طرز تهیه آیس کافی خانگی؛ 3 دستور تهیه آیس کافی سریع خوشمزه
طرز تهیه آیس کافی خانگی

طرز تهیه آیس کافی خانگی؛ 3 دستور تهیه آیس کافی سریع خوشمزه

فهرست مطالب
طرز تهیه آیس کافی خانگی؛ 3 دستور تهیه آیس کافی سریع خوشمزه
طرز تهیه آیس کافی خانگی

طرز تهیه آیس کافی خانگی؛ 3 دستور تهیه آیس کافی سریع خوشمزه

امتیاز post
امتیاز post
فهرست مطالب
  • تابستان است ولی شما نمی توانید قهوه را فراموش کنید؟ چرا یک راه جدید را برای قهوه خوردن انتخاب نمی کنید؟ در عین این که تابستان و گرمای هوا ما را کلافه می کند، قهوه خوردن را نیز نمی توان کنار گذاشت. پس بهتر است با قهوه یک نوشیدنی خنک و خوشمزه درست کرد! بسیاری فکر می کنند که قهوه اگر به صورت سرد سرو بشود، طعم و لذت چندانی ندارد اما کاملا برعکس است. آیس کافی یا قهوه سرد از محبوب ترین نوشیدنی هایی است که شما می توانید در عصر های داغ تابستان آن را در منزل تهیه کرده و  بنوشید. در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه آیس کافی خانگی را با هم بخوانیم.

    معمولا این موقع سال به دنبال طرز تهیه نوشیدنی خنک برای تابستان می گردیم تا هم روز های آفتابی را برای خودمان قابل تحمل تر کنیم و هم آب از دست رفته بدنمان جبران بشود. اگر مهمان داشته باشیم و بخواهیم با یک نوشیدنی خوشمزه از عزیزانمان پذیرایی کنیم، غیر از انواع اسموتی و میلک شیک، آیس کافی از بهترین و ساده ترین گزینه های ممکن است. البته که شما می توانید طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی را در اسنپ اکسپرس مگ بخوانید، اما همراه ما باشید تا طرز تهیه آیس کافی خانگی را به ساده ترین روش ممکن یاد بگیرید.

    1- آیس کافی کلاسیک

    آیس کافی کلاسیک

    با این که همه فکر می کنند فصل تابستان مخصوص بستنی و شیک و این چنین نوشیدنی ها است اما باید بگویم که قهوه سرد یا آیس کافی از واجبات این فصل گرم است. ممکن است در یک روز جمعه هوس آیس کافی کنیم و قصد بیرون رقتن از منزل را نیز نداشته باشیم. بهترین راه این است که این نوشیدنی را به راحتی در منزل درست کنیم. اگر شما طرز تهیه آیس کافی خانگی را نمی دانید با مجله اسنپ اکسپرس همراه شوید تا به تابستان خود رنگ و بوی دلچسب تری بدهید. در ضمن برای درست کردن انواع اسموتی خنک برای تابستان نیز روی ما حساب باز کنید!

    مواد لازم

    قهوه دم کرده سه چهارم لیوان
    شیر به مقدار لازم
    شکر 1 قاشق غذاخوری
    یخ 4-5 قالب

    روش تهیه

    • ابتدا قهوه را به روشی که دوست دارید و معمولا از آن استفاده می کنید، دم کنید. برای درست کردن آیس کافی شما نمی توانید از قهوه ترک استفاده کنید و به روش ترکی یا عربی آن را دم کنید. معمولا در طرز تهیه آیس کافی خانگی از دو شات اسپرسو یا قهوه دمی فرانسوی استفاده می شود. برای درست کردن قهوه فرانسوی شما به فرنچ پرس احتیاج دارید.
    • برای درست کردن قهوه با روش فرنچ پرس، مقدار دو قاشق غذاخوری قهوه آسیاب شده را داخل فرنچ پرس بریزید و مقداری آب جوش روی آن بریزید. پس از 3 دقیقه قهوه را داخل لیوان بریزید.
    • 1 قاشق شکر را داخل قهوه حل کنید.
    • به هر مقداری که شیر سرد به لیوان اضافه کنید. در نهایت 5 قالب یخ را نیز به لیوان اضافه کنید.
    • برای آیس کافی بهتر است از شیر پر چرب استفاده کنید تا مزه و طعم بیشتری به نوشیدنی شما بدهد. همچنین شیرهای گیاهی مانند شیر بادام و شیر سویا نیز یک آیس کافی مقوی و بسیار خوشمزه به شما می دهد.
    • نوشیدنی جذاب شما آماده است. نوش جان!
    • در ضمن شما می توانید برای درست کردن آیس کافی به جای شکر از سیروپ های مختلف استفاده کنید. سیروپ باعث طعم دار شدن قهوه شما می شود فقط توجه داشته باشید که اگر در قهوه خود سیروپ می ریزید، شکر را حذف کنید تا قهوه زیادی شیرین نشود.
      دمنوش گیاهی برای بدن درد؛ 6 مدل دمنوش برای رفع خستگی

