خودتان را جای کشاورزی بگذارید که کل زندگی‌اش را صرف پرورش محصولی پایدار و سازگار با محیط زیست کرده که قرار است ابزار تامین معاش خانواده‌اش هم باشد. تمام روز کار می‌کند و در تلاش است راهی مناسب و موثر برای تغذیه و پرورش محصول دلبندش پیدا کند و گاهی اوقات هم مجبور می‌شود این کار را در ایام خشک‌سالی یا بارش سنگین انجام بدهد. حالا تصور کنید در چنین شرایطی فقط با یک کلیک، به طیف گسترده‌ای از راه‌حل‌ها دسترسی پیدا می‌کنید که می‌توانید روی محصول‌تان امتحان کنید و بازدهی‌تان را به بیشترین حد ممکن برسانید. این همان امکانی است که ویکی‌فارمر، استارت‌آپ سرشناس یونانی چند وقتی است در اختیار فعالان حوزه‌ی کشاورزی گذاشته است.
ویکی‌فارمر، استارت‌آپ سرشناس یونانی چند وقتی است که امکانی ویژه را در اختیار فعالان حوزه‌ی کشاورزی گذاشته است: کتابخانه‌ای که می‌تواند به عنوان اولین دایرة‌المعارف آنلاین کشاورزی در نظر گرفته شود و بستر داد و ستد یا همان مارکت‌پلیسی که کشاورزان می‌توانند به کمک آن، محصولات‌شان را در کل دنیا به فروش برسانند. ویکی‌فارمر با ساده‌سازی معاملات در بخش کشاورزی، اجازه‌ی دسترسی برابر به هر گونه اطلاعات لازم و هر نوع بازار مورد نظر را برای همه فراهم کرده است.
از کتابخانه تا بازار
ویکی‌فارمر خدمت دوگانه‌ای را به مخاطبانش ارائه داده؛ هم کتابخانه‌ای که می‌تواند به عنوان اولین دایرة‌المعارف کشاورزی در نظر گرفته شود و هم بستر داد و ستد یا همان مارکت‌پلیسی که کشاورزان می‌توانند به کمک آن، محصولات‌شان را در کل دنیا به فروش برسانند. همین باعث شده که این کسب و کار اینترنتی، به سرعت به اسمی آشنا در قلمروی کشاورزی تبدیل شود.
ویکی‌فارمر حالا بیشتر از ۱۲ میلیون کاربر با ۱۵ نسخه‌ی زبانی مختلف دارد و به پلتفرمی تبدیل شده که کاربران می‌توانند هر چیز مرتبط با کشاورزی را در آن جست‌وجو کنند؛ مثلاً محصولات، تامین‌کننده‌ها، حدود قیمت و غیره. سفارش‌ها هم به راحتی در فضایی با امنیت بالا ثبت می‌شود. ویکی‌فارمر با ساده‌سازی معاملات در بخش کشاورزی، اجازه‌ی دسترسی برابر به هر گونه اطلاعات لازم و هر نوع بازار مورد نظر را برای همه فراهم کرده است. این پلتفرم، با برقراری ارتباط بین تولیدکنندگان و خریداران و حذف دلالان، از پرداخت حق‌العمل‌ها و کارمزدهای غیرضروری در زنجیره‌ی ارزش محصولات غذایی جلوگیری می‌کند و در هر معامله و تراکنش، شفافیت و حساب‌رسی دقیق را رقم می‌زند.
مدل کسب و کار ویکی‌فارمر نسبتاً ساده و بر پایه‌ی دریافت کمیسیون از هر تراکنش است. کشاورزان می‌توانند در ویکی‌فارمر ثبت‌نام کنند و محصولات‌شان را به صورت رایگان بارگذاری کنند. تیم ویکی‌فارمر در نقش دپارتمان بازاریابی و فروش کشاورزان ظاهر می‌شود و محصولات‌شان را برای هزاران خریدار ترویج می‌کند. کمیسیون دریافتی ویکی‌فارمر از کمیسیونی که در مدل سنتی کسب و کار نصیب واسطه‌ها می‌شود، بسیار کمتر است و به این ترتیب، تولیدکننده‌ها می‌توانند محصولات‌شان را گران‌تر بفروشند و خریداران هم قیمت پایین‌تری بابت محصولات انتخابی‌شان پرداخت می‌کنند.
