تزیین میز صبحانه مهمانی؛ چیدمان صبحانه زیبا ایرانی و خارجی

صبح روز جمعه که همه افراد خانواده در منزل هستند، بهترین زمان برای آماده کردن یک صبحانه خوشمزه و مقوی است. ممکن است از خود بپرسید بهتر است صبح جمعه صبحانه چی بخوریم؟ من به شما در این مطلب انواع صبحانه های خوشمزه و تزیین صبحانه را معرفی خواهم کرد. شما میتوانید در بخش آشپزی مجله اسنپ اکسپرس طرز تهیه انواع غذاها از جمله طرز تهیه صبحانه برای کودکان را بخوانید.

صبحانه مقوی ترین و مهم ترین وعده غذایی است که میتواند بی نهایت آیتم خوشمزه و متفاوت داشته باشد و زمان خوبی است برای دور هم جمع شدن و در کنار غذا از هم صحبتی با عزیزانمان لذت بردن. در هر رستوران و خانه و شهری میتوان یک صبحانه جدید پیدا کرد. صبحانه تنها غذایی است که نمیتوان دستور خاصی برای آن نوشت. شما میتوانید برای عزیزانتان صبحانه ایرانی با حلوا شکری و پنیر و مربا و کره سرو کنید یا صبحانه فرانسوی با انواع شیرینی های خوشمزه و یا صبحانه انگلیسی با خوراک لوبیا و تخم مرغ.

چیدمان میز صبحانه

صبحانه در تمام کشورها شامل یک نوشیدنی گرم، آبمیوه طبیعی، فرآورده های لبنی مانند کره و پنیر و خامه و شیر و انواع میوه ها و مربا است. چیدمان میز در صبحانه آمریکایی شامل خوراک لوبیا و انواع سوسیس و کالباس نیز می شود. شما می توانید برای خواندن طرز تهیه صبحانه آمریکایی به مقاله های قبلی اسنپ اکسپرس مگ مراجعه نمایید. اما صبحانه فرانسوی برخلاف صبحانه آمریکایی شامل آیتم های پرچرب و پرکالری نیست بلکه شامل انواع مربا و شیرینی های خوشمزه و تارتن ها و املت است. طرز تهیه صبحانه فرانسوی بسیار آسان تر از صبحانه آمریکایی است زیرا شیرینی و مربا از قبل پخته شده و حاضر هستند. در ادامه به انواع تزیین صبحانه می پردازیم.

در چیدمان میز صبحانه ایرانی، انواع نان وجود دارد که به همراه پنیر و گردو و خیار و گوجه سرو می شوند. در واقع صبحانه ایرانی از کم کالری ترین و مقوی ترین صبحانه هایی است که شما میتوانید آن را برای عزیرانتان تدارک ببینید. مربا و خامه و عسل و سرشیر نیز جلوه خاصی به میز صبحانه شما می دهد. شما میتوانید طرز تهیه صبحانه ایرانی را در مجله اسنپ اکسپرس بخوانید.

تزیین املت

در صبحانه فرانسوی شما انواع املت ها را می توانید سرو کنید. برای اینکه املت شما ظاهر بسیار زیبا تری داشته باشد، زرده و سفیده تخم مرغ را قبل از پختن در یک ظرف جدا، مخلوط کنید و بقیه مواد اولیه مانند گوجه و ریحان و پیازچه و … که میخواهید به تخم مرغ اضافه کنید را روی تخم مرغ ها بگذارید. در واقع هرچقدر بافت و رنگ سبزیجات شما حفظ شود، هم طعم قوی تری را به املت شما میدهند و هم باعث زیباتر شدن سفره می شوند. طرز تهیه صبحانه با تخم مرغ بسیار آسان و سریع است و به موا اولیه آنچنانی نیاز ندارد.

تزیین فرنچ تست

فرنچ تست یا تست فرانسوی یکی از آیتم های محبوب صبحانه فرانسوی است که از ترکیب نان تست با تخم مرغ و دارچین و شکر تهیه می شود. شما بعد از درست کردن این نان خوشمزه، میتوانید آن را به همراه انواع میوه ها و یا شکلات صبحانه تزیین کنید. پیشنهاد میشود که از میوه های ترش مانند توت فرنگی و شاتوت استفاده کنید.

تزیین مربا

شما میتوانید برای تزیین صبحانه از انواع مربا استفاده کنید. این خوراکی های خوشمزه و رنگی جلوه خاصی به میز شما میدهند و شیرینی آن باعث میشود که قند بدن در صبح تنظیم شود. مربا در انواع صبحانه ها سرو میشود. همچنین ترکیب مربا با خامه و کره و سرشیر بسیار لذیذ و خوشمزه است که قطعا فرزندانتان از خوردن آن لذت خواهند برد. برای سرو مربا بهتر است آن را در کاسه های کوچک و به صورت جداگانه برای هر نفر سرو کنید. این روش برای مهمانی های صبحانه که جمعیت بیشتر است، بسیار مناسب است زیرا بهداشت رعایت می شود. از مربا با طعم های مختلفی استفاده کنید زیرا علاوه بر اینکه سفره ششما رنگین تر می شود، افراد با تمامی ذائقه ها میتوانند از مربای مورد علاقه شان لذت ببرند. برای تزئین کاسه مربا میتوانید از چند پر گل سرخ و میوه خود مربا استفاده کنید.

