میان وعده با نوتلا؛ 3 طرز تهیه میان وعده خوشمزه نوتلا+ویدئو

در عصر های پاییزی چه چیزی بهتر از یک دسر یا میان وعده با نوتلا برای شیرین کردن روز هایمان می تواند باشد؟ در روزهای سرد پاییزی هیچ چیزی نمی تواند اندازه شکلات و دسر های شکلاتی ما را خوشحال کند مخصوصا اگر این دسر های عالی، با نوتلا درست شده باشند. نوتلا به خاطر طعم فندق و شکلات با کیفیتی که دارد، همه را طرفدار خود کرده است. شما به راحتی می توانید برای آخر هفته های خود با استفاده از این شکلات ایتالیایی یک دسر راحت و ارزان درست کنید. در این بخش از مجله اسنپ اکسپرس می خواهیم سه طرز تهیه میان وعده با نوتلا را بخوانیم. با ما همراه باشید.

1- رول تست فرانسوی با نوتلا

مواد لازم

روش تهیه

اگر عاشق خوراکی های شیرین باشید، قطعا برای میان وعده به سراغ انواع دسرهای ایرانی یا انواع کیک های کارخانه ای می روید اما خوراکی های دیگری نیز هستند که شما می توانید آن ها را به راحتی و با شکلات مورد علاقه تان یعنی نوتلا درست کنید. می توانید از نوتلا برای درست کردن هات چاکلت خانگی استفاده کنید و یا هنگام تهیه دسر با بیسکویت پتی بور از نوتلا برای تزئین استفاده کنید. نوتلا در هر دسری که باشد، آن دسر را خوشمزه می کند. در اولین طرز تهیه میان وعده با نوتلا می خواهیم یک رول تست فرانسوی درست کنیم.

• ابتدا نان تست را روی یک سینی قرار دهید و با چاقو دور آن را ببرید. سپس با استفاده از وردنه یا ته لیوان، نان را صاف کنید تا منسجم شود.
• حالا روی هر ورق نان، به هر مقداری که دوست دارید نوتلا بمالید. معمولا برای هر برش، بین نصف قاشق غذا خوری و یک قاشق نوتلا کافی است. نان ها را محکم رول کنید.
• یک بشقاب برداشته و تخم مرغ و شیر و وانیل را داخل آن بریزید و هم بزنید تا یک دست شوند.
• در یک بشقاب دیگر نیز شکر و دارچین را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید.
• یک تابه نچسب برداشته و کره را در آن ذوب کنید. توجه داشته باشید که حرارت گاز زیاد نباشد که کره بسوزد.
• هر رول را داخل مخلوط شیر و تخم مر غ بغلتانید و سپس داخل تابه سرخ کنید. رول را به همه طرف سرخ کنید تا طلایی شود. بعد از اینکه رول ها سرخ شدند، آن ها را داخل مخلوط شکر و دارچین بغلتانید. برای این مرحله رول ها باید داغ باشند. رول تست فرانسوی شما آماده است. نوش جان!
• برای درست کردن رول تست می توانید از انواع میوه های خوشمزه و دلخواهتان نیز استفاده کنید. به این صورت که میوه را خرد کرده روی نوتلا بریزید. سپس رول ها را سرخ کنید.

2- چیز کیک نوتلا

مواد لازم

روش تهیه

یکی از محبوب ترین دسر های دنیا که می توان آن را هر کافه ای پیدا کرد، چیز کیک است. چیز کیک ها دارای طعم های متفاوت هستند. پرطرفدارترین آن ها چیز کیک نوتلا است. شما می توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کنید. برای درست کردن چیز کیک نوتلا به فر نیازی نیست. در این قسمت از طرز تهیه میان وعده با نوتلا می خواهیم طرز تهیه چیز کیک نوتلا را بخوانیم. شما می توانید برای یک آخر هفته عالی انواع دسر با توت‌ فرنگی و نوتلا را امتحان کنید. اگر می خواهید طرز تهیه کوکی شکلاتی را یاد بگیرید به مجله اسنپ اکسپرس سر بزنید.

