرار گرفت، روغن آن دور ریخته شود و فقط از ماهی استفاده کنید.

    10- ماهی کبابی

    ماهی کبابی

    در بین انواع غذاهای مناسب رژیم خوشمزه‌ترین مورد ماهی کبابی است. جهت تهیه ماهی کبابی به سبک رستورانی به مواد اولیه زیر نیاز دارید:

    • یک کیلوگرم فیله ماهی
    • دو عدد پیاز
    • ۳ قاشق غذاخوری روغن
    • 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
    • ۵ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش

    برای تهیه یک ماهی کبابی رژیمی خوشمزه و مقوی باید تمام مواد اولیه مانند پیاز، زعفران دم کرده و لیمو ترش در یک ظرف مخلوط کنید و سپس ماهی را تمیز کرده و به آن اضافه نمایید تا به خوبی مزه‌دار شود. این غذا برای سفرهای خارج شهر نیز قابل طبخ است ولی بهتر است چند ساعت ماهی‌ها در مواد بمانند تا به خوبی طعم زعفران و لیمو ترش به خورد آن برود. استفاده از ذغال می‌تواند بهترین گزینه برای طبخ این غذای خوشمزه باشد و مالیدن کره روی آن در هنگام کبابی شدن نیز، برای خشک نشدن ماهی الزامی است.

    دستور پخت غذاهای رژیمی برای کاهش وزن

    معمولا با توجه به نوع کاهش وزنی که می‌خواهید داشته باشید، غذای مناسب برای رژیم و لاغری توسط متخصص تغذیه برای شما لحاظ می‌شود. گاهی نیز می‌خواهید غذاهایی برای لاغری استفاده کنید که مناسب برای باشگاه باشند. برای این مورد می‌توانید مقاله ۱۳ میان وعده برای ورزشکاران را مطالعه کنید. در این بخش قصد داریم به شما انواع غذا برای لاغری را معرفی نماییم.

    • سبزیجات برگی
    • ماهی سالمون
    • سیب زمینی آب پز
    • سبزیجات چلیپایی
    • خورشت کرفس

    11- ناگت سبزی ‌

    ناگت سبزی

    ناگت سبزیجات می‌تواند یک غذای مناسب و بسیار مغذی برای رژیم فیبر و لاغری باشد. برای تهیه این ناگت به مواد اولیه زیر نیاز دارید:

    • یک پیمانه گل کلم
    • چهار عدد سیب زمینی
    • نصف پیمانه لوبیا سبز
    • نصف پیمانه هویج
    • نصف پیمانه نخود فرنگی
    • نصف پیمانه ذرت
    • یک چهارم پیمانه آرد
    • یک قاشق غذاخوری پودر دارچین
    • نصف قاشق چای خوری آویشن
    • یک پیمانه پودر نان سوخاری

    برای تهیه ناگت سبزیجات رژیمی، سیب زمینی باید آبپز گردد و به صورت پوره در بیاید. توجه داشته باشید ناگت‌ها باید در فری که حداقل ۲۰ دقیقه گرم شده قرار بگیرد تا بدون نیاز به روغن سرخ شود و خاصیت غذایی آن از بین نرود. سیب زمینی قبل از پوره شدن باید حتماً خنک شود تا ناگت درون فر وا نشود.

    12- باقالاقاتق

    باقالاقاتاق

    شاید در میان انواع غذای رژیمی باقلاقاتق گیلانی زیاد شناخته شده نباشد، ولی ارزش غذایی بسیار بالای آن سبب شده تا یکی از بهترین غذاها رژیمی برای لاغری محسوب شود. برای تهیه این غذا به مواد زیر نیاز دارید:

    • ۴۰۰ گرم پاچ باقلا
    • 3 عدد تخم مرغ
    • ۴ قاشق غذاخوری شوید خشک
    • ۴ حبه سیر
    • به میزان دلخواه دارچین، نمک و فلفل

    جهت تهیه باقالا قاتوق خوشمزه باید توجه کنید، پاچ باقلا دو نوع محلی و کشاورزی دارد که نوع محلی آن بعد از پخت شکل خود را حفظ می‌کند. همچنین تخم مرغ را نباید داخل غذا بگذارید و باید به صورت آب‌پز در آن قرار بگیرد. اگر می‌خواهید از باقلای خشک استفاده کنید، باید از شب قبل حتماً خیس بخورد ولی باقلای تازه محلی نیاز به خیس خوردن نخواهد داشت. استفاده از زیتون پرورده و سیر ترشی نیز در کنار این غذای خوشمزه توصیه می‌شود.