تزیین انواع کیک صبحانه

انواع کیک صبحانه مانند کیک ساده، کاپ کیک، کروسان، پنکیک، وافل و … به عنوان بخشی از صبحانه سرو می شوند. برای تزیین وافل و پنکیک شما میتوانید از انواع شکلات صبحانه و سیروپ ها و عسل استفاده کنید. همچنین با قرار دادن برش های میوه مانند موز و هلو و انگور طراوت بیشتری به سفره صبحانه خود می دهید.

کروسان ها انواع مختلفی دارند. از کروسان پنیری گرفته تا کروسان بیکن و کروسان شکلاتی که همه آن ها میتوانند یک صبحانه عالی را برای شما بسازند. کیک های ساده نیز خیلی محبوب هستند. میتوانید آن را به صورت خانگی پخته و یا از شیرینی فروشی های محلی بخرید. انواع کیک و شیرینی علاوه بر تزیین صبحانه، فرزندانتان را نیز بسیار خوشحال میکنند.

مدل میز صبحانه

صبحانه انگلیسی، شامل سوسیس، خوراک لوبیا، قارچ و تخم مرغ و انواع سبزیجات است. شما برای تزئین صبحانه میتوانید از انواع چاشتنی ها مانند سس تند اضافه کنید. همچنین در کنار این صبحانه انواع قهوه نیز سرو می شود.

در صبحانه فرانسوی شما میتوانید انواع تارتین را سرو کنید. برای اینکار ابتدا نان را تست و طلایی کرده سپس کمی پنیر را بر روی نان مالیده و با انواع میوه ها ی فصل یا آووکادو تزیین کنید. تارتین فرانسوی برای تزیین صبحانه و میز صبحانه بسیار زیبا است.

برای صبحانه لاکچری، علاوه بر انواع پنیر و خوراک لوبیا و سوسیس و کالباس و نوشیدنی های گرم مانند چای و قهوه، از شکلات صبحانه تک نفره استفاده کنید. بدین صورت که برای هر نفر یک شکلات صبحانه جدا در بشقاب قرار دهید. انواع کرن فلکس ها و پودینگ جو پرک، مخصوص صبحانه را فراموش نکنید. برای سرو این نوع صبحانه بهتر است که از آبمیوه طبیعی استفاده کنید. همچنین در ظرف های مخصوص اردو خوری نیز انواع زیتون سیاه و سبز را نیز قرار دهید. این صبحانه، تمام عزیزان شما با هر ذائقه ای را خوشحال میکند.

صبحانه ایرانی همانطور که میدانید شامل انواع نان های سنتی و پنیر و گردو و سایر مخلفاتی است که میتوان آن ها را بر اساس ذائقه خانواده تغییر داد. خوشمزه ترین قسمت صبحانه ایرانی، چای شیرین است. شما میتوانید نبات را در کاسه ای جدا ریخته تا هرکس که میخواهد، به جای شکر از نبات استفاده کند. همچنین برای خوشرنگ و لعاب شدن سفره سبزی خوردن را فراموش نکنید. برای تزیین صبحانه میتوانید با یک چاقو تیز پیازچه ها و ترب های سبزی خوردن را به شکل گل دربیاورید. هندوانه و خربزه با پنیر یاداور تمام خاطرات کودکی مان است. برای سرو ان ها میتوینید از یک اسکوپ ساز بستنی استفاده کرده و دایره های هندوانه و خربزه را در یک کاسه گود ریخته و در سفره قرار داد. فراموش نکنید که حلیم نقطه قوت صبحانه ایرانی است.

عکس صبحانه ایرانی

در این قسمت برای شما عکس های مختلفی از صبحانه ایرانی آورده ایم تا با دیدن آن ها ایده ای جدیدی برای تزیین صبحانه آخر هفته ی خود داشته باشید. در صبحانه ایرانی میتوان انواع پیش غذاها را سرو کرد مانند عدسی، خوراک لوبیا و حلیم. همچنین نان و پنیر و سبزی و خرما و هندوانه یا نان و پنیر و گردو یا نان و خامه و مربا.

