میلک شیک بادام زمینی از نوشیدنی‌های پرطرفدار و محبوب به‌ویژه در میان افرادی است که به دنبال طعم‌های منحصربه‌فرد هستند. این نوشیدنی خوش‌طعم، بخاطر ترکیبات مغذی‌ای که دارد محبوبیت پیدا کرده که از جمله آنها می‌توان به پروتئین، چربی‌های سالم و ویتامین‌های ضروری اشاره کرد. میلک شیک بادام زمینی یک نوشیدنی بسیار مقوی است که می‌تواند انرژی لازم برای فعالیت‌های روزانه شما را تأمین کند و همچنین باعث احساس سیری طولانی مدت در شما خواهد شد.
در ادامه این مقاله، طرز تهیه این میلک شیک خوشمزه و مغذی را بیان خواهیم کرد. اگر میلک شیک دوست دارید، می‌توانید در مقاله‌های دیگر مجله با طرز تهیه میلک شیک موزی نیز آشنا شوید.
مواد اولیه مورد نیاز برای میلک شیک بادام زمینی
قبل از شروع به تهیه میلک شیک بادام زمینی، بهتر است نگاهی به مواد اولیه و مقدار آنها در این نوشیدنی بیندازیم. هر یک از این مواد دارای طعم عالی و ارزش غذایی بالایی هستند.
- بادام زمینی خام یا کره بادام زمینی: ۲ قاشق غذاخوری
- شیر: ۱ لیوان
- موز: ۱ عدد
- عسل یا شیره خرما: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری)
- خامه صبحانه: ۱ قاشق غذاخوری
- یخ: چند تکه کوچک
طرز تهیه میلک شیک بادام زمینی
طرز تهیه میلک شیک بادام زمینی بسیار ساده است و درست مانند طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی تنها به چند دقیقه زمان نیاز دارید تا بتوانید این نوشیدنی خوش‌طعم را آماده کنید. برای تهیه این میلک شیک، این مراحل را طی کنید:
مرحله اول: آماده‌سازی مواد
ابتدا موز را پوست بگیرید و آن را به تکه‌های کوچک تقسیم کنید تا بتوانید آنها را راحت‌تر در مخلوط‌کن ترکیب کنید. اگر از بادام زمینی خام استفاده می‌کنید، می‌توانید آن را به مدت کوتاهی تفت دهید تا با این کار، طعم میلک شیک را بهتر کنید. در غیر این صورت از کره بادام زمینی استفاده کنید که آماده مصرف است.
مرحله دوم: ترکیب مواد در مخلوط‌کن
موز تکه‌شده، شیر، کره بادام زمینی یا بادام زمینی‌های تفت داده، عسل یا شیره خرما، خامه و تکه‌های یخ را داخل مخلوط‌کن بریزید. اگر مخلوط‌کنی که در خانه دارید خیلی قوی نیست، می‌توانید یخ‌ها را ابتدا و قبل از ریختن داخل مخلوط‌کن، کمی خرد کنید.
مرحله سوم: مخلوط کردن مواد
حالا مخلوط‌کن را روشن کنید و اجازه دهید مواد به خوبی با هم ترکیب شوند. این فرآیند معمولاً ۱ تا ۲ دقیقه زمان می‌برد و باید زمانی مخلوط‌کن را خاموش کنید که مخلوط کاملاً یکدست و نرم شده باشد. اگر دوست دارید بافت میلک شیک کمی غلیظ‌تر شود، می‌توانید از کمی بستنی وانیلی یا شیر بادام استفاده کنید.
مرحله چهارم: تزئین میلک شیک
میلک شیک بادام زمینی آماده است! آن را در لیوان بزرگی بریزید و برای تزئین از تکه‌های موز، بادام زمینی خرد شده، یا شکلات رنده شده استفاده کنید. این مواد علاوه بر زیباتر کردن ظاهر میلک شیک، آن را خوش‌طعم‌تر نیز می‌کنند.