• برای مرحله اول بیسکویت ها را داخل یک کیسه فریزر ریخته و با استفاده از وردنه یا لیوان آن ها را خرد کنید. برای خرد کردن بیسکویت ها می توانید از دستگاه غذاساز نیز استفاده کنید.
• حالا کره را ذوب کرده و آن را به همراه یک قاشق نوتلا به بیسکویت ها اضافه کنید. مواد را مخلوط کنید تا حالت شنی پیدا کنند و یک دست شوند.
• حالا یک قالب برای چیز کیک خود بردارید و مخلوط بیسکویت را داخل آن بریزید. با قاشق مواد را فشرده کنید. قالب را داخل یخچال قرار دهید و اجازه دهید تا مواد خنک شوند و خود را بگیرند.
• در این مدت، پنیر خامه ای را که به دمای اتاق رسیده داخل یک کاسه بریزید و با همزن کمی بزنید تا نرم شود. بعد از دو دقیقه شکر را داخل کاسه الک کنید. به هر مقداری که دوست دارید، نوتلا اضافه کنید. حالا مواد را با استفاده از همزن، مخلوط کنید تا یک دست شوند. در نهایت فندق ها را به مواد چیز کیک اضافه کنید. مقداری از فندق را برای تزئین کنار بگذارید.
• برای مرحله بعد، قالب را از یخچال خارج کنید و مواد چیز کیک را داخل قالب بریزید. روی چیز کیک را با دقت صاف کنید. فندق های خرد شده را نیز روی آن بریزید.
• چیز کیک را باید به مدت حداقل جهار ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. بهتر است که اجازه دهید چیز کیک به مدت یک شب داخل یخچال استراحت کند.
• چیز کیک را موقعی از یخچال خارج کنید که می خواهید آن را سرو کنید. نوش جان!

3- کیک لایه ای نوتلا با روکش کره ای

مواد لازم

روش تهیه

از میان طرز تهیه انواع دسر خوشمزه، کیک شکلاتی جذاب ترین دسری است که می توان آن را در هر مناسبت و وعده ای سرو کرد. در این قسمت از  طرز تهیه میان وعده با نوتلا می خواهیم یک کیک خاص و خوشمزه را درست کنیم که با نوتلا پخته می شود اما چیزی که این کیک را متفاوت می کند، فیلینگ یا خامه ای است که قرار است در میان لایه های کیک باشد. خامه ی این کیک با کره درست می شود. در واقع در این میان وعده خاص، از خامه به هیچ عنوان استفاده می شود. اگر می خواهید یک دسر خیلی خوشمزه و ایرانی درست کنید که شکلاتی نیز باشد، حلوا شکلاتی را پیشنهاد می کنم که در مجله اسنپ اکسپرس موجود می باشد.

• این کیک خاص و خوشمزه چون دارای لایه های مختلفی است، برای درست کردن آن به سه قالب کیک احتیاج دارید. قالب ها را با کمی روغن چرب کنید و مقداری پودر کاکائو روی دیواره های قالب بریزید. فر را روی دمای 175 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت تنظیم کنید تا گرم شود.
• حالا مواد خشک کیک شامل آرد، پودر کاکائو، جوش شیرین، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه الک کرده و مخلوط کنید. یک کاسه دیگر برداشته و کره و شکر را با سرعت متوسط همزن بزنید تا نرم و مخلوط شوند. تخم مرغ ها را داخل کاسه بشکنید و وانیل را نیز اضافه کنید و هم بزنید.
• مواد خشک را کم کم طی سه مرحله به مواد تر اضافه کنید و هم بزنید. شیر را نیز داخل کاسه بریزید و هم بزنید. مواد را تا جایی هم بزنید که خوب ترکیب و غلیظ شوند.
• مواد کیک را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید و در قالب ها بریزید. سطح مواد کیک را با کاردک صاف کنید. کیک باید به مدت سی دقیقه در فر بپزد. برای اینکه مطمئن شوید کیک شما کاملا پخته شده، یک خلال دندان یا چنگال را وسط کیک فرو کنید و اگر موادی به آن نچسبید یعنی کیک کاملا پخته است.
• اجازه دهید تا کیک به مدت ده دقیقه خنک شود سپس آن را از قالب خارج کنید.
• در مرحله بعدی باید خامه کیک را درست کنید. برای این کار ابتدا یک قابلمه آب را روی گاز قرار دهید تا گرم شود و تقریبا جوش بیاید. در همین زمان سفیده تخم مرغ، شکر و نمک را داخل یک کاسه گود ریخته و با همزن مخلوط کنید. بعد از حدود سه دقیقه، کاسه مواد را روی قابلمه آب قرار دهید و مدام هم بزنید تا شکر حل شود و مواد یک دست شوند.
• وقتی شکر حل شد، مواد را دوباره روی زمین قرار داده و با همزن مخلوط کنید تا کمی غلیظ شوند. بعد از حدود دو دقیقه که مواد خنک شد، کم کم کره را به آن اضافه کنید. طی هر مرحله، یک قاشق غذاخوری کره را به ظرف اضافه کنید تا مواد یک دست و کرم رنگ شوند.
• مواد را خوب مخلوط کنید تا یک دست شوند. حالا نوتلا را اضافه کنید و با سرعت متوسط هم زن مواد را مخلوط کنید.
• در مرحله سوم، باید کیک را تزئین کنید. یک لایه کیک را روی ظرف سرو گذاشته و مقداری از خامه را روی آن پخش کنید. سپس لایه دوم کیک را گذاشته و مراحل را تکرار کنید. مقدار کرم آماده شده برای تزئین دور کیک نیز کافی است. در نهایت می توانید کیک نوتلایی خوشمزه را با خرده های شکلات و یا هر خوراکی دیگری که دوست دارید، تزئین کنید.
• کیک را در یخچال قرار دهید تا کمی خنک شود و خود را بگیرد سپس آن را سرو کنید. نوش جان!

