جار كيك ساده تولد؛ طرز تهيه جار كيك ساده و مجلسی
جار کیک ساده و خاص

جار كيك ساده تولد؛ طرز تهيه جار كيك ساده و مجلسی

فهرست مطالب
جار كيك ساده تولد؛ طرز تهيه جار كيك ساده و مجلسی
جار کیک ساده و خاص

جار كيك ساده تولد؛ طرز تهيه جار كيك ساده و مجلسی

امتیاز post
امتیاز post
فهرست مطالب
  • جار کیک یا کیک شیشه ای یک دسر ساده و کم هزینه است که از لایه های کیک و خامه تشکیل می شود. در واقع این دسر خوشمزه مانند یک کیک تولد کوچک است که داخل شیشه روی هم قرار میگیرد و سرو می شود. جار کیک ساده ترین و سریع ترین راه برای سرو یک کیک خوشمزه خانگی با هر طعم و مزه ای است که شما می پسندید. طرز تهیه جار کیک بسیار آسان است. کافی است یک کیک اسفنجی با هر طعمی که دوست دارید بپزید و آن را داخل یک شیشه قرار داده و با مقداری خامه یا مربا و هر نوع فیلینگی که دوست دارید آن را تزئین کنید.

    در این مطلب می خواهیم طرز تهیه جار کیک ساده و خوشمزه را با هم یاد بگیریم. در مجله اسنپ اکسپرس طرز تهیه انواع دسر های خوشمزه را برای شما آماده کرده ایم که می توانید با درست کردن آن ها شیرینی جدیدی را به روز های خود برگردانید. اما اگر کودک دلبندتان هوس کیک تولد کرده است، پیشنهاد می کنم تا اخر این مقاله همراه ما باشید.

    طرز تهیه جار کیک تولد با خامه پنیری

    جار کیک ساده و خوشمزه

    مواد لازم

    آرد سفید یک لیوان
    شکر سه چهارم لیوان
    بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
    نمک یک دوم قاشق چایخوری
    عصاره وانیل دو قاشق چایخوری
    روغن مایع یک دوم لیوان
    شیر پر چرب سه چهارم لیوان
    تخم مرغ یک عدد
    آب پرتقال سه قاشق غذاخوری
    ترافل رنگی به مقدار لازم
    پنیر خامه ای 250 گرم
    کره سه قاشق غذاخوری
    پودر قند یک و نیم لیوان

    روش تهیه

    جار کیک در واقع یک روش سیع و ساده برای سرو انواع کیک با خامه به صورت لایه لایه است. این دسر خوشمزه را می توان به راحتی به عنوان کیک تولد یا دسر خیلی شیک در مهمانی ها و دورهمی های خود سرو کنیم. در واقع اگر زمان و مهارت تزئین کیک خامه ای بزرگ را ندارید، می توانید آن را به این صورت سرو کنید زیرا دیگر نیاز به خامه کشی و استراحت دادن و مراحل طولانی یک کیک خامه ای بزرگ را ندارد.

    طرز تهیه انواع جار کیک را می توانید در مجله اسنپ اکسپرس بخوانید. در واقع اینکه کیک شما با چه طعمی پخته شود و خامه ی آن چه طعمی داشته باشد دست شما را باز می گذارد تا طعم کیک مورد علاقه خودتان را در منزل درست کنید. قاعدتا همانطور که از اسم این دسر خوشمزه معلوم است، شما به شیشه هایی احتیاج داردی که دهانه ی بزرگی دارند تا بتوانید به راحتی کیک را داخل آن قرار دهید.

      طرز تهیه ترشی بامیه خانگی و لذیذ؛ چرا ترشی بامیه لیز میشه؟

    در واقع هنگام تهیه این شیشه ها به این نکته توجه داشته باشید که دهانه آن از قطر ظرف کوچکتر نباشد زیرا در این صورت کیک شما به سختی داخل شیشه می نشیند. فرقی نمی کند جار کیک توت فرنگی درست کنید یا جار کیک شکلاتی! مطمئن باشید این دسر خوشمزه با هر طعمی که باشد، بچه ها عاشق آن خواهند شد.

