وقتی صحبت از کاهش وزن می‌کنیم، معمولا توصیه‌های زیادی از افراد مختلف می‌گیریم که سعی دارند رژیم‌های مختلفی را به ما معرفی کنند. علاوه بر این مجلات، کتاب‌ها و وب‌سایت‌های بسیاری نیز این روزها وجود دارند که در مورد روش‌های مختلف لاغری تولید محتوا می‌کنند. تمام آنها به شما پیشنهاد می‌کنند از رژیم‌هایی استفاده کنید که شما را از شر چربی و کربوهیدرات خلاص می‌کنند. اما با وجود این همه گزینه برای لاغری، از کجا متوجه می‌شوید که بهترین رژیم لاغری برای شما کدام است؟
لیست انواع رژیم‌ها برای لاغری سریع
در این مقاله قصد داریم تا شما را با بهترین رژیم‌های لاغری آشنا کنیم که هر کدام می‌توانند گزینه مناسب شما برای کاهش وزن باشند. در آخر نیز به شما خواهیم گفت که چگونه می‌توانید بهترین نوع رژیم را از میان انواع رژیم لاغری انتخاب کنید که متناسب با نیازهای بدن شما باشد. علاوه بر این مقاله، می‌توانید درباره انواع رژیم برای چاقی و افزایش وزن نیز در مقالات دیگر ما بخوانید.
رژیم دوکان (Dukan)
رژیم دوکان یک رژیم لاغری با پروتئین بالا و کم کربوهیدرات است که به چهار مرحله تقسیم می‌شود. این چهار مرحله شامل دو مرحله کاهش وزن و دو مرحله نگهداری وزن می‌شوند.
مدت زمانی که باید در هر مرحله بمانید به میزان وزنی که باید کاهش دهید، بستگی دارد. علاوه بر این، هر مرحله الگوی غذایی خاص خود را دارد.
فرآیند لاغری با رژیم دوکان چگونه است؟
در مرحله کاهش وزن، در خوردن غذا محدودیت ندارید و خوردن غذاهایی با پروتئین بالا و جو دوسر اجباری است. در مراحل بعد، سبزیجات غیر نشاسته‌ای و به دنبال آن مقداری کربوهیدرات و چربی را به برنامه‌ی غذایی خود اضافه می‌کنید. سپس، در روزهای بعد باید میزان دریافتی پروتئین را کاهش دهید تا بتوانید وزن خود را حفظ کنید.
در مطالعه‌ای، خانم‌هایی که رژیم دوکان داشتند، روزانه حدود ۱۰۰۰ کالری و ۱۰۰ گرم پروتئین مصرف می‌کردند و به طور متوسط در عرض ۸ تا ۱۰ هفته ۱۵ کیلوگرم کم کردند. همچنین، بسیاری از مطالعات دیگر نشان می‌دهند که رژیم‌های پر پروتئین و کم کربوهیدرات ممکن است مزایای بسیاری برای کاهش وزن داشته باشند. این مزایا شامل افزایش نرخ متابولیک بدن، کاهش هورمون گرسنگی گرلین و افزایش چندین هورمون سیری می‌شود.
مزایای رژیم دوکان
به غیر از کاهش وزن، می‌توان به مزایایی مانند عدم نیاز به وزن کردن غذاها، عدم نیاز به کالری شماری، حذف غذاهای پرچرب و فرآوری‌شده و کاهش مصرف چربی و نمک در رژیم دوکان اشاره کرد.
معایب رژیم دوکان
تحقیقات کمی در مورد رژیم غذایی دوکان وجود دارد. رژیم دوکان، هم مصرف چربی و هم مصرف کربوهیدرات را محدود می‌کند که بسیاری آن را استراتژی علمی برای لاغری نمی‌دانند. همچنین، مصرف چربی به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی با پروتئین بالا، میزان متابولیسم را در مقایسه با رژیم‌های کم کربوهیدرات و کم‌چربی افزایش می‌دهد.
علاوه بر این، کاهش وزن سریع که با محدودیت شدید کالری به دست می‌آید، منجر به کاهش قابل توجه توده‌های عضلانی می‌شود. از دست دادن توده عضلانی و محدودیت شدید کالری نیز ممکن است باعث شود بدن شما انرژی را ذخیره کند که خیلی سریع بعد از از دست دادن وزن، دوباره دچار افزایش وزن خواهید شد.
در رژیم دوکان چه مواردی را باید رعایت کنیم؟
در هر مرحله از رژیم دوکان، محدودیت‌های خاصی وجود دارد. در مراحل اولیه رژیم، مصرف سبزیجات و میوه‌ها محدود می‌شود. این در حالی است که در مرحله نهایی، می‌توانید هر ماده غذایی سالم و فرآوری نشده‌ای را مصرف کنید اما باید مراقب زیاده‌روی باشید.
رژیم کتوژنیک (Ketogenic)
در رژیم کتوژنیک یا «کتو»، مصرف کربوهیدرات خود را بین ۲۰ تا ۵۰ گرم در روز محدود می‌کنید و چربی و پروتئین بیشتری مصرف می‌کنید. از این رو، به‌نظر می‌رسد که این رژیم غذایی بسیار کم کربوهیدرات و با چربی بالا برای کاهش وزن (حداقل در کوتاه مدت) موثر باشد.
فرآیند لاغری با رژیم کتوژنیک چگونه است؟
تئوری پشت رژیم کتو این است که با کاهش مصرف کربوهیدرات، بدن خود را مجبور به کتوز تغذیه‌ای می‌کنید که در آن، کبد چربی‌ها را به کتون تبدیل می‌کند و سپس به عنوان منبع انرژی به جای کربوهیدرات‌ها استفاده می‌کند. در کتوز، حالت بدن شما به حالت چربی‌سوزی تغییر می‌کند. برخی از افرادی که از رژیم کتوژنیک استفاده می‌کنند، معمولا کمتر احساس گرسنگی می‌کنند و کالری دریافتی آنها کاهش پیدا می‌کند و این موضوع باعث کاهش وزن، بدون شمارش کالری می‌شود.
مزایای رژیم کتوژنیک
بسیاری از افرادی که رژیم کتو کم کربوهیدرات را شروع می‌کنند، متوجه کاهش وزن سریع در دو هفته اول می‌شوند و معمولا تا ۴.۵ کیلوگرم در دو هفته یا کمتر، وزن کم می‌کنند. دلیل این امر، به احتمال زیاد ادرارآور بودن رژیم کتوژنیک است که در آن بخش عمده‌ای از وزنی که کم می‌کنید، مربوط به آب بدن است و به دنبال آن کاهش چربی اتفاق می‌افتد.