    انواع غذاهای مناسب لاغری و رژیم با سبزیجات

    همیشه یکی از اصلی‌ترین پایه‌های غذاهای رژیمی سبزیجات هستند. در برنامه‌های غذایی که برای لاغری نیز چیده می‌شوند، سبزیجات به عنوان میان وعده همواره قرار می‌گیرند.

    13- کوکوی تره و پیازچه

    کوکو تره و پیازچه

    برای تهیه کوکوی تره و پیازچه به عنوان یکی از غذاهای رژیمی به مواد زیر نیاز دارید:

    • 400 گرم تره
    • ۲۰۰ گرم پیازچه
    • 3 تخم مرغ
    • یک قاشق غذاخوری آرد
    • زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم

    در تهیه این کوکوی رژیمی و خوشمزه باید توجه داشته باشید، زرشک و گردو نیز می‌تواند به آن اضافه شود. همچنین به جای آرد می‌توانید از بکینگ پودر یا پودر سبوس برنج استفاده کنید. استفاده از کمی اسفناج نیز برای طعم‌دار کردن این غذا توصیه می‌شود.

    14- سوپ سیب زمینی

    سوپ سیب زمینی

    سوپ سیب زمینی در میان خوراکی‌های مناسب لاغری و رژیم قرار می گیرد و در تهیه این غذا با سیب زمینی به مواد اولیه زیر نیاز است:

    • سه عدد سیب زمینی
    • یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
    • یک عدد پیاز
    • دو حبه سیر
    • سه لیوان آب مرغ
    • به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه

    برای تهیه این غذا باید پیاز و سیر به همراه روغن زیتون ۵ دقیقه سرخ شود. سیب زمینی‌ها باید به خوبی نگینی خرد شوند و به آب مرغ در حال جوشیدن اضافه شوند. در پایان پخت و در هنگام سرو، می‌توانید کمی نمک و فلفل و روغن زیتون مطابق با سلیقه و طبع خود، به سوپ اضافه کنید.

    غذاهای رژیمی برای دیابتی‌ها

    افرادی که دیابت دارند، معمولاً در وعده‌‌های غذایی خود باید از موادی استفاده کنند که قند بالایی نداشته باشد. به همین خاطر غذاهای رژیمی برای افراد دیابتی بسیار محدود هستند و در انتخاب آنها دقت بسیار زیادی باید شود. در این بخش سعی داریم چند غذای مناسب برای افراد دیابتی را معرفی کنیم.

    • سالاد تخم مرغ و مرغ
    • رول اسفناج
    • بلغور جو
    • املت سبزیجات
    • گرانولا با ماست
    • بلغور پلو با نخود
    • سوپ دال عدس

    15- نان مغزدار موزی

    نان موزی مغزدار

    ممکن است با خودتان بگویید میان وعده چی بخوریم. در پاسخ به این سوال ما نان مغزدار موزی را توصیه می‌کنیم. مواد لازم برای تهیه این غذا به شرح زیر می باشد:

    • دو پیمانه آرد سفید
    • دو پیمانه شکر سفید
    • یک پیمانه کره
    • چهار عدد تخم مرغ
    • یک پیمانه گردو
    • دو پیمانه موز
    • دو قاشق چایخوری بکینگ پودر
    • نصف قاشق چایخوری دارچین

    برای تهیه این غذای رژیمی خوشمزه باید توجه داشته باشید، قالب نان باید کمی چرب شود تا نان به ته قالب نچسبد. همچنین تخم مرغ، کره و مواد سرد را بهتر از نیم ساعت قبل از شروع کار از یخچال خارج کنید. اگر می‌خواهید نان موزی مغزدار شما شکلاتی باشد، دو قاشق کاکائو نیز می‌‌توانید به مواد خود بیافزایید.

    16- دلمه گوجه فرنگی

    دلمه گوجه

    طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی نیاز به مواد اولیه زیر دارد:

    • یک لیوان برنج
    • یک لیوان لپه
    • 2دو عدد پیاز
    • به میزان لازم نمک و فلفل
    • ۵۰۰ گرم سبزی دلمه
    • ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
    • گوجه فرنگی4 عدد

    بهتر است برای تهیه دلمه گوجه فرنگی رژیمی، گوجه‌های متوسط انتخاب کنید. همچنین وسط گوجه‌ها را وقتی خالی کردید، مواد آن را می‌توانید به سس خود بیفزاید. همچنین می‌توانید از کمی پنیر پیتزا در این غذا استفاده کنید. سبزی دلمه شامل: گشنیز، جعفری و ریحان می‌شود.