ویدئو طرز تهیه یک میان وعده خوشمزه با نوتلا

[aparat id=’unAaJ’]

سخن پایانی

نوتلا از محبوب ترین شکلات هایی است که در تمام دنیا به عنوان یک میان وعده خوشمزه خورده می شود. نوتلا را می توان به عنوان یک نوشیدنی خوشمزه نوش جان کنید و یا در دسر های مختلف آن را بریزید تا دسر های شکلاتی خوشمزه ای را برای عزیزانتان درست کنید. بچه ها عاشق شکلات و وراکی های شکلاتی سهتند. شما می توانید با چند دستور ساده یک میان وعده عالی را بپزید تا کودکانتان آن ها را با چای و شیر میل کنند. در این مطلب 3 طرز تهیه میان وعده با نوتلا را با هم خواندیم.

اگر قصد دارید تا هر یک از این سه طرز تهیه میان وعده با نوتلا را امتحان کنید و به مواد اولیه آن مانند نوتلا و آرد و شیر و … احتیاج دارید که در حال حاضر در دسترستان نیست، منتظر نمانید. همین حالا به سراغ گوشی موبایل خود رفته، اپلیکیشن اسنپ را باز کنید. روی گزینه اسنپ اکسپرس بزنید، یکی از فروشگاه‌های موجود در اپلیکیشن را انتخاب کرده و مواد اولیه ی مورد نیازتان را سفارش دهید. اسنپ اکسپرس خرید های سوپرمارکتی شما را در کمتر از نیم ساعت درب منزل به دست شما خواهد رساند.

شما دیگر چه دسر های خوشمزه ای را می شناسید که با نوتلا درست می شوند و بسیار محبوب و خوشمزه هستند؟ آن را در قسمت نظرات برای ما بنویسید. مجله اسنپ اکسپرس همیشه و هر جا در کنار شماست.

سؤالات متداول

چیز کیک نوتلا تا چه مدت می توانم در یخچال نگهداری کنم؟

اگر چیز کیک را داخل یک ظرف در بسته قرار دهید می توانید آن را به مدت سه تا 4 روز داخل یخچال نگهداری کنید.

کیک شکلاتی با روکش کره ای را تا چه مدت می توانم نگه دارم؟

کیک نوتلایی با روکش کره ای را می توانید تا پنج روز داخل یخچال نگهداری کنید. این کیک شکلاتی خوشمزه تا سه روز نیز در دمای اتاق قابل استفاده است ولی باید توجه داشته باشید که ممکن است لایه کره ای میان کیک کمی شل شود.

آیا می توانم برای درست کردن رول تست فرانسوی از مخلوط شکر و دارچین استفاده نکنم ؟

بله –  لایه رویی رول یعنی شکر و دارچین اختیاری است. می توانید بعد از سرخ کردن رول آن ها را بدون غلتاندن در شکر سرو کنید. در نهایت برای تزئین بیشتر رول ها در نهایت می توانید از مقداری نوتلا استفاده کنید.