معایب رژیم کتوژنیک
یکی از معایب رژیم‌های کتوژنیک این است که بسیاری از مردم پایبند ماندن به این رژیم را محدودکننده و سخت می‌دانند و کاهش وزن طولانی‌مدت، ممکن است در این رژیم دشوار باشد.
چند هفته اول رژیم اغلب با «آنفولانزای کتو» همراه است که دارای علائمی مانند خستگی، تحریک‌پذیری، سرگیجه، بوی بد دهان، حالت تهوع، استفراغ، سردرد، اسهال و یبوست است. این رژیم همچنین می‌تواند منجر به عوارض جانبی طولانی‌مدت شود. از جمله خطرات رژیم کتوژنیک برای سلامتی می‌توان به بیماری کبد چرب، سطح پایین پروتئین خون، سنگ کلیه و کمبود ویتامین و مواد معدنی اشاره کرد.
اگر دیابت دارید، حتما لازم است تا با پزشک خود درباره این رژیم صحبت کنید تا داروهای شما را برای جلوگیری از کاهش قند خون در حین این رژیم تغییر دهد. در نهایت، افراد مبتلا به پانکراتیت، نارسایی کبد، مشکلات متابولیسم چربی یا کمبود آنزیم‌های خاص نباید از رژیم کتو پیروی کنند.
در رژیم کتوژنیک چه مواردی را باید رعایت کنیم؟
در این رژیم نباید بگذارید بدن دچار کم آبی شود و حتما در طول در رژیم کتوژنیک مایعات زیادی بنوشید. مصرف مایعات، برخی علائم آنفولانزای کتو را از بین می‌برد. رژیم کتوژنیک را بیش از ۶ تا ۱۲ ماه دنبال نکنید و سپس به تدریج به برنامه‌ی غذایی استاندارد برگردید.
از آنجایی که رژیم کتو یک برنامه بسیار کم کربوهیدرات است، از مصرف غذاهایی مانند غلات، سبزیجات نشاسته‌ای، میوه‌های پر کربوهیدرات، غذاهای شیرین، انواع نوشابه و غیره خودداری کنید. علاوه بر این، خوب است ورزش‌های مناسب رژیم کتوژنیک را در دوره رژیم انجام دهید.
رژیم فستینگ (Intermittent Fasting)
تمرکز اصلی در بسیاری از رژیم‌های غذایی این است که چه چیزی بخورید، اما در رژیم فستینگ همه چیز به زمانی بستگی دارد که قرار است غذا بخورید. در رژیم فستینگ، شما فقط برخی زمان‌های خاص غذا خواهید خورد. تحقیقات نشان می‌دهند روزه گرفتن در رژیم فستینگ در ساعات مشخصی از روز یا خوردن فقط یک وعده غذایی در چند روزِ هفته، ممکن است فوایدی برای سلامتی داشته باشد. در طول زمان، افراد مختلف انواع مختلفی از رژیم فستینگ را معرفی کرده‌اند. انواع رژیم فستینگ که می‌توانید آنها را برای کاهش وزن انتخاب کنید، به شرح زیر هستند:
- رژیم فستینگ ۱۶ به ۸ (فقط غذا خوردن در یک بازه‌ی زمانی ۸ ساعته)
- رژیم فستینگ ۵ به ۲ (پنج روز در هفته، طبق معمول غذا می‌خورید و در دو روز دیگر هفته، کالری دریافتی خود را به یک چهارم نیاز روزانه خود کاهش می‌دهید)
- رژیم فستینگ ۲۴ ساعته (یک یا دو روزِ غیر متوالی در هفته را به مدت ۲۴ ساعت از غذا خوردن خودداری خواهید کرد و در روزهای باقیمانده هفته می‌توانید آزادانه غذا بخورید)
- رژیم فستینگ یک روز در میان (یک روز در میان روزه می‌گیرید اما می‌توانید برنامه غذایی معمول خود را در روزهای غیر روزه دنبال کنید)
- رژیم فستینگ جنگجو (در این روش به مدت ۲۰ ساعت در طول روز روزه هستید، سپس یک بازه‌ی ۴ ساعته در شب برای غذا خوردن زمان دارید)
فرآیند لاغری با رژیم فستینگ چگونه است؟
در رژیم فستینگ، شما دوره‌ها و زمان‌هایی را مشخص می‌کنید و در این دوره، میزان کالری دریافتی روزانه یا هفتگی خود را کاهش می‌دهید. به عبارت دیگر، از آنجایی که زمان غذا خوردن شما در طول روز کمتر می‌شود، کالری کمتری دریافت می‌کنید و این در حالی اتفاق می‌افتد که شما نیازی به شمارش کالری ندارید. محدودیت خاصی برای آنچه می‌خورید در این نوع رژیم وجود ندارد و فقط زمانی که غذا می‌خورید، مهم است.
مزایای رژیم فستینگ
تحقیقات نشان می‌دهند که رژیم فستینگ برای کاهش وزن مؤثر است، زیرا به شما کمک می‌کند میزان غذا خوردن خود را در طول روز کاهش دهید. علاوه بر این، رژیم فستینگ یک گزینه محبوب برای لاغری است زیرا در این نوع رژیم شما نیازی به شمارش کالری یا پیروی از یک رژیم غذایی پیچیده ندارید. همین موضوع باعث می‌شود که مدت زمان دنبال کردن این رژیم توسط شما طولانی‌تر شود.
معایب رژیم فستینگ
طبق تحقیقات، میزان اثرگذاری رژیم فستینگ نسبت به رژیم‌هایی که در آنها محدودیت کالری برای لاغری لحاظ می‌شود، بیشتر نیست. علاوه بر این، افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که داروهای ضد دیابت مصرف می‌کنند با گرفتن رژیم فستینگ ممکن است در معرض خطر ابتلا به هیپوگلیسمی (پایین بودن سطح قند خون) باشند و به همین خاطر باید از گرفتن رژیم فستینگ خودداری کنند. بنابراین، برای گرفتن رژیم فستینگ حتما باید با پزشک خود مشورت کنید.
در رژیم فستینگ چه مواردی را باید رعایت کنیم؟
مسلما پرخوری در هر نوع رژیمی ممکن است رخ دهد و این در مورد رژیم فستینگ نیز صدق می‌کند. بنابراین در مدت زمان رژیم فستینگ، از هدف خود دور نشوید و همچنان میزان غذای خود را کم و متعادل نگه دارید. در طول دوره‌های غذا خوردن، غذاهای سالم را در برنامه‌ی غذایی خود قرار دهید مانند غلات کامل، پروتئین‌های بدون چربی، میوه‌ها و سبزیجات با فیبر بالا. همچنین، در طول روز به مقدار کافی آب و مایعات بدون قند و کالری بنوشید.