    خوراک‌های رژیمی

    زمانی که نام خوراک‌های رژیمی به میان می‌آید، ممکن است غذاهای معمولی مانند چند سالاد به ذهنتان خطور کند. در این بخش قصد داریم دو غذای رژیمی متفاوت را معرفی کنیم.

    17- مرغ و اسفناج پنیری

    مرغ و اسفناج

    برای تهیه این غذای خوشمزه شما به مواد اولیه زیر نیاز دارید:

    • 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
    • یک فنجان پیاز خرد شده
    • ۲ قاشق غذاخوری شوید
    • ۱۴۰ گرم اسفناج
    • ۵۰ گرم پنیر فتا
    • ۲۰۰ گرم سینه مرغ

    در تهیه این غذا با مرغ و اسفناج ابتدا باید اسفناج، پیاز و پنیر را به همراه روغن زیتون به خوبی تفت دهید. سینه مرغ را باید برش‌های افقی داده و مانند یک پاکت در بیاورید. مواد تفت داده شده را باید بین ورقه‌های مرغ قرار دهید و با خلال دندان آنها را به خوبی ببندید. این غذای خوشمزه چربی اشباع بسیار کمی دارد.

    18- برنج گل کلم

    برنج و کلم

    برای تهیه برنج گل کلم مواد اولیه زیر را باید تهیه کنید:

    • ۵۰۰ گرم گل کلم خام
    • یک عدد فلفل دلمه ای
    • یک دسته ریحان
    • یک عدد سینه مرغ
    • نصف پیاز
    • یک عدد لیموترش
    • یک چای خوری پودر پاپریکا

    معمولاً ۵۰۰ گرم گل کلمه که برای این غذا استفاده می‌کنید، برای دو نفر مناسب است. همچنین اگر می‌خواهید غذایتان کالری کمتری داشته باشد می‌‌توانید پیاز داغ را از آن حذف نمایید. برنج رژیمی گل کلم غذای بسیار مناسب است که در کنار انواع خورشت، گوشت و ماهی قابل سرو است و می‌تواند جایگزین مناسبی برای برنج عادی باشد. این غذا را می‌توانید با انواع پلو مخلوط کنید تا به یکباره برنج از وعده‌های غذایی شما حذف نشود.

    انواع غذاهای رژیمی کم هزینه

    در میان غذاهای رژیمی که گاها توسط متخصصین تغذیه توصیه می‌شوند، برخی اقلام غذایی بسیار گران‌قیمت و کمیاب هستند. به همین خاطر در این قسمت سعی کردیم چند غذای رژیمی کم هزینه را معرفی کنیم تا افرادی که قصد کاهش وزن دارند، بتوانند در برنامه‌شان از این غذاهای ارزان و ساده نیز استفاده کنند.

    • املت کبابی رژیمی
    • خوراک عدس و سیب زمینی
    • دیپ پیاز
    • لوبیا پلو گیاهی
    • طاس کباب گیاهی

    19- سوپ سبزیجات

    سوپ سبزیجات

    سوپ سبزیجات همیشه جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی داشته که تهیه آن به مواد زیر نیاز دارد:

    • یک عدد کلم
    • یک عدد کرفس
    • دو عدد پیاز
    • ۲ عدد فلفل سبز
    • ۲ عدد گوجه فرنگی
    • یک عدد هویج
    • دو حبه سیر
    • نصف پیمانه جعفری
    • نصف پیمانه سبزی خشک

    منظور از سبزی خشک در مواد اولیه سوپ سبزیجات: نعنا، برگ کرفس و گشنیز است. سوپ سبزیجات علاوه بر کالری بسیار کمی که دارد، سبب افزایش سوخت و ساز بدن و در نتیجه کاهش وزن می‌شود. یک میان وعده بسیار عالی که احساس گرسنگی را کم می‌‌کند و ترکیب سبزی‌های آن باعث به وجود آمدن غذایی بسیار مغذی و کامل می‌شود.

    20- کوکو سبزی

    رول کوکوسبزی

    برای تهیه کوکوی سبزی رژیمی مواد زیر نیاز است:

    • 500 گرم سبزی کوکو
    • 2 عدد تخم مرغ
    • ۴ قاشق غذا خوری گردو
    • سه قاشق غذاخوری زرشک
    • یک عدد پیاز متوسط
    • ۱ عدد لیمو ترش
    • ۳ قاشق مرباخوری سبوس گندم

    استفاده از سبوس گندم در تهیه‌ی کوکو سبب افزایش فیبر غذا و در نتیجه دفع بهتر روغن اضافی آن در بدن می‌شود. همچنین سبوس گندم در کوکوی سبزی کالری این غذا را کاهش می‌‌دهد و برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، بسیار مفید است. وجود موادی چون گردو و زرشک باعث بالا رفتن ارزش غذایی کوکو می‌شود.

