شاید برای شما هم سوال است که میان وعده ها چه بخوریم؟ یا چه طور در خانه میان وعده ای درست کنیم که هم آسان باشد و هم خوشمزه! یکی از میان وعده های پرطرفدار در بین اکثر افراد به ویژه نوجوانان، ذرت مکزیکی است که سرشار از انرژی و مواد مغزی بوده و میتواند یک انتخاب بسیار عالی برای تامین انرژی آنها در طول روز باشد. همانطور که از نام این خوراکی جذاب مشخص است اصالت آن متعلق به کشور مکزیک بوده و بیشتر در فصل پاییز و زمستان استفاده میشود. در این مقاله از مجله اسنپ اکسپرس به آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی میپردازیم تا از این پس شما هم بتوانید این میان وعده لذیذ را در خانه آماده نمایید.
ذرت مکزیکی معمولا در فست فودی های سطح شهر تهیه میشود و شما هر زمان که بخواهید میتوانید اقدام به خرید آن کرده و آن را میل کنید، اما خوب است بدانید که تهیه ذرت مکزیکی در منزل به راحتی امکان پذیر است و شما میتوانید با تهیه مواد اولیه مرغوب این میان وعده دلچسب را به میزان لازم، در منزل و برای خانوده یا میهمانانتان درست کنید تا از طعم بی نظیر و خانگی آن لذت ببرید. تا انتهای این مقاله با آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی همراه ما باشید تا ترفندهای درست کردن این خوراکی خوشمزه را یاد بگیرید و هر زمان که دوست داشتید آن را در منزل تهیه نمایید. در صورت تمایل میتوانید دیگر مقالات ما با موضوع طرز تهیه انواع پیش غذای لاکچری و پیش غذاهای فانتزی را نیز مطالعه فرمایید.
مواد لازم در آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی
ذرت | 500 گرم |
قارچ | 250 گرم |
سس مایونز | 4 قاشق غذاخوری |
کره | 1 قاشق غذاخوری |
پنیرپیتزا رنده شده | 3 قاشق غذا خوری |
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
پودر آویشن | 1 قاشق غذا خوری |
آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی، مرحله به مرحله
- در اولین مرحله از آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی بلالها را دون کرده و داخل آب و مقداری نمک گذاشته و اجازه دهید با حرارت ملایم بپزند. اگر مایل بودید میتوانید از کنسرو ذرت نیز استفاده کنید و به کار خود سرعت ببخشید. در صورت استفاده از کنسرو ذرت دیگر نیاز به حرارت دادن نیست و فقط کافیست کنسرو ذرت را داخل آبکش ریخته و کمی آب روی آن بریزید.
- در صورتی که نسبت به غذاهای کنسروی حس خوبی ندارید یا معده حساسی دارید، پیشنهاد میکنیم قبل از استفاده، کنسرو ذرت در بسته را به مدت ۱۵ دقیقه درون آب جوش قرار دهید.
- سپس در ظرفی جداگانه قارچ ها را به صورت ورقهای برش داده وبا کمی آب روی حرارت قرار دهید. اجازه دهید قارچ ها نیز کمی پخته شوند ولی نیاز نیست تا زمان تیره شدن و از دست دادن کامل آب قارچها صبر کنید. فقط کمی صبر کنید تا نرم شوند و سپس آنها را آبکش نمایید.
- در مرحله بعدی از آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی باید مقداری کره را داخل ظرفی آب کرده و بعد ذرت ها را داخل ظرف حاوی کره بریزید. روی حرارت ملایم این ۲ترکیب را در کنار یکدگیر تفت دهید تا ذرتها کمی چرب شوند. اگر به کره دسترسی نداشتید میتوانید از روغن نیز استفاده کنید ولی بهترین گزینه استفاده از یک نوع کره گیاهی است.
- در مرحله بعدی از آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی، باید قارچ ها را نیز به ذرت و کره اضافه کنید. آنها را مدام هم بزنید و اجازه دهید به طور یکنواخت در ظرف مورد نظر پخش شوند. در صورت علاقه به قارچ، دیگر مقالات ما با موضوع انواع غذا ساده با قارچ و خوراک با قارچ را نیز مطالعه فرمایید.
- حالا نوبت اضافه کردن سس مایونز، پودر آویشن و نمک و فلفل است که بنا به ذائقه خود میتوانید آنها را به هر مقداری که دوست دارید اضافه نمایید.
- بعد از کمی تفت دادن، در مرحله آخر پنیر پیتزا را اضافه کرده و مواد را به خوبی مخلوط نمایید، طوری که پنیر پیتزا به تمام نقاط ذرت برسد و خوب آب شود.
- بعد از مخلوط کردن همه مواد اولیه، ظرف را از روی حرارت برداشته و در آن را ببندید تا پنیر پیتزا به خوبی آب شود و ذرت شما آماده سرو باشد.
- پس از اتمام مراحل آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی، میان وعده لذیذ خود را در ظرف مورد نظرتان ریخته و این خوراکی جذاب را نوش جان کنید.
برای کامل تر شدن آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی خوب است به چند نکته نیز اشاره کنیم:
- اگر میخواهید یک ذرت مکزیکی رژیمی داشته باشید میتوانید بجای کره از روغن زیتون استفاده کنید و همچنین از سس مایونز کم چرب و مقدار کم تری پنیرپیتزا استفاده نمایید.
- برای خوش طعم تر شدن ذرت مکزیکی خود میتوانید مقداری کالباس داخل آن ریخته و ادویه های مخصوصی همچون پودر آویشن، پودر پیاز و فلفل سیاه را در تهیه آن به کار بگیرید. در صورت تمایل پیشنهاد میکنیم دیگر مقالات این مجله با موضوع انواع خوراک های خوشمزه و چطور نشاسته درست کنم را نیز مطالعه فرمایید.
جمع بندی، آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی
در این مقاله به ارائه توضیحاتی در رابطه با آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی پرداختیم و همانطور که مطالعه نمودید برای تهیه این میان وعده خوشمزه ابتدا باید ذرت ها را بخارپز کرده، سپس قارچ و ادویه جات دلخواه، پنیر پیتزا و سس مایونز را به آن اضافه نمایید. این میان وعده میتواند طعم دلچسبی را برای شما و اعضای خانواده تان به همراه داشته باشد.
افزودن انواع ادویه ها به دلخواه و با توجه به ذائقه خودتان در تهیه ذرت مکزیکی کاملاً مجاز است. شما از چه ادویه هایی برای تهیه این میان وعده خوشمزه استفاده میکنید؟ لطفاً نظرات خود را با ما و دیگر کاربران سایت به اشتراک بگذارید. امیدواریم از مطالعه این مقاله در مجله اسنپ اکسپرس لذت برده باشید. اسنپ اکسپرس راهی آسان برای انجام خریدی به صرفه و ایمن، همیشه و همه جا در اختیار شما عزیزان میباشد.
سوالات متداول
آیا در آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی میتوان از ذرت منجمد هم استفاده کرد؟
بله، قطعا میتوانید خودتان ذرتها را فیریز کنید یا از انواع ذرتهای منجمد آماده، در تهیه این میان وعده استفاده نمایید.
آیا میتوان در آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی به جای سس مایونز از سس دیگری هم استفاده کرد؟
بله، شما عزیزان با توجه به ذائقه خود میتوانید از هر نوع سسی که دوست دارید استفاده کنید.