رژیم پالئو یا غارنشینی (Paleo)
رژیم پالئو که به رژیم غارنشینی نیز معروف است، دارای برنامه‌ی غذایی است که غارنشینان داشتند که از جمله آن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- موادی از جمله دانه‌ها، آجیل‌ها و حبوبات
- گوشت شامل ماهی، صدف، گوشت گاو بدون چربی و گوشت مرغ
- تخم‌مرغ
- میوه‌هایی از جمله انواع توت، مرکبات و خربزه
- سبزیجات غیر نشاسته‌ای از جمله سبزی، فلفل، پیاز و غیره
- چربی‌های سالم از جمله آجیل، دانه‌ها و روغن زیتون
مصرفِ چربی‌ها و قندهای تصفیه‌شده و همچنین غذاهای فرآوری‌شده در این رژیم ممنوع است.
فرآیند لاغری با رژیم پالئو چگونه است؟
احتمالا دلیل کارآمد بودن رژیم غذایی پالئو، پروتئین بالا و تمرکز بر کم کربوهیدرات بودن برنامه غذایی است. پروتئین بالا و طبیعت پر فیبر غذاهای مجاز در این رژیم، به شما کمک می‌کند تا مدت بیشتری سیر بمانید و به‌طور کلی کمتر غذا بخورید و وزن کم کنید.
مزایای رژیم پالئو
در چندین مطالعه مشخص شده که رژیم پالئو می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. برخی از داده‌ها همچنین نشان می‌دهند که رژیم پالئو می‌تواند فشار خون، گلوکز خون ناشتا (نشانه‌ی دیابت) و سطح کلسترول را در کوتاه مدت کاهش دهد. اما با این حال، تحقیقات متناقضی در مورد اینکه آیا این تاثیرات، رژیم پالئو را به رژیمی ایده‌آل تبدیل کرده‌اند وجود دارد و در مطالعات بسیار کمی به مزایای سلامتی طولانی‌مدت رژیم پالئو پرداخته شده است.
معایب رژیم پالئو
مانند رژیم کتو، حفظ و پایبند بودن به رژیم پالئو برای طولانی‌مدت سخت است، زیرا این رژيم نیز ماهیتی بسیار محدودکننده دارد. خرید تمام محصولات ارگانیک و اجتناب از خوردن غذاهای فرآوری‌شده نیز می‌تواند برای بسیاری هزینه‌بر شود. یکی دیگر از نکات منفی رژیم پالئو، امکان کمبود ویتامین D، کلسیم و ید است.
در رژیم پالئو چه مواردی را باید رعایت کنیم؟
به یاد داشته باشید که رژیم پالئو یا غارنشینی قرار است برنامه‌ای مانند برنامه‌ی غذایی دوران غارنشینی را داشته باشد که در آن افراد سراغ شکار می‌رفتند. بنابراین، شما باید از مصرف محصولاتی مانند لبنیات، انواع روغن‌ها، انواع غلات، نمک و قندهای تصفیه‌شده خودداری کنید. علاوه بر این، در رژیم پالئو مصرف گوشت‌های ارگانیک و دام‌های علف‌خوار توصیه می‌شود.
رژیم دش (Dash)
رژیم دش یک برنامه‌ی غذایی برای توقف فشار خون است که به افراد دارای فشار خون بالا کمک می‌کند تا سطح فشار خون خود را کنترل کنند. رژیم DASH بر خوردن میوه‌ها، سبزیجات، لوبیا، غلات کامل، لبنیات کم چرب و پروتئین‌های بدون چربی مانند مرغ و ماهی تاکید دارد. همچنین در این رژیم، مصرف گوشت قرمز، قند تصفیه‌شده، چربی اشباع شده و سدیم محدود می‌شود (مصرف بیش از یک قاشق چای‌خوری یا ۲۳۰۰ میلی‌گرم سدیم در روز ممنوع است).
فرآیند لاغری با رژیم دش چگونه است؟
در رژیم دش مصرف سدیم محدود می‌شود، که به کاهش فشار خون کمک می‌کند. وقتی سدیم مصرف می‌کنید، آب در بدن باقی می‌ماند. هرچه آب بیشتری در بدن شما بماند، فشار خون شما بالاتر می‌رود.
این رژیم همچنین شما را به خوردن غلات کامل، پروتئین‌های بدون چربی و مقدار زیادی سبزیجات و میوه‌ها تشویق می‌کند. این خوراکی‌ها به شما کمک می‌کنند احساس سیری بیشتری داشته باشید و در طول روز کمتر غذا بخورید.
مزایای رژیم دش
مطالعات متعدد نشان می‌دهند که رژیم DASH نه تنها به کاهش فشار خون کمک می‌کند، بلکه می‌تواند به کاهش سطح قند خون، تری گلیسیرید و کلسترول نیز کمک کند. علاوه بر این، ممکن است خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش دهد و در کاهش خطر ابتلا به دیگر بیماری‌ها مانند بیماری کبد، نارسایی قلبی و بیماری سلیاک نیز تاثیر دارد.
یک آزمایش بالینی بر روی بیش از ۸۰۰ بزرگسال نشان داده که رژیم دش نه تنها فشار خون آنها را بهبود داده، بلکه هنگامی که آن را ورزش ترکیب کردند، باعث کاهش وزن نیز شده است.
معایب رژیم دش
یکی از اصل‌های رژیم دش محدود کردن مصرف سدیم است. طبق گفته FDA، بیش از ۷۰ درصد از میانگین مصرف روزانه سدیم افراد از غذاهای فرآوری‌شده تامین می‌شود و منبع آن نمکی نیست به غذا اضافه می‌کنید. نمک طعم غذا را بهتر می‌کند و برخی از افرادی که رژیم کم سدیم را شروع می‌کنند، متوجه تغییر مزه‌ی غذای خود می‌شوند. این تغییر مزه در غذاها در رژیم دش، می‌تواند ادامه دادن آن را سخت کند.
یکی دیگر از معایب رژیم دش این است که گزینه‌های غذایی زیادی در این رژیم نخواهید داشت. علاوه بر این، با اینکه رژیم دش یک برنامه غذایی سالم در نظر گرفته می‌شود، افراد مبتلا به برخی بیماری‌ها مانند دیابت کنترل نشده، بیماری کلیوی، نارسایی قلبی و غیره ممکن است لازم باشد که برخی موارد را در این رژیم تغییر دهند.
