تا کنون به مضرات چای ماچا و نوشیدنی هایی از این دست فکر کرده اید؟ زمانی که به دنبال بهترین چای دنیا باشید مطمئنا چند نام بیشتر از همه تکرار خواهد شد. بهترین چای دنیا در کشورهای آسیای شرقی مانند چین و ژاپن کشت می شود. شاید همگی با خواص چای سبز آشنا باشید ولی جالب است بدانید چای سبز با آن که اکثراً آن را ابداع ژاپنی ها می دانند، زادگاهی مربوط به چین دارد.
چای ماچا نیز دقیقاً از چین وارد کشور ژاپن شد و هنوز طرز استفاده خاص خود در این کشور وجود دارد. البته استفاده از این نوشیدنی مضرات و خاصی را شامل می شود. در مقاله خواص چای ماچا به طور کامل به بررسی فواید این نوشیدنی پرداخته ایم. در این مقاله قصد داریم مضرات چای ماچا و عوارضی که ممکن است برای شما به وجود بیاورد را بررسی کنیم.
چای ماچا چیست؟
همانطور که قبلاً گفته شد، این چای از کشور چین به ژاپن وارد شده و نوعی پودر چای سبز خوشرنگ با طعم شیرین به حساب می آید. رنگ پودر چای، سبز زمردی است و معمولاً در هاون های چوبی مخصوص ترکیب آن ایجاد می شود. نوع کشت این چای باعث منحصر به فرد شدن آن می شود.
درختچه های چای ماچا در زمستان به طور کامل به خواب می رود و باید با مواد معدنی آن ها را نگهداری کرد. سپس در فصل بهار برگ های آن ها برای برداشت پدیدار می شود. استفاده از سایه بان هایی بر روی درختچه های چای ماچا باعث می شود تا طعم شیرین و خواص بسیار زیاد آن مانند انواع آمینو اسید ها در آن ها افزایش پیدا کند. مانند هر نوشیدنی دیگری ،مضرات چای ماچا و عوارض آن نیز برای برخی افراد مشهود است که در ادامه به بررسی آن خواهیم پرداخت.
توجه داشته باشید که شما می توانید در کنار مطالعه مقاله مضرات چای ماچا، مقاله خواص هل را نیز در بخش تغذیه مجله اسنپ اکسپرس مطالعه کنید.
مضرات چای ماچا
همانطور که گفته شد خواص چای ماچا شاید بیشتر از مضرات آن باشد ولی در برخی موارد استفاده از آن توسط پزشکان منع شده و برای برخی افراد نیز نوشیدن آن مضر است:
- به دلیل کافئین بالای این چای، زنان باردار بهتر است در دوران بارداری از آن استفاده نکنند.
- استفاده بیش از حد از چای ماچا باعث سردرد و بیخوابی می شود.
- با توجه به اینکه چای ماچا نوعی انرژی زا محسوب می گردد بهتر است آن با سایر نوشیدنی ها مصرف نشود زیرا ممکن است باعث ناراحتی معده شود.
- تپش قلب و سرگیجه به دلیل کافئین بالا این چای از عوارض آن می باشد.
- افرادی که دارای ناراحتی معده هستند ممکن است با خوردن چای ماچا دچار سوزش سردل و یبوست شوند.
- استرس و پریشانی به دلیل برخی مواد کافئینی و عدم سازگاری این چای با بدن افرادی که به طور معمول دارای کم خوابی هستند بعد از مصرف چای ممکن است پدید بیاید.
- برخی افراد با خوردن نوشیدنی های کافئین دار که چای ماچا نیز جزو آن ها است دچار تهوع و استفراغ و سردرد می شوند.
جلوگیری از عوارض چای ماچا با مصرف درست
بهترین زمان برای اینکه چای ماچا را مصرف کنید صبح با معده خالی است تا بتوانید از مضرات چای ماچا جلوگیری کنید و بیشترین خواص و فواید آن را دریافت کنید. همچنین توجه داشته باشید بیشتر عوارض چای ماچا به دلیل کافئین موجود در آن است. بهتر است حداقل در هر روز یک گرم پودر چای ماچا که در حدود ۷۰ میلی گرم کافئین دارد را استفاده کنید. یعنی به طور معمول تا ۵ فنجان چای ماچا در طول روز عوارض خاصی برای شما پدید نخواهد آورد. ولی استفاده بیش از حد از این میزان، مضرات چای ماچا را بروز خواهد داد.
سخن پایانی
در این مقاله مضرات چای ماچا و عوارض آن برای بدن به طور کامل بررسی شد. شما در بخش تغذیه و آموزش آشپزی مجله اسنپ اکسپرس می توانید مقالاتی مانند طرز تهیه چای ماسالا را مطالعه کنید. همچنین برای تهیه چای ماچا با کیفیت، سرویس اسنپ اکسپرس بهترین گزینه خواهد بود تا بعد از انتخاب محصول در کمتر از ۳۰ دقیقه آن را درب منزل تحویل بگیرید. در پایان شما نیز اگر از مضرات چای ماچا موردی را می شناسید لطفاً با ما در بخش نظرات به اشتراک بگذارید.
سوالات متداول
چه میزان چای ماچا در روز استفاده کنیم؟
به دلیل کافئین بالای این چای بهتر است حداقل در هر روز تا ۵ فنجان چای ماچا استفاده کنید تا کافئین بیش از حد آن باعث استرس بی خوابی و سردرد شما نشود.
مضرات چای ماچا چیست؟
بی خوابی و تپش قلب به دلیل کافئین موجود در آن و اسهال استفراغ و ناراحتی معده برای افرادی که به طور عادی از بیماری های گوارشی رنج می‌برند از مضرات این چای می باشد.
چه افرادی نباید از چای ماچا استفاده کنند؟
زنان باردار به دلیل کافئین موجود در این چای نباید از این نوشیدنی استفاده کنند.