    سخن پایانی

    در این مطلب سعی کردیم انواع غذای رژیمی برای وعده‌های مختلف را معرفی کنیم. مطمئناً استفاده از غذای ساده ایرانی مانند آب دوغ خیار و میرزا قاسمی می‌تواند بهترین رژیم غذایی محسوب شود، زیرا در کنار مواد مغذی کامل، کالری بسیار کمی نیز دارند. برای تهیه مواد اولیه هر کدام از غذاهای معرفی شده در این مقاله می‌توانید در سرویس اسنپ اکسپرس جستجو کنید تا بعد از انتخاب کالای مورد نظرتان در کمتر از ۳۰ دقیقه محصول را درب منزل تحویل بگیرید. در پایان شما بگویید چه غذاهای رژیمی را می‌شناسید که در این مقاله معرفی نشد؟

    سوالات متداول

    چه غذاهایی رژیمی با سبزیجات می توان آماده کرد؟

    انواع سوپ های سبزیجات، بادمجان و دلمه شکم پر، انواع کوکو با سبزیجات معطر

    بهترین غذاهای رژیمی برای لاغری چیست؟

    بهترین غذای رژیمی برای کاهش وزن، سبزیجات برگی، ماهی سالمون، سیب زمینی آب پز و سبزیجات چلیپایی هستند.

    میانگین امتیازات ۴ از ۵
    از مجموع ۲۴ رای

    به اشتراک گذاری

    داغ‌ترین مطالب
    طرز تهیه انواع ترشی انبه زرد؛ ادویه‌های ترشی انبه

    ترشی قدیمی‌ترین و محبوب‌تری...

    انواع غذا با اسفناج؛ طرز تهیه ۱۲ غذا خوشمزه و پرخاصیت

    آیا تاکنون به پخت انواع غذا...

    بهترین فیلم ‌های اکشن 2022؛ انتخاب‌هایی برای آخر هفته‌...

    فیلم‌های اکشن همیشه از پرفر...

    بهترین فیلم های سینمایی ایرانی بعد از انقلاب؛ چهل سال ...

    سینما زودتر از بسیاری از صن...

    شاید به این مطالب علاقه‌مند باشید:
    چطوری مرصع پلو درست کنیم؟

    مرصع پلو یکی از غذاهای خوش‌طعم و مجلسی ایر...

    انواع شربت نذری برای محرم

    شربت یکی از نوشیدنی‌های سنتی و محبوب در مر...

    ساده‌ترین راه برای از بین بردن پشه و مگس

    وقتی به روزهای گرم تابستان نزدیک می‌شویم، ...

    نحوه کاشت ریحان در خانه و در گلدان

    ریحان یکی از خوشمزه‌ترین، مفیدترین و زیبات...

    چطوری برای 100 نفر شیر کاکائو نذری درست کنیم؟

    وقتی صحبت از نذری دادن می‌شود، همه فکرها ب...

    معرفی انواع سوپ سرد برای روزهای گرم تابستان

    با اینکه بسیاری از افراد سوپ را غذایی مناس...

    چطوری مرصع پلو درست کنیم؟

    مرصع پلو یکی از غذاهای خوش‌طعم و مجلسی ایرانی است که در مراسم‌...

    Mohamad Hedayati

    1403/04/20

    انواع شربت نذری برای محرم

    شربت یکی از نوشیدنی‌های سنتی و محبوب در مراسم‌ها و مناسبت‌های ...

    Mohamad Hedayati

    1403/04/20

    ساده‌ترین راه برای از بین بردن پشه و مگس

    وقتی به روزهای گرم تابستان نزدیک می‌شویم، با انبوهی از پشه و م...

    Mohamad Hedayati

    1403/04/20

    نحوه کاشت ریحان در خانه و در گلدان

    ریحان یکی از خوشمزه‌ترین، مفیدترین و زیباترین گیاهانی است که م...

    Mohamad Hedayati

    1403/04/20

    چطوری برای 100 نفر شیر کاکائو نذری درست کنیم؟

    وقتی صحبت از نذری دادن می‌شود، همه فکرها به سمت غذاهای نذری بر...

    Mohamad Hedayati

    1403/04/20

    معرفی انواع سوپ سرد برای روزهای گرم تابستان

    با اینکه بسیاری از افراد سوپ را غذایی مناسب برای روزهای سرد سا...

    Mohamad Hedayati

    1403/04/11

    دیدگاهتان را بنویسید

    یک پاسخ

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *