تمشک، میوه‌ای جنگلی و شبیه توت‌فرنگی و شاه توت است. بوته این گیاه در مناطق گرم و مرطوب، صحرا و جنگل‌ها می‌روید. تمشک دارای رنگ زیبا، طعم شیرین و آبدار و قدرت آنتی‌اکسیدان قوی است. با این وجود دو نوع رایج از این میوه وجود دارد، تمشک قرمز و تمشک سیاه. مزه آن ترش است و معمولاً به‌صورت خام، شربت یا کمپوت مصرف می شود. به همین دلیل امروز می‌خواهیم در مورد خواص شربت تمشک با یکدیگر صحبت کنیم.
خواص شربت تمشک برای سلامتی
هر میوه‌ای که خدا خلق کرده به‌نوعی برای سلامتی بدن مفید است. تمشک هم از این قاعده مستثنی نیست و به‌عنوان یکی از پرمصرف‌ترین میوه‌های دنیا شناخته می‌شود. یکی از حالت‌هایی که می‌توان، تمشک را مصرف کرد، به‌صورت شربت است. شما می‌توانید شربت تمشک را برای پذیرایی از مهمان‌ها و در دورهمی‌هایتان استفاده کنید. با خوردن هر یک لیوان شربت تمشک، یک‌قدم برای داشتن بدنی سالم‌تر نزدیک می‌شوید. حال با دیگر خواص شربت تمشک آشنا می‌شویم.
پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی
یکی از خواص شربت تمشک جلوگیری از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی است. قلب، یکی از مهم‌ترین اعضای تشکیل دهنده بدن انسان است. به‌طوری که اگر از کار بیفتد، عمر انسان نیز به پایان می‌رسد. به همین خاطر باید به هر نحوی که شده حواسمان به آن باشد و از آن مراقبت کنیم. خوردن میوه‌هایی مانند تمشک که دارای مقدار زیادی فلاونوئید هستند سلامت قلب را تضمین می‌کنند. طبق تحقیقات پزشکان خوراکی‌های طبیعی که دارای مقدار فلاونوئیدها و آنتوسیانین‌ها باشند باعث کاهش التهاب‌های قلبی و عروقی در انسان می‌شود. همچنین میوه تمشک دارای مقدار زیادی پلی فنل است که از جمع شدن پلاکت‌ها جلوگیری می‌کند. این کار باعث می‌شود فشار خون انسان پایین‌تر بیاید و احتمال خطر ابتلا به بیماری‌هایی قلبی عروقی نیز کمتر شود.
خواص تمشک برای درمان دیابت
افرادی که دیابت دارند یا در معرض ابتلا به آن هستند، باید خوردن شیرینی جات را کنترل کنند. به همین دلیل حتما نیاز است که آن ها طبق یک رژیم غذایی مخصوصی که دکتر تغذیه تجویز کرده پیش بروند. پزشکان تغذیه و متخصصین این حوزه به افراد دیابتی و کسانی که می‌خواهند در آینده از ابتلا به این بیماری در امان بمانند، توصیه می‌کنند که به‌جای قند و شکر از توت‌ها و تمشک استفاده کنند. زیرا فیبر به ثابت ماندن قند خون کمک می‌کند و تمشک نیز دارای مقادیر زیادی از آن است. شاتوت نیز مانند تمشک، دارای خواص مشابه ای است. پس چه‌بهتر که طرز تهیه شربت شاتوت را نیز یاد بگیرید.
خواص تمشک برای پوست و مو
امروزه افراد بیشتر از گذشته به سلامت بدن خود اهمیت می‌دهند. پوست نیز جزو مهم‌ترین اعضای بدن است که مراقبت از آن تأثیر زیادی روی سلامت انسان دارد. به همین خاطر خوردن تمشک که دارای مقداری زیادی ویتامین سی است به سلامت پوست سر کمک شایانی می‌کند. به‌غیر از ویتامین سی، تمشک دارای مقداری زیادی آنتی‌اکسیدان است. آنتی‌اکسیدانی که در میوه تمشک وجود دارد باعث می‌شود روند پیری و چروکی پوست را کندتر کند. همچنین باعث می‌شود تا اثرات مضر خورشید بر روی پوست نیز بی‌اثر شود. یکی از خواص شربت تمشک، روشن‌تر شدن پوست خانم‌ها است. توصیه می‌شود که صبح‌ها حدود ساعت 10 و عصرها نیز حدود ساعت 5 نوش جان کنند. همچنین وجود ویتامین سی در این میوه برای جلوگیری از سرطان پوست بسیار مؤثر است.
خواص شربت تمشک برای پیشگیری از سرطان
یکی از موادی که باعث جلوگیری از رشد و پیشگیری از سرطان می‌شود، آنتی‌اکسیدان است. تمشک نیز دارای موارد بسیار زیادی از این ماده است که علیه رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند. وجود آنتی‌اکسیدان‌ها در بدن باعث می‌شود تا رشد تومورها متوقف شده و در نتیجه التهاب بدن کم شود. پلی‌فنل‌های قدرتمندی که از قلب در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کنند در این میوه به‌وفور یافت می‌شود. متخصصان حوزه سرطان برای افرادی که دچار سرطان ریه، دهان، مخاط، پروستات و روده بزرگ هستند، خوردن شربت تمشک را توصیه می‌کنند.