    2- آیس کافی با پودر قهوه فوری

    آیس کافی با پودر قهوه فوری

    قهوه از نوشیدنی هایی است که معمولا به عنوان صبحانه سرو می شود. در صبحانه فرانسوی، قهوه بخش جدانشدنی این وعده غذایی است. اگر قصد دارید تا یک صبحانه عالی و خاص را برای عزیزانتان تهیه کنید، حتما طرز تهیه صبحانه فرانسوی را در مجله اسنپ اکسپرس بخوانید. اگر در منزل به فرنچ پرس و دستگاه قهوه ساز دسترسی ندارید، این روش مخصوص شماست زیرا با استفاده از قهوه فوری می توانید یک آیس کافی خانگی خوشمزه تهیه کنید.

    مواد لازم

    پودر قهوه فوری(نسکافه گلد) 2 قاشق غذاخوری
    آب جوش به مقدار لازم
    شیر پر چرب نصف لیوان
    شکر 1 قاشق غذاخوری
    یخ به مقدار لازم

    روش تهیه

    • پودر قهوه را داخل یک لیوان ریخته و آب جوش را به آن اضافه کنید. قهوه را هم بزنید تا مخلوط شود. شکر را نیز به اندازه ذائقه و سلیقه خودتان اضافه کنید.
    • شیر را داخل شیرجوش یا یک قابلمه بریزید و گرم کنید. وقتی شیر گرم شد، آن را داخل فرنچ پرس بریزید و هم بزنید. شیر را با استفاده از صافی فرنچ پرس انقدر بزنید تا خوب هوا دهی بشود و کف کند. در واقع با این کار، شما به صورت دستی و خانگی فوم شیر درست خواهید کرد.
    • چند قطعه یخ داخل لیوان قهوه بریزید.
    • وقتی شیر خوب کف کرد، آن را به آرامی به لیوان قهوه اضافه کنید.
    • حالا شما یک آیس کافی همراه با فوم شیر خوشمزه دارید. نوش جان!

    3- آیس کافی با یخ قهوه

    آیس کافی با یخ قهوه

    برای درست کردن آیس کافی روش های مختلف و در عین حال ساده ای وجود دارد. ابتدا باید یک یا دو شات اسپرسو دم کنید و سپس آن را به همراه کمی شکر یا سیروپ و شیر مخلوط و نوش جان کنید. شما می توانید طرز دم کردن قهوه اسپرسو را در مجله اسنپ اکسپرس بخوانید. در ادامه سومین دستور برای طرز تهیه آیس کافی خانگی را با هم می خوانیم.

