سوپ تره فرنگی؛ 4 دستور پخت سوپ برای سرماخوردگی با تره فرنگی
سوپ تره فرنگی

سوپ تره فرنگی؛ 4 دستور پخت سوپ برای سرماخوردگی با تره فرنگی

فهرست مطالب
سوپ تره فرنگی؛ 4 دستور پخت سوپ برای سرماخوردگی با تره فرنگی
سوپ تره فرنگی

سوپ تره فرنگی؛ 4 دستور پخت سوپ برای سرماخوردگی با تره فرنگی

امتیاز post
امتیاز post
فهرست مطالب
  • در میان انواع سوپ، سوپ تره فرنگی یکی از خوشمزه ترین غذا ها می باشد. معمولا سوپ تره فرنگی برای سرماخوردگی آماده می‌شود و می‌تواند به عنوان یک شام خوشمزه جایگزین انواع غذاهای ساده و سریع شود. مطمئناً طرز تهیه سوپ سبزیجات به دلیل استفاده از مواد اولیه زیاد کار دشواری به نظر می رسد ولی در این مقاله قصد داریم طرز تهیه سوپ تره فرنگی به ۴ روش آسان و سریع را به شما آموزش دهیم.

    سوپ تره فرنگی بدون شیر

    سوپ تره فرنگی بدون شیر

    مواد لازم:

    تره فرنگی 4 بوته
    پیاز 1 عدد
    کرفس 2 شاخه
    نشاسته 3 ق غ
    آب سرد 4 لیوان
    آب مرغ 1 لیوان
    برگ بو 2 عدد
    خامه 2 ق غ
    لیمو ترش 1 عدد
    جعفری 1 ق غ
    1. در اولین مرحله تره فرنگی را به همراه پیاز و کرفس خرد کنید. کمی روغن درون قابلمه ریخته و مواد را به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید تفت بخورد.
    2. بعد از تغییر رنگ سبزی ها به آن آب و ذرت را اضافه کنید و مجدد مواد را تفت دهید. بگذارید آب داخل قابلمه جوش بیاید.
    3. بعد از جوش آمدن آب، آب مرغ و نمک و فلفل و برگ بو را به قابلمه خود بیفزاید و اجازه دهید یک و نیم ساعت سوپ شما به همراه سبزیجات بپزد.
    4. به همراه گوشت کوب برقی بعد از طی شدن زمان مورد نظر مواد را میکس کنید و مجدد مواد را به قابلمه برگردانید تا به خوبی جا بیفتد.
    5. چند قاشق سوپ را به همراه کمی خامه مخلوط کنید و ظرف خامه را در قابلمه بریزید و مواد را هم بزنید. روی سوپ تره فرنگی را می‌توانید با جعفری خرد شده تزیین کنید.
      انواع نوتلا و هر آنچه باید بدانید

    بعد از یادگیری طرز تهیه سوپ تره فرنگی می توانید مقاله انواع ناهار نونی را نیز مطالعه کنید.

    سوپ تره فرنگی با جو

    سوپ تره فرنگی با جو

    مواد لازم:

    پیاز 1 عدد
     تره فرنگی 1 پیمانه
    کرفس نصف پیمانه
    هویج 1 پیمانه
    جو پرک 2 پیمانه
    شیر 1 لیتر
    آرد 4 ق غ
    ورمشیل 1 لیوان
    کره 100 گرم
    جعفری 3 ق غ
    آب لیمو 2 ق غ
    آب مرغ 2 لیتر
    1. درون قابلمه کره را آب کنید و پیاز کرفس و تره فرنگی را تفت دهید. کمی نمک به ترکیب خود بیافزایید.
    2. هویج را به همراه آب مرغ بپزید سپس به قابلمه سبزیجات و جو را اضافه کنید. سیب زمینی را نیز به قابلمه بیافزایید.
    3. شیر و آرد را مخلوط کرده و اجازه دهید روی حرارت جوش بیاید سپس ترکیب را به قابلمه خود بیفزاید و اجازه دهید ۲۰ دقیقه سوپ شما جا بیفتد.
    4. ورمشیل را در مرحله بعدی به سوپ اضافه کرده و سپس آبلیمو و نمک را درون قابلمه بریزید. در آخرین مرحله سوپ را سرو کرده و به همراه جعفری ان را تزیین کنید.

    بعد از آماده سازی این سوپ خوشمزه می توانید مقاله با مرغ چی درست کنم را مطالعه نمایید.

