خوشمزه ترین غذا های دنیا؛ طرز تهیه بهترین غذا های فرنگی جهان
غذاهای خوشمزه جهان

خوشمزه ترین غذا های دنیا؛ طرز تهیه بهترین غذا های فرنگی جهان

فهرست مطالب
خوشمزه ترین غذا های دنیا؛ طرز تهیه بهترین غذا های فرنگی جهان
غذاهای خوشمزه جهان

خوشمزه ترین غذا های دنیا؛ طرز تهیه بهترین غذا های فرنگی جهان

امتیاز post
امتیاز post
فهرست مطالب
  • یکی از جذابیت های سفر امتحان کردن غذاهای محلی و سنتی آن کشور است. در واقع یکی از راه هایی که می توان با فرهنگ یک کشور آشنا شد، آشپزی و غذاهای آن جا است. طعم و ادویه های مختلف، جهانی جدید را به ما نشان خواهند داد که لذت بی مانندی را برای ما به ارمغان می آوردند. در این مطلب می خواهیم با 15 دستور جدید از خوشمزه ترین غذا های دنیا آشنا شویم. غذاهایی از غرب تا شرق، آمریکا تا آسیا که همگی آن ها مغز ما را سراسر از نشاط خواهند کرد. با ما تا آخر این مقاله جذاب همراه باشید.

    درست کردن این غذاهای جدید، بسیار آسان و ساده خواهند بود. پس اگر برای یک مهمانی و دورهمی خاص به دنبال دستور غذاهایی از سر تا سر دنیا می گردید این مطلب مخصوص شما است. ما برای شما به معرفی 15 غذای ساده و خوشمزه پرداخته ایم که با پختن آن ها همه را شگفت زده خواهید کرد.

    همچنین ببینید: انواع غذا با میگو

    1-   موساکا یونانی (لازانیا گوشت و بادمجان یونانی)

    موساکا یونانی

    موساکا یک غذای بسیار ساده و خوشمزه یونانی است که مانند لازانیا پر از لایه های خوشمزه و جذاب است با این تقاوت که در موساکا به جای ورقه های لازانیا، از بادمجان استفاده می شود. این غذای سالم و محبوب، سرشار از طعم های جذابی است که همه را عاشق خود می کند. موساکا یکی از خوشمزه ترین غذا های دنیا است که مواد اولیه اصلی آن بادمجان است. اگر به دنبال طرز تهیه یک غذا با بادمجان می گردید که هم جدید باشد و هم ساده، موساکا را امتحان کنید.

    مواد لازم

    بادمجان 1 کیلوگرم
    نمک به مقدار لازم
    روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
    پیاز خرد شده 1 عدد
    سیر خرد شده 3 حبه
    گوشت چرخ کرده 700 گرم
    گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم
    رب گوجه 3 قاشق غذاخوری
    برگ بو 2 عدد
    شکر یک و نیم قاشق چایخوری
    پونه کوهی خشک 2 قاشق چایخوری
    دارچین 1 چوب
    کره 60 گرم
    آرد سفید 5 قاشق غذاخوری
    شیر 2 و نیم لیوان
    پنیر پارمزان نصف لیوان
    تخم مرغ 1 عدد
    زرده تخم مرغ 1 عدد

    روش تهیه

    برای درست کردن موساکا کافی است که بادمجان ها را در فر بپزید. سس بشامل را در یک قابلمه درست کنید. سپس به سراغ درست کردن مایه گوشت و ادویه ها بروید. سپس مواد را به صورت لایه لایه در ظرف مخصوص فر بگذارید و اجازه دهید تا به مدت نیم ساعت در دمای 180 درجه سانتی گراد بپزد. به همین سادگی! نوش جان.

    2-   سوپ کلم پرتغالی (caldo verde)

    سوپ کلم پرتغالی

    یکی از سوپ های خوشمزه و بسیار متفاوتی که طعم آن هیچ گاه از یادتان نخواهد رفت، کالدو ورده یا سوپ کلم پرتغالی است. در واقع این غذا به سوپ سبز معروف است که از ترکیب سیب زمینی و کلم پیچ و سوسیس درست می شود. سوپ کلم یکی از خوشمزه ترین غذا های دنیا است که شما می توانید آن را به عنوان یک پیش غذای لاکچری در دورهمی های خود بپزید.