در رژیم دش چه مواردی را باید رعایت کنیم؟
اصلی‌ترین چیزی که در رژیم دش باید از آن اجتناب کرد، سدیم بیش از حد در برنامه‌ی غذایی است. کم کردن سدیم، چیزی فراتر از حذف نمکدان در خانه‌ها است. همان‌طور که عنوان کردیم، بیشتر سدیمی که می‌خورید از غذاهای فرآوری‌شده است و میزان مصرف این عنصر در این غذاها را نادیده می‌گیرید. علاوه بر این، امروزه بسیاری از افراد بیشتر زمان خود را در رستوران‌ها و فست‌فودها می‌گذرانند و مقدار زیادی از سدیم مصرفی خود را در این مکان‌ها به‌دست می‌آورند. شما در رزمان رژیم دش، باید از غذا خوردن در رستوران‌ها و فست‌فودها خودداری یا آن را محدود کنید.
رژیم مدیترانه‌ای (Mediterranean)
رژیم مدیترانه‌ای، یک الگوی غذایی است که توسط بسیاری از کشورهای اطراف دریای مدیترانه مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این رژیم، خوردن غذاهای سالم مانند میوه‌ها، سبزیجات، آجیل، حبوبات، غلات کامل و چربی‌های غیراشباع مانند روغن زیتون، همراه با گوشت‌های بدون چربی (غذاهای دریایی، مرغ) و محصولات لبنی (پنیر، شیر، تخم‌مرغ) را توصیه می‌شود. به طور کلی مصرف گوشت قرمز در این رژیم با محدودیت همراه است.
فرآیند لاغری با رژیم مدیترانه‌ای چگونه است؟
در این رژیم تاکید بر خوردن میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و چربی‌های سالم مانند روغن زیتون است و به این ترتیب، رژیم مدیترانه‌ای بر روی غذاهایی تمرکز می‌کند که شما را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه می‌دارند و این می‌تواند منجر به کاهش کالری دریافتی شود.
مزایای رژیم مدیترانه‌ای
روغن زیتون، یکی از چربی‌های اصلی در رژیم مدیترانه‌ای است که حاوی آنتی اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب ضروری است. مطالعات نشان می‌دهند که این رژیم ممکن است باعث بهبود سلامت قلب، کاهش کلسترول، کاهش فشار خون بالا و کاهش سطح قند خون شود. همچنین ممکن است نقش محافظتی در پیشگیری از سرطان داشته باشد.
معایب رژیم مدیترانه‌ای
رژیم مدیترانه‌ای می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. اما با این حال، برای افرادی که اضافه وزن دارند، چاق هستند یا به دنبال کاهش وزن بالا هستند، لزوما بهترین رژیم به‌شمار نمی‌آید.
علاوه بر این، دنبال کردن برنامه غذایی در رژیم مدیترانه‌ای ممکن است برای بسیاری از افراد دشوار باشد و این رژیم زمانی که به طور مداوم اجرا شود، بهترین نتیجه را خواهد داشت. در این رژیم باید مراقب میزان مصرف این مواد غذایی باشید، چرا که مقدار زیاد آجیل یا روغن زیتون همچنان می‌تواند منجر به افزایش وزن شود. اگر آهن کم یا کلسیم پایینی دارید، ممکن است نیاز به خوردن غذاهای سرشار از آهن داشته باشید و یا لازم باشد محصولات لبنیِ بیشتری نسبت به آنچه در رژیم غذایی مدیترانه‌ای توصیه شده، مصرف کنید.
در رژیم مدیترانه‌ای چه مواردی را باید رعایت کنیم؟
مانند هر رژیم دیگری، اعتدال در مصرف هر نوع ماده‌ی غذایی در رژیم مدیترانه‌ای، کلید اصلی در رسیدن به وزن ایده‌آل است. بخش عمده‌ی برنامه‌ی غذایی شما باید حاوی سبزیجات، میوه‌ها و غلات کامل باشد. چربی‌ها، به خصوص روغن زیتون نیز در این رژیم جا دارند، اما مراقب باشید که در مصرف چربی‌ها و آجیل زیاده‌روی نکنید.
رژیم زون (Zone)
رژیم زون یک رژیم غذایی با میزان گلیسمی پایین است که در آن مصرف کربوهیدرات به ۳۵ تا ۴۵ درصد مصرف روزانه و پروتئین و چربی هر کدام به ۳۰ درصد مصرف روزانه، محدود می‌شوند. در این رژیم، توصیه می‌شود که فقط کربوهیدرات‌هایی با شاخص گلیسمی پایین (GI) را مصرف کنید.
شاخص گلیسمی یک غذا، تخمینی است از میزان افزایش سطح گلوکز خون پس از مصرف آن. رژیم زون در ابتدا برای کاهش التهاب ناشی از رژیم غذایی، کاهش وزن و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن معرفی شد.
فرآیند لاغری با رژیم زون چگونه است؟
در رژیم زون توصیه می‌شود که هر وعده غذایی شما شامل ۱/۳ پروتئین، ۲/۳ میوه و سبزیجات رنگارنگ و مقداری چربی، یعنی روغن تک غیراشباع مانند روغن زیتون، آووکادو یا بادام باشد و با این مواد می‌توانید برنامه غذایی خود را متعادل کنید.
همچنین مصرف کربوهیدرات‌های با شاخص گلیسمی بالا مانند موز، برنج و سیب‌زمینی را محدود کنید. مطالعاتی روی رژیم‌هایی با شاخص گلیسمی پایین انجام شده که نتایج آن کمی متناقض است. در حالی که برخی می‌گویند که این رژیم باعث کاهش وزن و کاهش اشتها می‌شود، اما برخی دیگر به کاهش وزن بسیار کم در این رژیم در مقایسه با سایر رژیم‌ها اشاره می‌کنند.
مزایای رژیم زون
بزرگترین فایده این رژیم کاهش عوامل ابتلا به بیماری قلبی مانند کاهش کلسترول و تری گلیسیرید است. در مطالعه‌ای نشان داده شد که رژیم زون می‌تواند به مدیریت سطح قند خون کمک کند، میزان چربی دور کمر را کاهش و التهاب مزمن را در افراد دارای اضافه وزن یا افراد چاق مبتلا به دیابت نوع ۲ کاهش دهد.
معایب رژیم زون
یکی از معدود معایب این رژیم این است که مصرف برخی از منابع کربوهیدرات سالم مانند موز و سیب زمینی را محدود می‌کند.
در رژیم زون چه مواردی را باید رعایت کنیم؟
در قوانین این رژیم، عنوان‌شده که شما باید کربوهیدراتی را انتخاب کنید که شاخص گلیسمی پایینی داشته باشد. پروتئین مصرفی‌تان در این رژیم نیز نباید چربی داشته باشد و چربی‌ها عمدتا غیر اشباع باشند.
رژیم وگان یا گیاه‌خواری (Vegan)
رژیم وگان یا گیاه‌خوری به این صورت است که باید تمام محصولات حیوانی را به دلایل اخلاقی، زیست‌محیطی یا بهداشتی محدود کنید. اعتقاد افراد در این رژیم غذایی، مقاومت در برابر استثمار حیوانات و ظلم در برابر این موجودات است.
