یکی از رسوم سنتی ایرانی، مراسم شب یلدای عروس است. مراسمی ساده و بیپیرایه که سالهای سال در شهرهای مختلف ایران، جزئی جدانشدنی از آداب قومیتهای مختلف برای پیوند ازدواج است. رسم است در اولین شب یلدا، خانواده داماد، هدیههایی برای عروس و خانوادهاش تدارک میبینند. هدیه شب چله عروس ترکیبی است از خوراکیهای شب یلدا و هدیههای معمول مثل لباس و زیورآلات و چیزهایی از این دست.
خانواده عروس هم وظیفه پذیرایی از خانواده داماد را دارند و با شام یلدایی و تدارک وسایل شبنشینی یلدا، اولین یلدای عروس و داماد را جشن میگیرند. در بعضی شهرها، خانواده عروس، هدیهای برای داماد تهیه میکنند و در همان شبنشینی یلدا به او میدهند. در بعضی شهرهای دیگر رسم است که در اولین شب یلدای پس از ازدواج، این بار خانواده عروس تدارک هدیه یلدا میبینند و برای داماد میبرند.
شب یلدا برای عروس چه میبرند؟
یکی از چیزهایی که اغلب خانواده داماد در بسته هدیه برای شب یلدای عروس به همراه چیزهای دیگر برای عروس و خانوادهاش میبرند، خوراکیهای تزئینشده معمول شب یلدا است. مثلا ظرفی از آجیلهای مخصوص شب یلدا که کموبیش در شهرهای مختلف ایران، یکجور است. ترکیبی از مغزهایی مثل فندق، بادام، پسته و به اضافه قیسی، برگه زردآلو، برگه هلو، جوز قند و … که در ظرفی ریخته و بنا به سلیقه، تزئین میشود.
یک ظرف دیگر، مخصوص شیرینی است که از شیرینیهای سنتی هر شهر مثل نان برنجی کرمانشاه و قطاب و باقلوای یزدی گرفته تا هر نوع شیرینیای چیده شود. البته که بنا به سلیقه، فرد خوشذوق فامیل میتواند این کار را انجام دهد تا بسته هدیه یلدایی عروس، جلوه زیباتری داشته باشد.
باقی بسته هدایای عروس برای یلدا، میوههای تزئینشده یلدایی هستند. از جمله انار دانهشده در ظرفی با تزئینات باسلیقه، یا خود میوه انار که میتوان آن را هم با روبانهای قرمز تزئین کرد. هندوانه شب یلدا هم جزء تثبیتشده این بسته هدیه است که آن را هم میتوان با روشهای میوهآرایی، جلوهای زیبا داد.
در برخی شهرها، کدو حلوایی هم که رنگ و بویی پاییزی دارد، در بسته هدایای یلدایی عروس برای خودش جای محکمی دارد. کدو حلوایی را هم میتوان تزئین کرد و برای هدیه در کنار باقی یلداییها، برای عروس برد.
اگر مایل باشید کیک شب یلدا و دسر شب یلدا را هم میتوانید در این هدیهها بگنجانید. کیک و دسر هزینه چندانی ندارد اما زمانی که سفره عروس چیده میشود آن را پر میکند. همچنین فضای سفره را زیباتر خواهد کرد. دستور کیک و دسر شب یلدا را میتوانید در اکسپرس مگ بخوانید و سفره چله خود را پروپیمانتر کنید.
هدایای اصلی عروس برای یلدا
چیزهایی که گفته شد، قسمت یلدایی هدیههایی بود که اغلب خانواده داماد در اولین شب یلدا برای عروس و خانوادهاش میبرند. هدیه اصلی اما در کنار اینها است و معمولا شامل چند تکه لباس زمستانی، پارچه، طلا و هدایایی از این دست است.
قدیمیها البته رسم داشتند هدایا را در طبقهایی بگذارند که به آن خنچه گفته میشود. این افراد طبقها را روی سر تا خانه عروس میبردند. طبقکشها هم کارشان همین بود: سینیهای بزرگ هدیه، شیرینی و میوه را روی سر میگذاشتند و پیشکشی داماد، برای نوعروس میبردند.
امروزه هم کسبوکارهایی هستند که بستههای متنوع هدیه را وابسته به میزانی که میخواهید هزینه کنید، برایتان آماده و تزئین میکنند. شما دیگر نیازی نیست چندان درگیر جزئیات شوید کافیست هدیه را بردارید و راهی مهمانی شوید.
اگرچه که تهیه موارد هدیه برای شب یلدای عروس و باقی هدایا، کار سختی نیست. تهیه این هدایا با قدری حوصله، میتواند بخشی خوشایند از رسم و رسومات سنتی ازدواج باشد. چیزی که میتوان آن را ساده و کمهزینه و به دور از تجملات هم برگزار کرد.