    مواد لازم

    روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
    پیاز زرد خرد شده 1 عدد
    سیر خرد شده 4 حبه
    سیب زمینی خرد شده 700 گرم
    کلم پیچ خرد شده 4 لیوان
    آب مرغ 8 فنجان
    پوست لیمو ترش 1 عدد
    پاپریکا دودی سه چهارم قاشق چایخوری
    سوسیس چوریتزو 350 گرم
    لوبیا سفید پخته شده 500 گرم
    خامه یک چهارم لیوان
    نمک به مقدار لازم

    روش تهیه

    برای این سوپ لوبیا را از قبل به صورت جدا بپزید و یا از کنسرو لوبیا سفید آماده استفاده کنید. بعد از تفت دادن سیر و پیاز، مقداری آب مرغ یا آب را در قابلمه بریزید و مواد سوپ را به آن اضافه کنید. بعد از اینکه کلم و سیب زمینی پخت و نرم شد، سوسیس ها و خامه را نیز به قابلمه اضافه کنید. بعد از 5 دقیقه نمک و فلفل را به مقداری که نیاز است اضافه کنید. نوش جان!

    3-   چیکن تیکا ماسالا (خورشت مرغ ماسالا هندی)

    چیکن تیکا ماسالا

    غذاهای هندی در تمام دنیا بسیار محبوب هستند و بیشتر آن ها به صورت گیاهی یا وگان درست می شوند. در این بخش می خواهیم یک خورش هندی با مرغ را بخوانیم که می توانید آن را در همه رستوران های بین المللی سفارش داد اما چه بهتر که این غذای خوشمزه را در منزل تهیه کرد. چیکن تیکا ماسالا یک غذا با سینه مرغ و برنج است که از خوشمزه ترین غذا های دنیا است. این غذا با برنج سرو می شود.

    مواد لازم

    سینه مرغ خرد شده 800 گرم
    ماست ساده 1 لیوان
    سیر خرد شده یک و نیم قاشق غذاخوری
    زنجبیل خرد شده 1 قاشق غذاخوری
    گرام ماسالا 2 قاشق چایخوری
    زردچوبه 1 قاشق چایخوری
    زیره آسیاب شده 1 قاشق چایخوری
    فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری
    نمک 1 قاشق چایخوری
    روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
    کره 2 قاشق غذاخوری
    پیاز خرد شده 2 عدد
    پوره گوجه فرنگی 500 گرم
    خامه یک و یک چهارم لیوان
    گشنیز تازه 4 قاشق غذاخوری

    روش تهیه

    ابتدا مرغ ها را از یک ساعت قبل مزه دار کرد و سپس آن را به همراه سیر و پیاز سرخ کنید. ادویه ها را به صورت جدا در همان قابلمه ای که مرغ را سرخ کردید، تفت بدهید. بعد از ده دقیقه پوره گوجه و خامه و … را نیز اضافه کنید. بعد از اینکه مواد به جوش آمدن مرغ ها را ضافه کنید و اجازه دهید تا مواد خوب با هم جا بیفتند. چیکن ماسالا را در نهایت با گشنیز تازه تزئین و سرو کنید. نوش جان!

    4-   پیراشکی مرغ و کلم روسیه

    پیراشکی مرغ و کلم روسی

    پیراشکی یکی از انواع غذاهایی است که در روسیه بسیار طرفدار دارد و معروف است. در واقع در پیراشکی های روسی می توان از سبزیجات مختلف استفاده کرد اما یکی از دستور های کلاسیک و اصلی آن شامل کلم و هویج و مرغ است. این غذای نونی با مرغ از خوشمزه ترین غذا های دنیا است. این پیراشکی انقدر خوشمزه و نرم است که در دهان آب می شود. در ادامه با مجله اسنپ اکسپرس همراه باشید تا مواد اولیه و روش تهیه آن را بخوانید.

