افزایش چربی خون باعث بروز برخی بیماری‌ها مانند هیپرلیپیدمی می‌شود که در آن LDL کلسترول بالا رفته و «چربی محافظ بدن» یا همان HDL کلسترول کاهش پیدا می‌کند. چنین بیماری‌هایی روی رگ‌های خونی ایجاد اختلال می‌کنند و بعضا باعث بروز سکته، لخته شدن خون و غیره می‌شوند. مسلما برای درمان این مشکلات باید به پزشک متخصص مراجعه و با کمک علم پزشکی، آنها را کنترل کرد. اما این امکان وجود دارد که بتوانید جلوی افزایش چربی خون را با تغییر در سبک زندگی و رژیم غذایی خود، بگیرید. بنابراین، برای کاهش چربی خون چه بخوریم؟
با توجه به مزایای بسیاری که انواع دمنوش‌های گیاهی برای بدن دارند، قصد داریم تا در این مقاله برخی از بهترین دمنوش‌ها برای چربی خون را نام ببریم تا بتوانید بیشتر روی سلامت بدن خود تمرکز کنید. مسلما در زمان خرید دمنوش با مشکل در انتخاب مواجه خواهید شد. باید عنوان کنیم که هر کدام از این دمنوش‌ها مزایای خاص خود را برای چربی خون دارند و ممکن است برخی از آنها با ذائقه و بدن شما سازگاری داشته باشند.
1- چای سبز
مزایای چای سبز برای سلامت بدن بسیار است و یکی از مهم‌ترین مزایای این خوراکی، مدیریت کلسترول و چربی خون است. با نوشیدن چای سبز می‌توانید به بهبود متابولیسم بدن، به کاهش سطح کلسترول، کاهش کلسترول LDL و ثابت نگه داشتن سطح کلسترول HDL کمک کنید. بنابراین، می‌توان گفت که دمنوش چای سبز یک نوشیدنیِ عالی برای سلامت قلب و حتی کل بدن است!
2- دمنوش دارچین
دارچین سرشار از آنتی اکسیدان است که می‌تواند برای بدن بسیار مفید باشد و از جمله خوراکی‌هایی است که، مزه‌ی آن را بسیاری از افراد دوست دارند. مطالعات بسیاری روی دارچین و مزایای آن برای بدن صورت گرفته که در برخی از آنها، به‌طور خاص روی تاثیر دارچین روی افراد مبتلا به دیابت و کلسترول بالا تمرکز شده است.
در بیشتر این مطالعات، مشخص شده که دارچین به کاهش کلسترول کلی و LDL کمک می‌کند. همچنین سطح کلسترول HDL را نیز ثابت نگه داشته و سطح تری گلیسیرید (چربی‌ای که باعث تجمع رسوبات چربی در رگ‌های خونی می‌شود) را، کاهش می‌دهد. بنابراین، می‌توان گفت که دمنوش دارچین می‌تواند گزینه‌ای عالی برای مقابله با چربی خون باشد.
3- دمنوش سیر
ممکن است الان با خودتان فکر کنید که آیا اصلا می‌توان دمنوشی تند و با مزه‌ای قوی مانند دمنوش سیر را خورد؟ اگر به دنبال مزیت یک دمنوش برای سلامت خود هستید، مزه و بوی آن را باید نادیده بگیرید. سیر توانایی کاهش سطح کلسترول و کاهش خطر ابتلا به گرفتگی شریان‌های قلبی را دارد و می‌توانید آن را هم به‌صورت جداگانه و هم در ترکیب با دیگر دمنوش‌ها استفاده کنید.
سیر همچنین خوراکی‌ای عالی برای حفظ تعادل در فشار خون است و می‌تواند دمنوشی گیاهی برای افرادی باشد که به سلامت قلب خود بسیار اهمیت می‌دهند.