    سوپ تره فرنگی با شیر

    سوپ تره فرنگی با شیر

    مواد لازم:

    شیر 1 لیتر
    خامه 100 گرم
    زرده تخم مرغ 1 عدد
    تره فرنگی 7 عدد
    آرد 2 ق غ
    فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
    قلم گوساله 1 عدد
    1. درون یک قابلمه دو لیوان آب بریزید و اجازه دهید جوش بیاید. سپس تره فرنگی را خرد کرده و به همراه زردچوبه و قلم گوساله درون آب جوش بریزید.
    2. بعد از اینکه قلم گوساله به خوبی پخت، مغز آن را خارج کنید و با تره فرنگی و آب باقیمانده درون یک میکسر بریزید بعد از آماده شدن پورهتره فرنگی، آن ها را درون یک ظرف بریزید.
    3. درون قابلمه مقداری روغن مایع ریخته و آن آرد را اضافه کنید. بعد از تفت خوردن آرد، شیر را آرام آرام به قابلمه بیافزایید.
    4. پوره تره فرنگی را درون قابلمه به همراه فلفل و نمک اضافه کنید و اجازه دهید سوپ شما جا بیفتد.
    5. بعد از آماده شدن سوپ، مقداری زرده تخم مرغ را هم زده و درون آن بریزید. در آخرین مرحله می توانید سوپ را با خامه تزیین کرده و نوش جان کنید.
      6 مدل دمنوش برای سرماخوردگی و سرفه + طرز تهیه

    بعد از آماده شدن سوپ تره فرنگی می توانید مقاله لیست غذا برای ناهار را در بخش آموزش آشپزی مجله اسنپ اکسپرس مطالعه کنید.

    سوپ تره فرنگی و سیب زمینی

    سوپ تره فرنگی و سیب زمینی

    مواد لازم:

    تره فرنگی 1 کیلو
    سیب زمینی 10 عدد
    هویج 4 عدد
     شیر 2 پیمانه
    1. تره فرنگی را به همراه سیب زمینی و هویج برش زده و درون یک قابلمه که آب آن گرم شده بریزید و اجازه دهید آب درون قابلمه جوش بیاید.
    2. حرارت گاز را بعد از جوشیدن آب کم کنید و اجازه دهید برای ۴۰ دقیقه سبزیجات پخته شود.
    3. بعد از اینکه هویج و سیب زمینی نرم شدند، آب قابلمه را خارج کرده و مواد داخل را تقسیم کنید و مقداری از ان را با شیر درون میکسر برقی ترکیب نمایید.
    4. پوره شیر و سبزیجات را به همراه مواد باقیمانده درون ظرف ریخته و با نمک و فلفل آن را طعم دار کنید سپس این سوپ تره فرنگی متفاوت را نوش جان نمایید.

    سخن پایانی

    در این مقاله طرز تهیه سوپ تره فرنگی به ۴ روش مختلف بیان شد. شما می‌توانید آموزش انواع غذاهای ایرانی و فرنگی را در بخش آموزش آشپزی مجله اسنپ اکسپرس مطالعه کنید. تهیه مواد اولیه مورد نیاز سوپ تره فرنگی نیز از سرویس اسنپ اکسپرس امکان پذیر است. با استفاده از این سرویس می توانید در کمتر از ۳۰ دقیقه مواد اولیه خود را درب منزل تحویل بگیرید. در پایان شما نیز اگر روشی برای خوشرنگ کردن سوپ تره فرنگی می شناسید با ما در بخش نظرات به اشتراک بگذارید.

    سوالات متداول

    چطور از بریدن شیر در سوپ تره فرنگی جلوگیری کنیم؟

    شیر را قبل از اضافه کردن به سوپ به دمای محیط برسانید سپس درون قابلمه بریزید تا خراب نشود.

      طرز تهیه غوره بادمجان با مرغ؛ غوره مسما با مرغ گیلانی خوشمزه

     چه سبزیجاتی در سوپ تره فرنگی استفاده م یشود؟

    علاوه بر تر فرنگی سبزیجاتی مانند: جعفری، هویج، قارچ، گوجه فرنگی و سیب زمینی نیز در این سوپ مورد استفاده قرار می گیرد.

     

    میانگین امتیازات ۵ از ۵
    از مجموع ۲ رای

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    عضویت در خبرنامه

    دریافت لیست متنوعی از خبرها  

    سایر مطالب مرتبط