فرآیند لاغری با رژیم وگان یا گیاه‌خواری چگونه است؟
رژیم وگان یا گیاه‌خوری، سخت‌ترین شکل گیاه‌خواری است. علاوه بر حذف گوشت، لبنیات، تخم‌مرغ و محصولات حیوانی مانند ژلاتین، عسل، آب پنیر، کازئین، در این رژیم مصرف خوراکی‌هایی با برخی از انواع ویتامین مانند D3 کاملا ممنوع می‌شود.
اما با این حال، به نظر می‌رسد رژیم گیاه‌خواری در کمک به کاهش وزن افراد بسیار موثر است و اغلب بدون شمارش کالری، می‌توان وزن کم کرد. دلیل آن هم مواد کم چرب و با فیبر بالایی است که مصرف می‌کنید که می‌توانند باعث احساس سیری برای مدت طولانی‌تری شوند.
مشخص شده که کاهش وزن بدن و شاخص توده بدنی (BMI) در رژیم وگان در مقایسه با سایر رژیم‌ها بیشتر بوده است. در مطالعه‌ای مشخص شده، افرادی که رژیم گیاه‌خواری داشتند، ۴.۲ کیلوگرم بیشتر از افرادی که رژیم‌های دیگر داشتند، وزن کم کردند. در این مطالعه، به گروه وگان اجازه داده شد تا زمانی که سیر شوند غذا بخورند، اما گروه دیگر مجبور به محدود کردن میزان کالری دریافتی خود بودند. این یعنی، کاهش وزن در رژیم وگان در درجه اول با کاهش کالری دریافتی مرتبط است.
مزایای رژیم وگان یا گیاه‌خواری
برخی از مطالعات نشان می‌دهند که برنامه رژیم غذایی وگان می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. علاوه بر این، رژیم وگان می‌تواند در کاهش خطر بیماری قلبی، دیابت نوع ۲ و مرگ زودرس تاثیرگذار باشد. محدود کردن مصرف گوشت‌های فرآوری‌شده، همچنین می‌تواند خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و مرگ بر اثر بیماری قلبی یا سرطان را کاهش دهد.
معایب رژیم وگان یا گیاه‌خواری
از آنجایی که در رژیم گیاه‌خواری غذاهای حیوانی را به طور کامل حذف می‌کنید، برخی مواد مغذی از جمله ویتامین B12، ویتامین D، ید، آهن، کلسیم، روی و اسیدهای چرب امگا ۳ را در این رژیم دریافت نخواهید کرد.
در رژیم وگان چه مواردی را باید رعایت کنیم؟
پایبند بودن به رژیم گیاه‌خواری بسیار سخت‌تر از دیگر رژیم‌های لاغری است و مصرف هیچ‌گونه محصولات حیوانی از جمله تخم‌مرغ و لبنیات در این رژیم مجاز نیست.
رژیم اتکینز (Atkins)
رژیم اتکینز شناخته شده‌ترین رژیم کاهش وزن کم کربوهیدرات است. طرفداران این رژیم اصرار دارند، تا زمانی که از مصرف کربوهیدرات اجتناب کنید، می‌توانید با خوردن پروتئین و چربی به وزن دلخواه خود برسید. دلیل اصلی موثر بودن رژیم‌های کم کربوهیدرات مانند رژیم اتکینز برای کاهش وزن، این است که اشتهای شما را کاهش می‌دهند. در واقع، در این رژیم‌ها کالری کمتری مصرف خواهید کرد.
فرآیند لاغری با رژیم اتکینز چگونه است؟
رژیم اتکینز به چهار مرحله تقسیم می‌شود. مرحله اول، مرحله کاهش وزن است که در طی آن شما روزانه کمتر از ۲۰ گرم کربوهیدرات به مدت دو هفته می‌خورید. مراحل دیگر شامل بازگرداندن آهسته کربوهیدرات‌های سالم به رژیم غذایی می‌شود که این در حالی اتفاق می‌افتد که کم‌کم به وزن دلخواه‌تان نزدیک می‌شوید.
رژیم اتکینز در مطالعات مختلف مورد بررسی قرار گرفته است و در تمام این مطالعات، مشخص شده که این رژیم به کاهش وزن سریع حتی سریع‌تر از رژیم‌های کم چرب منجر می‌شود. مطالعات دیگر اشاره می‌کنند که رژیم‌های کم کربوهیدرات مانند رژیم اتکینز، برای کاهش وزن بسیار مفید هستند. آنها به ویژه در کاهش چربی شکم، خطرناک‌ترین چربی که در حفره شکمی شما قرار می‌گیرد، موفق هستند.
مزایای رژیم اتکینز
مطالعات متعدد نشان می‌دهند که رژیم‌های کم کربوهیدرات، مانند رژیم اتکینز، ممکن است بسیاری از عوامل ابتلا به برخی بیماری‌ها مانند تری گلیسیرید خون، کلسترول، قند خون، انسولین و فشار خون را کاهش دهند. در مقایسه با سایر رژیم‌های کاهش وزن، رژیم اتکینز می‌تواند به بهبود سطح قند خون، کلسترول خوب HDL و تری گلیسیرید کمک کند.
معایب رژیم اتکینز
مانند سایر رژیم‌های بسیار کم کربوهیدرات، رژیم اتکینز برای اکثر افراد بی‌خطر و سالم است اما در موارد نادر ممکن است باعث ایجاد مشکلاتی شود.
در رژیم اتکینز چه مواردی را باید رعایت کنیم؟
مصرف انواع شیرینی‌جات مانند بستنی، نوشابه، شیرینی، آب‌میوه‌های صنعتی، غلات، برنج، میوه‌هایی مانند انگور، موز، پرتقال و سیب، حبوبات، انواع نشاسته و مواد غذایی حاوی نشاسته مانند سیب‌زمینی و غذاهای کم‌چرب در این رژیم ممنوع است. حتی در دو هفته اول رژیم، مصرف کربوهیدرات نیز ممنوع است. اما به مرور می‌توان برخی مواد حاوی کربوهیدرات مانند برنج، جو، سیب‌زمینی و بعضی میوه‌ها را به رژیم اتکینز اضافه کرد.
رژیم دانمارکی (Danish)
رژیم دانمارکی که به‌عنوان «رژیم کپنهاگ» نیز شناخته می‌شود، با هدف سرعت بخشیدن به فرآیند متابولیسم معرفی شده است. رژیم دانمارکی، یک رژیم غذایی ۱۳ روزه است که وعده کاهش وزن باورنکردنی تا ۱۰ کیلوگرم را می‌دهد. در این رژیم باید مصرف کالری خود را به حداکثر ۶۰۰ کالری در روز محدود کنید، در حالی که باید غذاهای پر پروتئین و کم چرب مصرف کنید.