خواص و فواید میلک شیک بادام زمینی
میلک شیک بادام زمینی یک نوشیدنی خوشمزه و مقوی است که فواید بسیاری برای سلامت دارد. با توجه به مواد استفاده‌شده در تهیه این میلک شیک، می‌توان آن را نوشیدنی مغذی در نظر گرفت که حاوی پروتئین، انواع ویتامین و مواد معدنی است. از جمله مزایای میلک شیک بادام زمینی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
افزایش انرژی و بهبود عملکرد بدن
بادام زمینی حاوی پروتئین و چربی‌های سالم است که انرژی لازم برای فعالیت‌های روزانه را فراهم می‌کند. ورزشکاران و افرادی که به دنبال جایگزین سالم و انرژی‌بخش برای میان وعده‌ها هستند، می‌توانند این نوشیدنی را تهیه و نوش جان کنند.
کمک به افزایش وزن سالم
میلک شیک بادام زمینی دارای کالری بالا و مواد مغذی مورد نیاز بدن است و به همین خاطر، می‌توان آن را گزینه‌ای مناسب برای افرادی دانست که به دنبال افزایش وزن و پاسخ به سوال «برای چاق شدن چی بخوریم؟» هستند.
حفاظت از سلامت قلب
بادام زمینی سرشار از چربی‌های غیر اشباع است که به کاهش کلسترول بد خون و بهبود سلامت قلب کمک می‌کند.
منبع پروتئین و مواد مغذی ضروری
پروتئین موجود در این نوشیدنی برای رشد و ترمیم بافت‌های بدن مفید است. همچنین موز و بادام زمینی هر دو سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها هستند که به کاهش آسیب‌های اکسیداتیو و بهبود سیستم ایمنی کمک می‌کنند.
نکات مهم در تهیه میلک شیک بادام زمینی
اگر می‌خواهید میلک شیک بادام زمینی را در خانه درست کنید و دوست دارید این نوشیدنی بهترین مزه را بدهد، به این نکات که در ادامه بیان می‌کنیم توجه کنید.
- اگر طعم شکلات را دوست دارید، می‌توانید کمی شکلات تلخ رنده شده یا پودر کاکائو به میلک شیک اضافه کنید. این کار روی طعم میلک شیک بسیار تاثیر می‌گذارد و آن را کمی غلیظ‌تر نیز می‌کند.
- در صورتی که به شیر گاو حساسیت دارید یا دنبال‌کننده‌ی رژیم گیاه‌خواری هستید، می‌توانید از شیر بادام، شیر فندق، شیر سویا یا شیر نارگیل به جای شیر گاو استفاده کنید. این جایگزین‌ها، این نوشیدنی را گیاهی می‌کنند و همچنین، طعمی خاص به نوشیدنی می‌دهند.
- به جای استفاده از شکر، می‌توانید از عسل، شیره خرما یا عصاره وانیل برای افزایش شیرینی میلک شیک استفاده کنید. این مواد، ارزش غذایی بیشتری نسبت به شکر دارند.
- می‌توانید از میوه‌های تازه در تهیه این میلک شیک استفاده کنید تا بتوانید هر بار طعمی جدید را امتحان کنید.
- استفاده از برخی ادویه‌ها مانند دارچین، طعم میلک شیک را منحصر به فرد می‌کند.
- با استفاده از مغزها و دانه‌ها در میلک شیک، می‌توانید ارزش غذایی و طعم این نوشیدنی را بهبود دهید.
نتیجه‌گیری
میلک شیک بادام زمینی یک نوشیدنی خوشمزه، مغذی و انرژی‌بخش است که می‌توان آن را به عنوان یک میان‌وعده کامل یا حتی یک وعده غذایی سبک در نظر گرفت. این نوشیدنی طعم بسیار عالی‌ای دارد و در کنار آن، فواید بسیاری نیز برای سلامت بدن مانند افزایش انرژی، بهبود سلامت قلب و کمک به افزایش وزن سالم دارد. اگر به دنبال یک نوشیدنی طبیعی و سالم هستید که هم انرژی شما را افزایش داده و هم مواد مغذی مورد نیاز روزانه‌تان را تأمین کند، حتماً میلک شیک بادام زمینی را امتحان کنید. با دستور تهیه‌ای که در این مقاله بیان کردیم، می‌توانید هر بار نوشیدنی متفاوت و لذیذی را برای خودتان آماده کنید و از خواص آن بهره‌مند شوید.