طبق اعلام سازمان بهداشت جهانی، بیماری‌های قلبی عروقی مانند حمله قلبی و سکته مغزی بیش از هر بیماری دیگری باعث مرگ و میر انسان‌ها هستند. فشار خون بالا می‌تواند یکی از مهم‌ترین در ابتلا به این بیماری‌ها باشد. مطالعه‌ای در سال 2020 نشان می‌دهد که مکمل‌های سیر برای کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا موثر است. محققان این اثر را با کاهش 16 تا 40 درصدی خطر ابتلا به حوادث قلبی عروقی مرتبط دانستند. علاوه بر این، در مطالعه‌ای دیگر مشخص شده که آلیسین موجود در سیر ممکن است تولید آنژیوتانسین را، هورمونی که فشار خون را افزایش می‌دهد، متوقف کند. همچنین ممکن است رگ‌های خونی را شل کند و باعث شود که خون راحت‌تر در رگ‌ها جریان داشته باشد. به این ترتیب، می‌توان گفت که سیر و دمنوش آن همراه با لیمو نیز می‌تواند تاثیر مثبتی بر چربی خون داشته باشد.
4- دمنوش زردچوبه
شاید از مزایای بسیار زردچوبه برای بدن خود خبر نداشته باشید و تنها از آن به‌عنوان ادویه‌ای برای غذاها استفاده کنید. زردچوبه دارای خواص بسیاری است که از جمله آنها می‌توان به خاصیت ضد التهابی قوی آن اشاره کنیم که اگر به‌صورت دمنوش مصرف شود، در مدیریت سطح کلسترول نیز به شما کمک خواهد کرد.
زردچوبه در کاهش کلسترول LDL و کلسترول کلی بسیار موثر است و بر کلسترول HDL تأثیر نخواهد گذاشت و تنها به ثابت نگه داشتن سطح کلسترول HDL کمک خواهد کرد.
5- دمنوش زالزالک
از دوران قدیم، زالزالک به‌عنوان یک میوه‌ی عالی برای سلامت قلب شناخته می‌شد و امروزه نیز از آن به‌عنوان یک داروی گیاهی برای مشکلات قلب و گردش خون استفاده می‌کنند. بنابراین، می‌توان گفت که دمنوش زالزالک را نیز باید در این لیست قرار دهیم.
زالزالک سطح کلسترول LDL را کاهش می‌دهد. همچنین میزان باکتری‌های موجود در روده که روی متابولیسم کلسترول تاثیر دارند را افزایش می‌دهد. در نهایت، باید گفت که با نوشیدن دمنوش زالزالک می‌توانید به بدن خود کمک کنید تا هضم کلسترول‌های دریافتی را بهتر انجام دهد و باعث دفع راحت‌تر کلسترول‌های مضر از بدن شود.
دیگر دمنوش‌های عالی برای چربی خون شامل موارد زیر می‌شوند:
- دمنوش زنجبیل
- دمنوش عناب
- دمنوش بابونه
- دمنوش آویشن
- دمنوش شوید (تخم شوید)
- دمنوش برگ کاسنی
- دمنوش زنیان و عناب
- دمنوش نعنا
- دمنوش خارمریم
- دمنوش زیره
- دمنوش چای سفید
- دمنوش زرشک
- دمنوش گل محمدی
- دمنوش جینسینگ
- دمنوش مریم گلی
- دمنوش قهوه سبز
تمام دمنوش‌هایی که نام بردیم، برای کاهش چربی خون بسیار مفید و عالی هستند و برای انتخاب از میان آنها باید سراغ سلیقه و ذائقه خود بروید. در واقع، تمام این دمنوش‌ها روی افزایش متابولیسم و یا از بین بردن چربی‌ها در بدن کمک می‌کنند. بسیاری از این دمنوش‌ها خاصیت چربی‌سوزی دارند و حتی می‌توانند برای کاهش وزن نیز مورد استفاده قرار بگیرند. نکته مهم در زمان استفاده از این دمنوش‌ها این است که، به‌هیچ عنوان در مصرف آنها زیاده‌روی نکنید و حتی قبل از استفاده، حتما با پزشک خود درباره هر کدام از دمنوش‌های انتخابی خود مشورت کنید.