فرآیند لاغری با رژیم دانمارکی چگونه است؟
در واقع، غذاها و نوشیدنی‌هایی که می‌خورید و می‌نوشید سرعت متابولیسم شما را افزایش می‌دهند. تخم‌مرغ، گوشت گاو و گوشت بدون چربی، سرشار از پروتئین هستند و برای هضم به انرژی زیادی نیاز دارند. در این رژیم باید مصرف این مواد را با مصرف مواد کم کربوهیدرات ترکیب کنید و به این ترتیب، بدن شما از چربی ذخیره شده برای تولید انرژی استفاده خواهد کرد.
مزایای رژیم دانمارکی
رژیم دانمارکی، یک روش سریع و کوتاه برای کاهش وزن است و به افزایش متابولیسم و سوخت‌وساز، با توجه به سم زدایی بدن کمک می‌کند.
معایب رژیم دانمارکی
این رژیم باعث کاهش وزن در کوتاه مدت می‌شود. اما با این حال، اگر برای مدت طولانی بیش از ۱۳ روز آن را ادامه دهید، می‌تواند منجر به عدم تعادل مواد مغذی در بدن و از دست دادن توده‌های عضلانی شود.
عدم تعادل در مواد مغذی ممکن است شامل کمبود مواد معدنی و ویتامین شود. علاوه بر این، در این رژیم میزان کلسترول تحت تأثیر قرار نخواهد گرفت و حتی، گلیکوژن پایین ممکن است منجر به مشکلات فیزیکی مانند سرگیجه، بوی بد دهان، تحریک پذیری، استفراغ شود. بنابراین، این رژیم مطمئنا برای همه خوب نیست و افرادی که تمرینات ورزشی سخت دارند، افراد با سن پایین، افراد مسن، باردار یا شیرده نباید آن را بگیرند.
در رژیم دانمارکی چه مواردی را باید رعایت کنیم؟
در این رژیم ۱۳ روزه، باید از خوردن هر خوراکی شیرینی اجتناب کنید. شکر و عسل حاوی کالری زیادی هستند و گلوکز حاصل از آنها که وارد خون شما می‌شود به چربی تبدیل و منجر به افزایش وزن می‌شود. علاوه بر این، جویدن آدامس در این رژیم ممنوع است. به این دلیل که بیشتر آدامس‌ها، به‌ویژه آدامس‌های با طعم نعناع، می‌توانند افراد را به خوردن غذاهای شیرین با کالری بالاتر وسوسه کنند.
در نهایت همه ما می‌دانیم که روغن، ماده اصلی برای تهیه غذا، چربی بالایی دارد و حاوی مواد مغذی کمی است. بنابراین هنگام رژیم دانمارکی باید استفاده از آن را محدود کنید.
رژیم شوک (Shock Diet)
رژیم شوک «که به رژیم ۱۳ روزه نیز معروف است»، قرار است از طریق شوکه کردن متابولیسم به کاهش وزن کمک کند؛ بنابراین با گرفتن این رژیم، سرعت متابولیسم بدن شما افزایش پیدا می‌کند و چربی بیشتری می‌سوزانید. همان‌طور که در ابتدا گفتیم، ادعای اصلی این رژیم این است که به شما کمک می‌کند تا ۱۱ کیلوگرم وزن در مدت دو هفته کم کنید که به نظر زمان بسیار کمی برای کاهش وزن است.
فرآیند لاغری با رژیم شوک چگونه است؟
فرآیند رژیم شوک به این صورت است که دریافت کالری را کمتر می‌کنید. با کاهش میزان کالری دریافتی، کاهش وزن برای شما اتفاق خواهد و این کاهش وزن به‌ویژه در روزهای ابتدایی این رژیم بسیار نمود پیدا خواهد کرد. چرا که بدن شما در این روزهای اولیه میزان آب زیادی از دست می‌دهد و همین موضوع باعث کاهش وزن می‌شود. بنابراین، می‌توان گفت که رژیم شوک باعث کاهش وزن می‌شود.
مزایای رژیم شوک
از مهم‌ترین مزایای رژیم شوک این است که، برنامه‌ی غذایی شما تفاوتی با آنچه قبلا می‌خوردید، ندارد و حتی می‌توانید تمام مواد مورد نیاز خود را از تمام سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌ها تهیه کنید. دیگر مزیت رژیم شوک این است که، این رژیم اثر مثبتی روی متابولیسم بدن می‌گذارد و اثر آن تا دو سال باقی خواهد ماند. همین موضوع به شما کمک خواهد کرد که بتوانید وزن بدن خود را ثابت نگه دارید.
معایب رژیم شوک
رژیم شوک نیز می‌تواند معایبی داشته باشد که برخی از آنها در نتیجه محدود کردن مصرف غذا برای طولانی‌مدت هستند. برخی از مهم‌ترین عوارض رژیم شوک شامل کم آبی بدن، کاهش یا افزایش سطح قند خون، عضله‌سوزی و آسیب به سلامت مغز می‌شوند.
در رژیم شوک چه مواردی را باید رعایت کنیم؟
به دلیل کاهش میزان کالری دریافتی در رژیم شوک، بهتر است آن را فقط هر دو سال یکبار انجام دهید. علاوه بر این، افراد مبتلا به برخی بیماری‌های خاص باید برای گرفتن این رژیم با پزشک خود مشورت کنند.
رژیم کانادایی (Canadian Diet)
رژیم کانادایی الگویی درست مانند رژیم مدیترانه‌ای دارد. در این رژیم، مصرف میوه‌ها و سبزیجات، غلات، حبوبات، دانه‌ها، ماهی و چربی‌های سالم توصیه می‌شود و از طرفی مصرف گوشت قرمز و مواد قندی نیز محدود می‌شود. توصیه متخصصان در زمان خوردن غذا در رژیم کانادایی این است که، نیمی از بشقاب را پر از میوه و سبزیجات کنید، یک چهارم بشقاب حاوی غلات کامل و یک چهارم دیگر حاوی پروتئین باشد. بنابراین، در این رژیم می‌توانید همچنان نان را داشته باشید و این می‌تواند فرضیه نخوردن نان برای لاغری را نقض کند.
فرآیند لاغری با رژیم کانادایی چگونه است؟
فرایند لاغری در رژیم کانادایی قرار است در ۱۳ روز رخ دهد و در این ۱۳ روز، شوک بزرگی به بدن وارد خواهد شد. در این مدت، قرار است میزان مصرف غذا را بسیار کاهش دهید و پس از پایان این دوره، بدن دچار ضعف و گرسنگی بسیار شده و ممکن است برخی افراد به پرخوری روی بیاورند. در رژیم کانادایی نه تنها چربی بدن کاهش می‌یابد، بلکه مقدار زیادی آب نیز از دست خواهید داد. بنابراین، در مدت زمان کوتاهی با کاهش وزن قابل توجهی مواجه خواهید شد.