ارزشی که حرفش بود
ایلیاس ساوسیس مدیرعامل و هم‌بنیان‌گذار ویکی‌فارمر می‌گوید: «یکی از بزرگ‌ترین چالش‌های بخش کشاورزی، نحوه‌ی دسترسی تولیدکننده‌ها به بازار است. کشاورزان مسئول تولید ارزشمندترین بخش زنجیره‌ی تامین مواد غذایی هستند، ولی همچنان کمترین ارزش نصیب‌شان می‌شود. گذشته از این، آموزش کشاورزان، مساله‌ی مهمی است، چون اغلب آنها با فعالیت‌هایی که به بهینه‌سازی خروجی کارشان و سازگاری بیشتر با محیط زیست منجر می‌شود، آشنا نیستند. ماموریت ویکی‌فارمر، حل این دو چالش اساسی در حوزه‌ی کشاورزی در سطح منطقه‌ای و جهانی بوده است. شاید باورنکردنی به نظر برسد، اما بسیاری از کشاورزها هنوز برای زراعت از روش‌هایی استفاده می‌کنند که از پدربزرگ‌ها و اجدادشان یاد گرفته‌اند؛ روش‌هایی که اغلب از نظر محیط زیستی و اقتصادی به صرفه نیستند و بازدهی آنها از آنچه که باید، پایین‌تر است. به همین دلیل است که ما روی ارائه‌ی محتوای رایگان در حوزه‌ی کشاورزی به بیش از ۱۵ زبان مختلف سرمایه‌گذاری کرده‌ایم.»
عادت می‌کنیم
به گفته‌ی ساوسیس، تجارت کشاورزی یکی از معدود صنایعی است که هنوز دیجیتالی نشده و زنجیره‌ی ارزش در آن همچنان توسط واسطه‌ها اداره می‌شود؛ همان وضعیتی که پیش از دیجیتالی شدن، درباره‌ی تمامی صنایع وجود داشت. چه تامین‌کننده‌ها و چه خریدارانِ این صنعت هنوز به استفاده از کانال‌های دیجیتال عادت نکرده‌اند و بزرگ‌ترین چالش ویکی‌فارمر به عنوان یکی از اولین بسترهای داد و ستد محصولات کشاورزی و غذایی در دنیا، سرمایه‌گذاری در حوزه‌ی آموزش فروشندگان و خریداران این حوزه بوده است.
ویکی‌فارمر تلاش می‌کند کشاورزان را به خریداران نهایی نزدیک کند و ارزش بیشتری را از زنجیره‌ی تامین استخراج کند. این هم برای خریداران مفید است و هم برای کشاورزان. افزایش سودآوری کشاورزان به سرمایه‌گذاری بیشتر در مزارع‌شان منجر می‌شود و این یعنی نرخ بالاتر اشتغال، سرمایه‌گذاری بیشتر مزارع کوچک در حوزه‌ی تکنولوژی‌های جدید و کیفیت بالاتر محصولات و در نهایت، کشاورزیِ سازگارتر با محیط زیست در تمامی ابعاد.
ساوسیس می‌گوید: «برنامه‌ی ما این است که در یک بازه‌ی زمانی پنج‌ساله، به بازارهایی مثل آفریقا و آمریکای لاتین ورود کنیم که کشاورزان‌شان واقعاً به ما نیاز دارند. از منظر اجتماعی، ویکی‌فارمر ماموریتی منحصربه‌فرد برای خود تعریف کرده: آموزش کشاورزان و ارتقای توانمندی‌های تجاری‌شان که می‌تواند تاثیری قابل‌توجه بر به صفر رساندن آمار قربانیان گرسنگی، افزایش نرخ اشتغال و رشد اقتصادی، کاهش گازهای گلخانه‌ای و تقویت تاب‌آوری در برابر اثرات تغییرات آب و هوایی و در یک کلام، تولید و مصرف مسئولانه‌تر داشته باشد.»
منبع