ترکیب های مختلفی را می توان برای صبحانه ایرانی در سفره چید که هر کدام طعم و مزه خاصی را برایمان به ارمغان می آورند. تنوع مرباهای ایرانی در کنار سرشیر و خامه به سفره صبحانه رنگ و لعاب بسیار زیبایی را می بخشد. تخم مرغ را در صبحانه ایرانی میتوان به سه شکل مختلف در سفره قرار داد. میتوانید تزیین صبحانه را با نیمرو، املت و تخم مرغ سفت کرده تکمیل کنید.

عکس صبحانه لاکچری

در صبحانه لاکچری و خاص، آیتم های غذایی بسیار زیادی وجود دارد. از میوه های تازه و آبمیوه گرفته تا انواع پنیرو املت به همراه بیکن و شیرینی های خوشمزه و سوسیس، سبزیجات تازه مانند گوجه و خیار و کرفس و نوشیدنی گرم شامل قهوه و چای. شما میتوانید با دیدن عکس هایی که در این مطلب برای شما آورده ایم، ایده های جدیدی را برای تزیین صبحانه اجرا کنید.

چیدن میز صبحانه شیک

طبق نظریه پزشکان تغذیه، صبحانه یکی از مهم‌ترین و اصلی‌ترین وعده غذایی است؛ زیرا با خوردن یک صبحانه خوب و لذت‌بخش می‌تواند به شروع یک شروع پرنشاط کمک زیادی کند. متأسفانه در کشورمان خیلی به این وعده غذایی اهمیت داده نمی‌شود و خیلی سریع آن را برگزار می‌کنند. این اتفاق دلایل بسیاری دارد که یکی از آن‌ها عدم جذابیت خوراکی‌هایی است که در صبحانه میل می‌شود. به‌عنوان مثال هر چه میز صبحانه به انگلیسی را دیده باشید، ناخودآگاه هوس می‌کنید که تمام خوراکی‌هایی را که روی میز است بخورید. شما می‌توانید با تزیین کره و مربا برای صبحانه، فضای شاد و جذابی را برای تمام اعضای خانواده فراهم کنید. والدین معمولاً با کودکانشان بیشترین چالش را برای این موضوع دارند و به خاطر اینکه آن‌ها در سنین رشد هستند، اهمیت خوردن صبحانه بیشتر از بقیه است. در این شرایط با تزیین صبحانه کودک با پنیر و گردو یا تزئین املت، می‌توانید کودکتان را بیشتر از همیشه به خوردن صبحانه ترغیب کنید.

سخن پایانی

صبحانه مهم ترین وعده غذایی است. آخر هفته که تمام اعضای خانواده در کنار هم قرار دارند، خوب است که با یک صبحانه مفصل در کنار عزیزانتان از غذاخوردن لذت ببرید. یکی از جذابیت های غذا تزیین آن است. بسیاری از کودکان علاقه ای به خوردن صبحانه ندارند ولی اگر میز صبحانه زیبا چیده شده باشد،  آن ها نیز ترغیب میشوند تا با لذت صبحانه خود را میل کنند. در این مطلب از مجله اسنپ اکسپرس انواع تزیین صبحانه را دیدیم. اگر آخرهفته مهمان دارید و میخواهید با یک صبحانه بی نظیر از آن ها پذیرایی کنید، می‌توانید مواد اولیه آن را به‌سادگی و بدون زحمت از اسنپ اکسپرس سفارش دهید. برای این کار همین حالا به سراغ گوشی موبایل خود رفته، اپلیکیشن اسنپ را باز کنید. روی گزینه اسنپ اکسپرس بزنید، یکی از فروشگاه‌های موجود در اپلیکیشن را انتخاب کرده و مواد موردنیازتان را سفارش دهید. اسنپ اکسپرس خریدهای سوپرمارکتی شما را در کمتر از نیم ساعت درب منزل به دست شما می‌رساند.

سؤالات متداول

چگونه یک صبحانه وگان درست کنم؟

برای درست کردن یک صبحانه مفصل ولی وگان میتوانید از خوراک لوبیا، سوسی و کالباس های گیاهی و پنیر گیاهی و مرباهای مختلف استفاده کنید. برای خرید محصولات وگان میتوانید از اسنپ اکسپرس استفاده کنید.

چگونه میتوانم خامه شکلاتی خانگی درست کنم؟

برای درست کردن خامه شکلاتی خانگی، ابتدا کمی شکلات را به روش بن ماری آب کنید و هم بزنید تا از دما بیفت. آن را با خامه ساده مخلوط کرده و کمی مغر فندق و بادام خرد شده نیز به آن اضافه کنید. سپس خامه شکلاتی را در یخچال قرار دهید تا سفت شود.

تفاوت صبحانه انگلیسی با صبحانه آمریکایی در چیست؟

صبحانه آمریکایی و صبحانه انگلیسی از پرکالری ترین صبحانه های قابل سرو هستند. هر دو شامل گوشت سرخ شده(سوسیس و بیکن) ، تخم مرغ و خوراک لوبیا هستند اما در صبحانه آمریکایی، پنکیک هم سرو میشود.