مزایای رژیم کانادایی
در رژیم کانادایی قرار است متابولیسم فرد برای همیشه تغییر کند و همین موضوع، باعث کاهش وزن خواهد شد. اما این تنها مزیت رژیم کانادایی نیست و مزایای دیگری نیز دارد. این مزایا شامل افزایش میزان مواد مغذی در بدن به دلیل مصرف زیاد میوه‌ها و سبزیجات، کاهش مصرف مواد قندی، بهبود سلامت بدن، زیبایی پوست، بهبود خلق و خو، هضم بهتر غذا، متابولیسم بهتر، سم زدایی بدن، درمان سندرم روده تحریک پذیر و درمان یبوست به دلیل مصرف فیبر بالا می‌شود.
معایب رژیم کانادایی
بسیاری از افراد متخصص در امر تغذیه، رژیم کانادایی را گزینه‌ای مناسب برای کاهش وزن و لاغری نمی‌دانند و از نظر آنها، این رژیم باعث کاهش وزن سریع می‌شود و معایبی مانند بی‌ثباتی در کاهش وزن و محدودیت در مصرف مواد مغذی دارد.
در رژیم کانادایی چه مواردی را باید رعایت کنیم؟
این رژیم به افراد کمک می‌کند تا تنها در حدود ۲ هفته ۱۰ کیلوگرم وزن کم کنند. در رژیم کانادایی باید میزان کالری دریافتی خود را به ۶۰۰ تا ۱۵۰۰ کالری در روز برسانید. اما در عین حال، باید میزان فعالیت خود را نیز در این مدت زمان در حد بالایی نگه دارید. به این ترتیب، میزان کاهش وزن شما بیشتر خواهد شد.
در رژیم کانادایی چیزی به‌نام میان وعده وجود ندارد و در مقابل، نوشیدن آب زیاد در این رژیم توصیه می‌شود.
نحوه انتخاب بهترین رژیم لاغری
در ادامه چند راه‌حل را به شما پیشنهاد می‌دهیم که با انجام آنها می‌توانید یک برنامه خوب برای کاهش وزن خود انتخاب کنید.
با پزشک در مورد قصد خود برای کاهش وزن صحبت کنید
قبل از شروع برنامه کاهش وزن، با پزشک خود صحبت کنید. او می‌تواند با توجه به سابقه پزشکی شما و همچنین داروهایی که مصرف می‌کنید و ممکن است بر وزن شما تاثیر بگذارند، توصیه‌هایی ارائه دهد. علاوه بر این، پزشک شما می‌تواند توصیه‌هایی در مورد انواع رژیم های لاغری معروف دنیا و همچنین در مورد چگونگی کاهش وزن ایمن، به شما ارائه دهد. بنابراین، اگر از نظر جسمی مشکلی دارید و یا اینکه در بخشی از بدن خود دردی احساس می‌کنید، حتما قبل از انتخاب رژیم با پزشک خود مشورت کنید.
به نیازهای شخصی خود فکر کنید
نمی‌توان گفت که تمام رژیم‌های لاغری برای تمام افراد مناسب هستند. بنابراین، قبل از انتخاب به ترجیحات شخصی، سبک زندگی و اهداف در کاهش وزن فکر و توجه کنید. رژیمی را انتخاب کنید که مطابق با نیازهای شما است. برای اینکه بتوانید مناسب‌ترین گزینه را برای لاغری خود انتخاب کنید، به این موارد حتما فکر کنید:
- به تمام رژیم‌های لاغری که تا به امروز امتحان کردید، فکر کنید. چه چیزی را در مورد آنها دوست داشتید یا چه چیزی در آنها شما را اذیت می‌کرد؟ آیا توانستید به تمام قوانین رژیم پایبند بمانید؟ چه چیزی در آن رژیم روی شما عمل کرد و چه چیزی روی شما جواب نداد؟ در طول رژیم لاغری، از لحاظ جسمی و روحی چه احساسی داشتید؟
- به ترجیحات شخصی خود فکر کنید. آیا ترجیح می‌دهید انواع رژیم لاغری را به تنهایی انجام دهید یا نیاز به حمایت شخص یا گروهی خاص دارید؟ آیا ترجیح می‌دهید برنامه لاغری خود را به‌صورت آنلاین دریافت کنید یا دوست دارید به‌صورت حضوری رژیم خود را دریافت کنید؟
- به بودجه‌ی خود توجه کنید. در برخی رژیم‌های لاغری لازم است تا برخی مکمل‌ها یا خوراکی‌های خاصی را خریداری کنید و یا اینکه در کلینیک‌های لاغری حاضر شوید و برای آن پول پرداخت کنید. آیا هزینه تمام این موارد با بودجه شما همخوانی دارد؟
- به برخی ملاحظات دیگر توجه کنید. آیا وضعیت سلامتی شما در حالتی ایده‌آل است یا اینکه به بیماری‌هایی مانند دیابت، بیماری قلبی یا آلرژی مبتلا هستید؟ آیا برای گرفتن انواع رژیم لاغری، نیازها یا ترجیحات فرهنگی، مذهبی یا قومیتیِ خاصی برای غذا دارید؟
به دنبال یک رژیم لاغری ایمن و موثر باشید
اینکه برنامه‌ای جلوی شما بگذارند که ادعا می‌کند در طول مدت تنها چند هفته کوتاه می‌توانید وزن کم کنید، واقعا وسوسه‌انگیز است. اما برای لاغری، داشتن یک رویکرد آهسته و پیوسته بهترین رویکرد است. علاوه بر این، کاهش وزن وقتی سریع اتفاق می‌افتد، خیلی سریع هم بر خواهد گشت. توصیه‌ی بیشتر کارشناسان، کاهش وزن نرمال ۰.۲ تا ۰.۹ کیلوگرم در هفته است. اما کاهش وزن سریع‌تر، اگر به‌درستی و اصولی انجام شود، می‌تواند ایمن تلقی شود. به‌عنوان مثال می‌توان یک رژیم لاغریِ بسیار کم کالری با نظارت پزشک را سریع شروع کرد و در آن یک برنامه غذایی سالم داشت.
این نکته را نباید فراموش کنید که کاهش وزن یک تعهد طولانی‌مدت است و شما برای رسیدن به این مهم باید تغییراتی در سبک زندگی خود مانند تغییر در نوع غذایی که می‌خورید، ورزش و رفتارهای روزانه خود ایجاد کنید. این تغییرات در رسیدن به تناسب اندام، حیاتی هستند و می‌توانند بیشترین تأثیر را بر روند کاهش وزن در طولانی‌مدت داشته باشند.