      طرز تهیه چیپس خلالی خانگی ترد و خوشمزه - مرحله به مرحله

    مواد لازم

    قهوه دم شده 1 لیوان
    شکر 2 قاشق غذا خوری
    شیر پر چرب 1 لیوان

    روش تهیه

    • ابتدا قهوه را با دستگاه و یا فرنچ پرس دم کنید. سپس 2 قاشق شکر و یا مقداری سیروپ را با قهوه مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
    • قهوه درت شده را داخل جا یخی بریزید و آن را حداقل به مدت 2 ساعت در فریزر قرار دهید تا خوب یخ بزند و خنک شود.
    • مقداری شیر را داخل لیوان بریزید و دو تا سه قالب قهوه یخ زده را داخل لیوان بیندازید. با این روش آیس کافی شما در تمام مدت سرو، خنک می ماند و هم نوشیدنی جدید و جذابی را سرو خواهید کرد.
    • قهوه های یخ زده را می توانید تا یک هفته در فریزر نگه دارید.
    • در ضمن با گذاشتن قهوه در فریزر و تبدیل آن به قطعه های یخ، شما دیگر لازم نیست برای درست کردن آیس کافی وقت زیادی صرف کنید. کافی است مقداری شیر در لیوان بریزید و چند قطعه قهوه به آن اضافه کنید.
    • همچنین شما می توانید با ریختن مقداری مخلوط شیر و شکر در قالب های یخ، یخ های شیر داشته باشید که با انداختن آن در لیوان قهوه خود، یک آیس کافی شیرین داشته باشید.

    سخن پایانی

    آیس کافی با خامه

    آیس کافی یکی از نوشیدنی های کافئین دار خوشمزه است که بسیاری از افراد از خوردن آن اجتناب می کنند زیرا تصور می کنند که قهوه یخ زده مزه جالبی نخواهد داشت. اگر شما در کنار انواع نوشیدنی های کافئین دار به دمنوش های خاص نیز علاقه دارید، پیشنهاد می کنم به اسنپ اکسپرس مگ سر بزنید زیرا ما غیر از آیس کافی به معرفی انواع دمنوش ناشناخته‌ هم پرداخته ایم و مطمئنا این نوشیدنی ها نظر شما را جلب خواهند کرد. در این مطلب سه دستور مختلف برای طرز تهیه آیس کافی خانگی را خواندیم. اگر شما قصد دارید تا در عصر تابستانی گرم خود، یک نیدنی کافئین دار بی نظیر و خوشمزه درست کنید و مواد اولیه آن را در منزل ندارید، همین حالا به سراغ گوشی موبایل خود رفته، اپلیکیشن اسنپ را باز کنید. روی گزینه اسنپ اکسپرس بزنید، یکی از فروشگاه‌های موجود در اپلیکیشن را انتخاب کرده و قهوه و شیر و شکر مورد نیازتان را سفارش دهید. اسنپ اکسپرس خریدهای سوپرمارکتی شما را در کمتر از نیم ساعت درب منزل به دست شما می‌رساند.

      خواص هویج برای لاغری؛ با هویج مدت بیشتری سیر بمانید

    سؤالات متداول

    آیا می توانم در آیس کافی خامه بریزم؟

    بله – شما می توانید در مرحله آخر و موقع سرو مقداری خامه هم زده و فرم گرفته را به نوشیدنی خوشمزه خود اضافه کنید. خامه هم طعم جدید به نوشیدنی می دهد و هم طعم تلخی قهوه را کم می کند.

    قهوه دالگونا چیست؟

    دالگونا آیس کافی نیز یکی از انواع قهوه است که به صورت سرو به همراه شیر و شکر و یخ سرو می شود. برای درست کردن این نوشیدنی، به پودر قهوه فوری احتیاج دارید. پودر قهوه و شکر و آب را به نسبت یکسان با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا حجیم شود و سپس در شیر سرد ریخته و نوش جان کنید.

    سیروپ چیست؟ سیروپ قهوه را از کجا می توانم تهیه کنم؟

    سیروپ در واقع شهدی است که با طعم های مختلف در بازار موجود است. از سیروپ کارامل گرفته تا انواع سیروپ های میوه ای مختلف. از سیروپ برای طعم دادن نوشیدنی ها و دسر های مختلف استفاده می شود. اگر شما از سیروپ کارامل در طرز تهیه آیس کافی خانگی خود استفاده کنید، در نهایت شما یک نوشیدنی شیرین و خوشمزه خواهید داشت. سیروپ را می توانید به راحتی از فروشگاه های مواد غذایی تهیه کنید و یا اینکه از طریق اسنپ اکسپرس سفارش دهید.

    میانگین امتیازات ۵ از ۵
    از مجموع ۴ رای

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    عضویت در خبرنامه

    دریافت لیست متنوعی از خبرها  

    سایر مطالب مرتبط