    مواد لازم

    مواد لازم برای خمیر پیراشکی
    سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
    روغن 1 قاشق چایخوری
    نمک 1 قاشق چایخوری
    شیر گرم یک سوم لیوان
    آب گرم ی کسوم لیوان
    مخمر خشک یک و نیم قاشق چایخوری
    شکر یک و نیم قاشق چایخوری
    آرد سفید 2 لیوان
    مواد لازم برای مخلوط داخل پیراشکی
    مرغ خرد شده 350 گرم
    روغن 1 قاشق چایخوری
    پیاز بزرگ خرد شده 1 عدد
    کره 3 قاشق غذاخوری
    کلم خرد شده 3 لیوان
    هویج رنده شده 2 عدد
    سیر خرد شده 2 حبه
    آب یک چهارم لیوان
    سس کچاپ یک و نیم قاشق چایخوری
    خامه ترش یک و نیم قاشق چایخوری
    جعفری و شوید خرد شده 3 قاشق غذاخوری
    تخم مرغ 1 عدد
      طرز تهیه کیک ولنتاین (درست کنیم یا بخریم؟)

    روش تهیه

    ابتدا باید خمیر پیراشکی را با مواد مورد نیاز آن آماده کنید. وقتی خمیر آماده شد آن را به مدت 2 ساعت در دمای اتاق قرار دهید تا استراحت کند و حجم آن دو برابر شود. مرغرا در یک ماهیتابه سرخ کنید و بپزید. کلم و هویج و… را نیز در ماهیتابه تفت بدهید تا نرم شوند. تم مواد را به ماهیتابه اضافه کنید. حالا کمی آرد روی خمیر بریزید و آن را پهن کنید. ماده پیراشکی را داخل خمیر بریزید و آن را به آرامی ببندید. تخم مرغ را روی خمیر بمالید و سپس پیراشکی را برای 20 دقیقه در قر قرار دهید. دمای فر باید روی درجه 200 درجه سانتی گراد تنظیم شد باشد.

    5-   پلو چینی با میگو (فراید رایس)

    فراید رایس چینی

    در سفره غذای ایرانی ها کمتر پیش می آید که برای وعده ی ناهار برنج سرو نشود. اگر برای آخر هفته مهمان دارید و از خودتان می پرسید که ناهار چی بپزم تا هم خوشمزه باشد و هم جدید، فراید رایس چینی یکی از بهترین گزینه ها است که می توان یکی از خوشمزه ترین غذا های دنیا را برای عزیزانتان سرو کنید. در ادامه با مجله اسنپ اکسپرس همراه باشید تا دستور این غذای بی نظیر و پر طرفدار چینی را بخوانید.

    مواد لازم

    برنج پخته شده 2 پیمانه
    روغن 3 قاشق غذاخوری
    هویج خرد شده 2 عدد
    نخود فرنگی یک سوم لیوان
    میگو 10 عدد
    تخم مرغ 3 عدد
    گوشت راسته نصف لیوان
    پیازچه خرد شده 2 عدد
    سس سویا یک و نیم قاشق غذاخوری
    فلفل به مقدار لازم
    نمک به مقدار لازم

    روش تهیه

    برنج و گوشت راسته را از قبل بپزید و کنار بگذارید. سبزیجات را به همراه کمی روغن در ماهی تابه تفت دهید. تخم مرغ را نیز به همراه کمی نمک و فلفل با قاشق هم بزنید. میگو را نیز به سبزیجات اضافه کنید تا بپزد. حالا برنج را نیز به ماهیتابه اضافه کنید و تفت دهید. تخم مرغ و گوشت را نیز اضافه کرده و هم بزنید. بعد از چند دقیقه غذای شما آماده است. نوش جان!

    6-   لاه ماجون ترکیه

    لاه ماجون ترکی

    لاه ماجون یکی از خوشمزه ترین غذا های دنیا است که به عنوان صبحانه در ترکیه سرو می شود. این غذای خوشمزه، عاشقان پیتزا را نیز طرفدار خود می کند. در واقع لاه ماجون یک پیتزای سنتی ترکی است که شما می توانید آن را به سادگی در منزل تهیه کنید. اگر شما به دنبال لیست انواع غذا با گوشت چرخ کرده می گردید، علاوه بر له ماجون می توانید دستور های مختلفی را در مجله اسنپ اکسپرس بخوانید.