خواص شربت تمشک برای درمان یبوست
یبوست به شرایطی گفته می‌شود که شکم سفت است و به‌سختی کار می‌کند. یا به‌عبارت‌دیگر حرکات روده خیلی کمتر از حالت طبیعی است و روده نمی‌تواند عمل دفع را انجام دهد. در این شرایط باید کاری کرد که سفتی شکم از بین برود و روده‌ها به حالت قبلی خود برگردند. یکی از خواص شربت تمشک درمان یبوست است. شربت تمشک می‌تواند اختلالات روده و عفونت مجاری ادرار را درماند کند. افرادی که یبوست دارند بهتر است شربت تمشک را در نوبت صبح و شب میل کنند تا مشکل معده و روده آن‌ها حل شود.
التیام سریع زخم
یکی از خواص شربت تمشک التیام یافتن سریع زخم‌های بدن است. میوه تمشک دارای مقدار زیادی ماده آنتی‌اکسیدان است. این ماده در بدن به حذف رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند. خوردن عصاره تمشک تازه می‌تواند باعث شود زخم روی بدن سریع‌تر التیام یابد و به بهبود تولید هورمون در بدن کمک کرده که آن را در سطح سالم نگه دارد. شاتوت نیز مانند تمشک، دارای خواص مشابه ای است. پس چه‌بهتر که طرز تهیه مربای شاتوت را نیز یاد بگیرید.
خواص تمشک در بارداری
یکی از عادت‌های خانم‌های باردار، خوردن میوه‌های ترش و شیرین است. آن‌ها زمانی که به اصطلاح ویار کنند باید در سریع ترین زمان ممکن، آن ماده خوراکی را در دسترسشان قرار گیرد. در این دوران مادران باید به‌شدت مراقب سلامتی و رژیم خودشان باشند. به این خاطر که این عادت ممکن است به خوردن خوراکی‌های مضر مثل چیپس، پفک و شیرینی جات مضر منجر شود. با علم بر این موضوع مادران باردار می‌توانند میوه‌هایی مثل تمشک را در سبد غذایی خود قرار دهند.
یکی از توصیه‌های پزشکان زنان و زایمان، خوردن تمشک است. فرقی ندارد خود میوه تمشک باشد یا شربت یا مربا. اگر طرز تهیه مربای تمشک را یاد بگیرید می‌توانید آن را در منوی صبحانه‌تان آن قرار داده و مصرف کنید. به این خاطر که حاوی مقداری زیادی اسید فولیک است که باعث می‌شود از نواقصی که در دوران جنین برای او رخ می‌دهد جلوگیری کند. خوردن تمشک و همچنین توت می‌تواند از کودک شما در برابر نقص‌های لوله عصبی، نقص‌های قلبی عروقی و عضو، ناهنجاری‌های دستگاه ادراری و پیش اکلامپسی محافظت کند. میوه تمشک به نسبت دیگر میوه‌ها مقدار بیشتری آهن در خود دارد. به همین خاطر خوردن شربت تمشک می تواند در طول بارداری مادر را از خستگی، سرگیجه و کم‌خونی محافظت کند. حتما توصیه می شود که طرز تهیه شربت تمشک را یاد بگیرید و برخی اوقات آن را میل کنید.
خواص شربت تمشک در زنان باردار
- خوردن تشمک باعث حفظ سلامت جنین می‌شود.
- میوه تمشک حاوی مقدار زیادی ویتامین B است که رشد سلول‌ها را تسریع می‌کند.
- شربت تمشک می‌تواند باعث افزایش باروری زنان و مردان گردد.
- خوردن تشمک باعث حفظ سلامت اسپرم، کاهش ریسک سقط جنین و بالا رفتن موفقیت در بارداری می‌گردد.
- خوردن شربت تمشک باعث می‌شود از صدمات مادرزادی مغز کودک و ستون فقرات او جلوگیری کند.
- تمشک دارای مقادیر زیادی ویتامین سی است، اسید فولیک و منزیم است که باعث افزایش باروری می‌گردد.
- تمشک باعث انقباضات رحمی در مادر می‌شود و زایمان ایمنی را برای او فراهم می‌کند.
جمع بندی
در این مقاله از مجله اسنپ اکسپرس درباره خواص شربت تمشک صحبت کردیم. همان‌طور که گفته شد، تمشک میوه‌ای فوق العاده مفید است که از کنار آن می‌توان انواع شربت و مربا را نیز تهیه کرد. خوردن آن بسیار برای سلامتی مفید است و توصیه می‌شود حتماً آن را در سبد غذایی‌تان قرار دهید. پس زمان را از دست ندهید و همین الان اپلیکیشن اسنپ اکسپرس را روی موبایلتان نصب کنید. وارد اپلیکیشن شوید و مربا و شربت تمشک را سفارش دهید. با خرید از اسنپ اکسپرس در کمتر از 30 دقیقه تمام سفارش های خود را درب منزل تحویل خواهید گرفت.
سوالات متداول
انواع خواص شربت تمشک برای بارداری را نام ببرید؟
افزایش باروری در مردان و زنان، کمک به رشد بهتر و سریع‌تر جنین، تضمین سلامت جنین در بدن مادر.
شربت تمشک چه خاصیتی دارد؟
شربت تمشک تب‌بّر و رقیق کننده خون است.
آیا خوردن شربت تمشک برای کلیه مفید است؟
بله کسانی که ناراحتی کلیوی دارند روزی ۴ لیوان از شربت تمشک استفاده کنند.