    • مقدار مواد لازمی که در بالا ذکر شد برای تهیه 8 الی 9 جار کیک کافی است. اینکه مواد به چه اندازه ای کافی باشند به اندازه شیشه های شما بستگی دارد. اگر از شیشه هایی استفاده کنید که قطر و ارتفاع کمتری دارند، این مواد ممکن است حتی برای ده شیشه نیز کافی باشند.
    • ابتدا فر را روی درجه حرارت 175 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت تنظیم کنید تا گرم شود.
    • یک سینی فر مستطیلی به ابعاد 33 در 22 بردارید و مقداری آن را چرب کنید. یک ورقه کاغذ روغنی را خوب کف سینی پهن کنید و آن را کنار بگذارید. توجه داشته باشید که لبه های سینی را نیز بپوشانید.
    • یک کاسه بزرگ بردارید و آرد، شکر، نمک و بکینگ پودر را در آن الک کرده و خوب هم بزنید تا مخلوط یک دست شوند.
    • در یک کاسه دیگر نیز مواد تر کیک را آماده کنید. برای جار کیک باید یک کیک ساده اسفنجی درست کنیم. تخم مرغ، روغن، شیر و عصاره وانیل را در کاسه بریزید و هم بزنید. توجه داشته باشید که تخم مرغ و شیر باید به دمای محیط رسیده باشند پس بهتر است که مواد را از حدود ده دقیقه قبل از آماده سازی از یخچال بیرون بیاورید.
    • مواد خشک یعنی مخلوط آرد و شکر را طی دو تا سه مرحله به مواد تر اضافه کنید و هم بزنید تا مایه کیک شما نرم و یک دست شود. اگر می خواهید یک کیک رنگی و جذاب داشته باشید، مقداری ترافل رنگی را در این مرحله داخل مایه کیک بریزید. ترافل های رنگی در مغازه های لوازم قنادی و یک بار مصرف فروشی ها قابل تهیه هستند. این خوراکی های رنگی کوچک جذابیت خاصی به جار کیک شما می دهد.
    • حالا مایه کیک را داخل سینی ریخته و آن را داخل فر قرار دهید. کیک را باید به صورت یکنواخت داخل ظرف بریزید. در واقع سطح کیک را با استفاده از لیسک یا قاشق صاف کنید. سینی فر را دو سه دفعه خیلی آرام روی کابینت بزنید تا حباب های داخل مایه کیک خارج شود و سپس کیک را داخل فر قرار دهید. کیک برای پختن باید حدود ده دقیقه در فر بماند. بعد از ده دقیقه با استفاده از یک چنگال یا خلال دندان مطمئن شوید که داخل کیک کاملا پخته است.
    • پس از ده دقیقه کیک را از فر خارج کرده و اجازه دهید تا استراحت کند و سرد شود. کیک هنگام قالب زدن و چیده شدن در شیشه باید سرد باشد. اگر کیک گرم را قالب بزنید، حسابی خرد می شود و از شکل می افتد.
    • در این مدت که کیک خنک می شود، خامه بین لایه ها را درست کنید. در یک کاسه بزرگ پودر قند، کره، پنیر خامه ای و مقداری وانیل و نمک را ریخته و با استفاده از همزن با هم خوب مخلوط کنید. توجه داشته باشید که پنیر خامه ای باید به دمای محیط رسیده و کمی نرم شده باشد. در غیر اینصورت خامه شما خراب خواهد شد. مواد را خوب هم بزنید تا پودر شکر حل شده و خامه کمی حالت بگیرد.
    • آن را به مدت پنج دقیقه در یخچال قرار دهید و سپس بیرون بیاورید. خامه را داخل قیف یا کیسه فریزر بریزید.
    • با استفاده از یک قالب گرد، کیک ها را برش دهید. هنگام انتخاب قالب توجه داشته باشید که اندازه ی آن با قطر دهانه شیشه ای که انتخابب کرده اید، یکی باشد. کیک ها باید ضخامتی حدود سه تا چهار سانتی متر داشته باشند. شما باید در نهایت حدود 18 دایره کیک داشته باشید.
    • حالا وقت آماده کردن کیک ها است. یک لایه کیک داخل شیشه قرار دهید و مقداری از خامه را روی آن بریزید و به همین ترتیب کیک وخامه را به صورت لایه لایه روی هم بگذارید. برای اینکه کیک مزه دار تر شود، می تواند میان هر لایه، مقدار چند قطره آب پرتقال روی کیک بریزید. و یا اینکه آب پرتقال را به مواد خامه خود اضافه کنید . با این کار جار کیک شما خوشمزه تر می شود و مزه ی آن متعادل می شود. برای هر شیشه معمولا سه لایه کیک لازم است.
    • در نهایت در شیشه ها را بسته و با مقداری ربان آن را تزئین کنید و در یخچال قرار دهید تا کمی خنک شوند.
    • در این دستور ما یک کیک ساده وانیلی درست کردیم ولی شما می توانید با اضافه کردن چند قاشق پودر کاکائو، یک جار کیک شکلاتی نیز درست کنید.
      خورشت کاری خوشمزه؛ 2 روش تهیه خورش کاری با ماست و خامه