    مواد لازم

    خمیر لاه ماجون
    آرد سفید 2 لیوان
    مخمر خشک 1 قاشق چایخوری
    نمک یک و نیم قاشق چایخوری
    آب گرم 1 لیوان
    روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
    مواد روی خمیر
    گوشت چرخکرده 350 گرم
    پیاز خرد کرده 1 عدد
    سیر خرد شده 3 حبه
    برگ ریحان خرد شده 1 لیوان
    گوجه رنگی 2 عدد پوست کنده
    فلفل دلمه ای خرد شده یک دوم
    رب فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری
    رب گوجه 1 قاشق غذاخوری
    زیره آسیاب شده 1 قاشق چایخوری
    نمک 1 قاشق چایخوری
    لیمو ترش تازه برای دورچین

    روش تهیه

    ابتدا خمیر را برای لاه ماجون درست کنید و اجازه دهید تا خمیر به مدت یک ساعت استراحت کند تا پف کند. بقیه مواد مورد نیاز برای روی خمیر را که شامل گوشت و پیاز و ادویه ها می شود را با هم خوب مخلوط کنید. خمیر را روی سینی فر پهن کنید. مقداری رب گوجه روی خمیر بمالید و سپس مواد گوشت را روی خمیر بریزید. لاه ماجون باید به مدت 10 دقیقه در طبقه وسط فر بپزد. بعد از ده دقیقه غذای شما آماده است. نوش جان!

    7-   پائلا سنتی اسپانیایی (بشقاب برنج اسپانیایی)

    پائلا سنتی اسپانیایی

    یکی از سنت های قدیمی و مهم اسپانیا غذاهایی است که درست می کنند. در واقع آشپزخانه در فرهنگ اسپانیا دارای جایگاه ویژه ای است. یکی از غذاهای سنتی این کشور که باعث غرور و سربلندی مردم اسپانیا است، پائلا نام دارد. پائلا د رواقع مخلوط برنج و سبزیجات به همراه میگو یا صدف است. این غذای خوشمزه مانند یک غذای ایرانی ساده است که از ترکیب برنج و سبزیجاتی مثل لوبیا پخته می شود. اگر به اسپانیا سفر کنید غیر ممکن است که پائلا را نوش جان نکنید زیرا از خوشمزه ترین غذا های دنیا است که در همه جا شناخته شده است.

    مواد لازم

    جعفری تازه خرد شده 1 لیوان
    آب لیمو ترش یک چهارم لیوان
    روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
    سیر خرد شده 2 حبه
    آب 1 لیوان
    زعفران دم شده 1 قاشق چایخوری
    عصاره مرغ 500 گرم
    میگو 8 عدد
    ران مرغ 4 عدد
    سوسیس چوریتزو 2 عدد
    پیاز خرد شده 2 لیوان
    فلفل دلمه ای خرد شده 1 لیوان
    کنسرو گوجه فرنگی 1 لیوان
    پاپریکا 1 قاشق چایخوری
    برنج دانه کوتاه پخته نشده 3 پیمانه
    نخود سبز 1 لیوان
    صدف 8 عدد
    آب لیمو ترش یک چهارم لیوان

    روش تهیه

    برای درست کردن پائلا برنج را به همراه زعفران و عصاره مرغ به صورت کته درست کنید. در یک ماهیتابه مرغ و میگو و سایر سبزیجات را سرخ کنید. اگر از صدف استفاده می کنید، آن را نیز به روش مخصوص خود درست کنید. وقتی مخلوط سبزی و گوشت درست شد، آن را به برنج اضافه کنید و اجازه دهید تا مواد به مدت 10 دقیقه خوب با هم مخلوط و پخته شوند. دقت کنید که میگو ها را مرتب بچینید تا له نشوند. بعد از چند دقیقه غذای خوشمزه شما آماده است. نوش جان!