اگر به دنبال بهترین رژیم لاغری هستید، در رژیم انتخابی خود به دنبال این ویژگی‌ها باشید:
- انعطاف‌پذیری: انعطاف‌پذیری در رژیم لاغری به این معنا است که شما می‌توانید از انواع غذاها از همه گروه‌های اصلی در برنامه‌ی غذایی خود استفاده کنید. این مواد غذایی شامل سبزیجات و میوه‌ها، غلات کامل، محصولات لبنی کم‌چرب، منابع پروتئین بدون چربی و مغزها و دانه‌ها می‌شوند. یک رژیم لاغری منعطف به شما این اجازه را می‌دهد تا هر چند وقت یکبار و اگر دوست دارید، روزی را برای خوردن غذاهای مورد علاقه‌تان بگذارید. علاوه بر این، رژیم غذایی منعطف به رژیمی گفته می‌شود که بتوانید مواد غذایی آن را در تمام سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌ها پیدا کنید. اما، همچنان باید نوشیدن نوشیدنی‌های قندی و پرکالری را محدود کنید. این نوشیدنی‌ها، مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را فراهم نمی‌کنند.
- تعادل: برنامه‌ی غذایی شما در رژیم لاغری‌ای که انتخاب می‌کنید، باید شامل مقدار مناسبی از مواد مغذی و کالری باشد. خوردن بیش از اندازه‌ی برخی غذاها، کاهش شدید کالری یا حذف کل گروه‌های غذایی، می‌تواند باعث مشکلات تغذیه‌ای شود. بهترین رژیم‌های لاغری که به‌عنوان رژیم‌های ایمن و سالم شناخته می‌شوند، به مکمل‌ها و قرص‌های ویتامین نیاز ندارند و شما به دنبال این نخواهید بود که چی بخوریم لاغر شویم؟
- دوست داشتنی بودن: در بهترین رژیم لاغری باید غذاهایی را داشته باشید که دوستشان دارید و تا آخر عمر از خوردن آنها لذت خواهید برد. اگر برنامه‌ی غذایی خود را دوست نداشته باشید، رژیم لاغری برای شما محدودکننده یا خسته‌کننده خواهد شد و احتمالا به آن پایبند نخواهید بود. بنابراین با این شرایط، دیگری خبری از کاهش وزن طولانی‌مدت نخواهد بود.
- میزان فعالیت: برنامه‌ی شما در رژیم لاغری، باید شامل فعالیت بدنی نیز بشود. ورزش در کنار مصرفِ کالری کمتر می‌تواند به کاهش وزن شما کمک کند. ورزش همچنین فواید زیادی برای سلامت دارد که از جمله آنها می‌توان به مقابله با کاهش توده‌های عضلانی اشاره کرد که با کاهش وزن اتفاق می‌افتد. علاوه بر این، ورزش عامل مهمی در حفظ وزن در حالتی ایده‌آل و حفظ تداوم در کاهش وزن است.
هنگام ارزیابی رژیم‌های لاغری، این سوالات را از خود بپرسید
قبل از اینکه رژیم لاغری خود را انتخاب کنید، تا جایی که می‌توانید در مورد آن اطلاعات کسب کنید. فقط به این دلیل که یک رژیم به‌عنوان پرطرفدارترین رژیم لاغری شناخته می‌شود و یا دوستان شما آن را انجام می‌دهند، به این معنی نیست که برای شما مناسب است. برای رسیدن به این درک که کدام رژیم لاغری مناسب شما است، این سوالات را از خود بپرسید:
- در زمان رژیم، چه چیزهایی شما را درگیر خواهد کرد؟ آیا این نوع رژیم لاغری شرایطی برای شما فراهم می‌کند که بتوانید خود را با آن وفق دهید؟ آیا نیاز به خرید مواد غذایی یا مکمل‌های خاصی دارد؟ آیا ارائه‌دهندگان رژیم، پشتیبانی آنلاین و یا حضوری ارائه می‌دهند؟ آیا در این رژیم یاد خواهید گرفت که چگونه تغییرات مثبت و سالمی در زندگی خود ایجاد کنید تا نتیجه آن کاهش وزن باشد؟
- علمِ پشت رژیم لاغری انتخابی شما چیست؟ آیا تحقیقات علمیِ خاصی برای این رژیم لاغری صورت گرفته است؟ اگر قرار باشد این رژیم را از افراد حرفه‌ای در کلینیک‌ها بگیرید، آیا در مورد این رژیم اطلاعات کافی دارند؟
- خطرات رژیم لاغری انتخابی شما چیست؟ آیا برنامه آن می‌تواند به سلامت شما آسیب برساند؟ آیا شرایط آن، به‌خصوص اگر بیماری خاصی‌ای دارید یا دارو مصرف می‌کنید، برای شما بی‌خطر است؟
- نتیجه رژیم چیست؟ چقدر می‌توانید از برنامه‌ی رژیم لاغری خود انتظار کاهش وزن داشته باشید؟ آیا در این رژیم ادعا شده که به سرعت وزن کم خواهید کرد یا می‌توانید نقاطی خاص از بدن خود را هدف قرار دهید؟ آیا تصاویری واقعی از قبل و بعد افرادی که این رژیم را گرفته‌اند، وجود دارد؟ آیا این رژیم به شما در حفظ وزن در طولانی‌مدت کمک خواهد کرد؟
کلید موفقیت در کاهش وزن
برای موفقیت در کاهش وزن و لاغری باید در کنار رژیم لاغری، تغییراتی را در عادات غذایی و فعالیت بدنی خود لحاظ کنید. به این معنا که، ابتدا باید رژیم لاغریِ مناسب خود را پیدا کنید و بعد متناسب با آن، تغییراتی مثبت در سبک زندگی خود به‌وجود آورید. اگر تمام این موارد به درستی انجام نشوند، با کنار گذاشتن رژیم و برگشتن به عادات قبلی خود، دوباره با افزایش وزن و حتی چاقی مواجه خواهید شد.
رژیم‌هایی که در آنها احساس کمبود یا گرسنگی زیاد می‌کنید، باعث می‌شوند که خیلی سریع دست از رژیم بردارید و تسلیم شوید. بسیاری از رژیم‌های لاغری، افراد را به تغییر در سبک زندگی تشویق نمی‌کنند. بنابراین حتی اگر وزن خود را کم کنید، پس از توقف رژیم دوباره و به‌سرعت وزن شما باز خواهد گشت. بنابراین، همیشه باید مراقبت گرم به گرم وزن خود باشید.
اما ترکیب یک رژیم غذایی سالم با فعالیت بیشتر، بهترین راه برای کاهش وزن، حفظ آن برای طولانی‌مدت و بهبود سلامتی شماست.