    جار کیک ساده و خاص

    سخن پایانی

    معولا در جشن تولد و مهمانی ها سرو و آماده کردن کیک خامه ای بسیار سخت و زمان بر است و نیاز به مهارت خاصی است. اما در این مطلب با هم طرز تهیه جار کیک ساده را خواندیم. کیک خامه ای که شما می توانید آن را به راحتی جایگزین یک کیک بزرگ کنید بدون اینکه لازم باشد مراحل سخت یک کیک حرفه ای را طی کنید و استرس خراب شدن خامه کشی را داشته باشید.

    در واقع جار کیک یک دسر بسیار خاص و شیک است که در ساده ترین روش ممکن میز دسر شما را رنگین و زیبا می کند. اگر فرزند دلبندتان هوس کیک خامه ای کرد و شما قصد داشتید آن را در منزل تهیه کنید، جار کیک اینجا هم نجات بخش شما خواهد بود. ما در مجله اسنپ اکسپرس طرز تهیه انواع دسر های گوناگون را برای شما تهیه کرده ایم. از دسر های خارجی گرفته تا انواع دسرهای ایرانی. با مراجعه به این مجله می توانید روزانه با دستور های مختلفی آشنا شوید.

    اگر قصد دارید تا طرز تهیه جار کیک ساده را امتحان کنید و به مواد اولیه آن مانند نمک و آرد و شیر و … احتیاج دارید که در حال حاضر در دسترستان نیست، منتظر نمانید. همین حالا به سراغ گوشی موبایل خود رفته، اپلیکیشن اسنپ را باز کنید. روی گزینه اسنپ اکسپرس بزنید، یکی از فروشگاه‌های موجود در اپلیکیشن را انتخاب کرده و مواد اولیه ی مورد نیازتان را سفارش دهید. اسنپ اکسپرس خرید های سوپرمارکتی شما را در کمتر از نیم ساعت درب منزل به دست شما خواهد رساند.

      دسرهای شب یلدا، ساده، سریع و خوشمزه

    شما برای درست کردن جار کیک چه طعمی را برای کیک و خامه خود انتخاب میکنید؟ آن را در قسمت نظرات برای ما بنویسید. مجله اسنپ اکسپرس همیشه و هر جا در کنار شماست.

    سؤالات متداول

    جار کیک را چطوری درست کنم؟

    برای تهیه جار کیک باید ابتدا یک کیک اسفنجی با هر طعمی که دوست دراید بپزید. سپس یک خامه خوشمزه را درست کنید و سپس کیک و خامه را به صورت لایه لایه داخل شیشه بچینید. به همین سادگی!

    خامه جار کیک را به چه صورتی درست کنم؟

    خامه را به همراه مقداری پودر قند و یا شکلات و هر نوع اسانس و طعمی که دوست دارید بزنید تا فرم بگیرد. حما مزه آن را در نهایت تست کنید تا به شیرینی دلخواهتان رسیده باشد.

    جار کیک چیست؟

    جار کیک یا کیک شیشه ای یک دسر ساده و خوشمزه است که از چند لایه کیک و خامه تشکیل می شود. این دسر خوشمزه بهترین جایگزین برای کیک خامه ای در مهمانی ها و تولد های شما است.

    میانگین امتیازات ۵ از ۵
    از مجموع ۱ رای

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    عضویت در خبرنامه

    دریافت لیست متنوعی از خبرها  

    سایر مطالب مرتبط