    8-   کباب کوبیده ایرانی

    کباب کوبیده ایرانی

    اگر از یک ایرانی بپرسید که از لیست غذا های سنتی ایرانی غذای مورد علاقه شما  کدام است و کدام غذا را پیشنهاد می دهید، بدون استثنا اسم کباب کوبیده را خواهید شنید. از نظر یک ایرانی، حتی خوشمزه ترین غذا های دنیا نیز به پای کوبیده با برنج نمی رسند. درست کردن کوبیده شاید سخت به نظر برسد ولی اینطور نیست. تنها نکته ای که باید در درست کردن گوشت کوبیده رعایت کرد، میزان چربی گوشت است.

      ماست خانگی با شیر خشک؛ روشی ساده و کاربردی

    مواد لازم

    پیاز 500 گرم
    راسته گوسفندی 500 گرم
    قلوه گاه گوسفندی 500 گرم
    گوجه فرنگی 4 عدد
    نمک و فلفل به مقدار لازم

    روش تهیه

    برای درست کردن کوبیده پیاز را با کوچکترین درجه رنده کنید و آب آن را خوب بگیرید. گوشت چرخکرده را به همراه پیاز و نمک و فلفل خوب مخلوط کنید و ورز بدهید. بعد گوشت را سیخ کنید و روی ذغال کباب کنید. گوجه ها را نیز روی سیخ مخصوص بچینید و کباب کنید. به همین راحتی و خوشمزگی.  فراموش نکنید که در کنار کباب حتما سماق نیز قرار دهید. نوش جان!

    9-   ماچاکا مکزیکی (خوراک گوشت گاو)

    ماچاکا مکزیکی

    ماچاکا محبوب ترین غذای شمال مکزیک است که بهصورت سنتی از گوشت گاو درست می شود. این غذای خوشمزه را به صورت تاکو و یا خورش در کنار برنج سرو می کنند. در واقع ماچاکا از قدیمی ترین روش های نگهداری و پخت گوشت است. قطعا ماچاکا جز 15 غذای خوشمزه دنیا است. اگر قصد دارید تا برای شام یک غذای نونی و جدید بپزید پیشنهاد می کنم حتما ماچاکا را امتحان کنید. در ادامه با اسنپ اکسپرس مگ همراه باشید تا با این غذای خوشمزه آشنا شوید.

    مواد لازم

    گوشت گاو بدون استخوان 500 گرم
    آب 1 لیوان
    فلفل شیرین 6 عدد
    پیاز متوسط یک چهارم
    نمک به مقدار لازم
    سیر 1 حبه
    روغن نباتی 1 قاشق غذاخوری
    فلفل چیلی 1 عدد
    گوجه فرنگی کوچک 2 عدد
    زیره آسیاب شده یک چهارم قاشق چایخوری
    فلفل آسیاب شده به مقدار لازم

    روش تهیه

    برای مرحله اول گوشت را به همراه فلفل و پیاز و نمک بپزید سپس آن را از آبگوشت جدا کنید تا خنک شود. سیر له شده و پیاز را در ماهیتابه سرخ کنید. فلفل و گوجه را نیز اضافه کنید. حدود 4 تا 5 دقیقه بعد، گوشت و سایر مواد را نیز به ماهیتابه اضافه کنید. اجازه دهید تا چند دقیقه خوب بپزند و نرم شوند. غذای شما آماده است. نوش جان!

    10-   پوره سیب زمینی ایرلندی (کولکانن)

    پوره سیب زمینی ایرلندی

    اگر تا به امروز پوره سیب زمینی ایرلندی را امتحان نکرده اید، بزرگترین لذت زندگی را از دست داده اید. پوره سیب زمینی ایرلندی قطعا یکی از خوشمزه ترین غذا های دنیا است. دلیل خوشمزگی این غذای نونی بدون گوشت کره فراوان است! در واقع این پوره ده برابر خوشمزه تر از پوره سیب زمینی کلاسیک است.

    مواد لازم

    سیب زمینی یک و نیم کیلوگرم
    کره 1 لیوان
    نمک 1 قاشق چایخوری
    فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری
    پودر سیر یک چهارم قاشق چایخوری

    روش تهیه

    سیب زمینی ها را داخل آب جوش انداخته و آن ها را بپزید. بعد از پخته شدن آن ها را له کرده و با کره ذوب شده فراوان و نمک و فلفل مخلوط کنید. برای درست کردن پوره سیب زمینی ایرلندی هرچقدر که دوست دارید و می توانید از کره استفاده کنید و در کنار انواع سبزیجات پخته و کباب سرو کنید.

    11-  کوفته قلقلی نروژی

    کوفته قلقلی نروژی

    کوفته نروژی از محبوب ترین و پر طرفدار ترین غذاهای نروژی است که پر از طعم و مزه های عالی است. دستور تهیه یکی دیگر از 15 غذای خوشمزه دنیا را در ادامه  خواهیم خواند. اگر برای مهمانی آخر هفته ذهنتان درگیر این است که شام چی بپزم، حتما این کوفته نروژی را امتحان کنید.

    مواد لازم

    گوشت چرخکرده 500 گرم
    نمک 1 قاشق چایخوری
    جوز هندی 1 قاشق چایخوری
    فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
    پیاز خرد شده یک دوم
    نخم مرغ 1 عدد
    شیر نصف لیوان
    نشاسته سیب زمینی 2 قاشق غذاخوری
    روغن 1 قاشق غذاخوری
    کره 50 گرم
    آرد سفید 4 قاشق غذاخوری
    آب گوشت 2 لیوان
    نمک به مقدار لازم

    روش تهیه

    گوشت را به همراه تمام ادویه ها و پیاز خرد شده مخلوط کنید و ورز دهید. سپس به اندازه یک گردو بردارید و قلقلی کنید. حالا در یک ماهیتابه کوفته ها را  کمی سرخ کنید. در یک ماهیتابه دیگر آرد و کره را سرخ کنید تا کمی قهوه ای شود سپس آبگوشت را اضافه کنید. وقتی سس یک دست شد، آن را روی کوفته ها بریزید و اجازه دهید تا غذا بجوشد و جا بیفتد. نوش جان!

    12-   سوپ عدس یونانی

    سوپ عدس یونانی

    از خوشمزه ترین غذا های دنیا می توان به سوپ عدس یونانی اشاره کرد. این یک سوپ گیاهی و بسیار سالم است که با سرکه و روغن زیتون درست می شود و جشن بینظیری را در پرز های چشایی ما برگزار می کند. در ادامه با مجله اسنپ اکسپرس همراه باشید تا دستور این سوپ بی نظیر را بخوانید.

    مواد لازم

    عدس 500 گرم
    روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری
    پیاز بزرگ خرد شده 1 عدد
    کرفس خرد شده 3 عدد
    سیر خرد شده 3 حبه
    آب مرغ 6 لیوان
    کنسرو گوجه فرنگی 800 گرم
    برگ بو 2 عدد
    جعفری تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری
    پونه کوهی تازه 1 قاشق غذاخوری
    ریحان خشک 1 قاشق چایخوری
    نعنا خشک 1 قاشق چایخوری
    نمک یو نیم قاشق چایخوری
    فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
    سرکه یک چهارم لیوان

    روش تهیه

    پیاز و کرفس و سیر را در یک ماهیتابه تفت دهید. آب سبزیجات و سبزیجات و ادویه ها را نیز اضافه کنید. بعد از چند دقیقه عدس را نیز اضافه کنید و اجازه دهید تا نرم شود. بعد از نیم ساعت روغن زیتون و سرکه را اضافه کنید و هم بزنید. در صورت تمایل اجازه دهید تا سوپ چند دقیقه دیگر بجوشد. سوپ شما آماده است. نوش جان!

    13-   سوپ نودل فو ویتنامی

    سوپ نودل فو ویتنامی

    سوپ نودل فو ویتنامی از خوشمزه ترین غذ اهای دنیا است که شما می توانید آن را در هر رستورانی در سراسر دنیا پیدا کنید. این سوپ ساده پر از طعم و مزه است. این دستور ساده ترین و سنتی ترین دستور این سوپ نودل است که در اسنپ اکسپرس مگ برای شما آماده کرده ایم. اگر در کنار این غذای خوشمزه می خواهید یک دسر آسان و کم هزینه درست کنید، به مقاله مربوطه سر بزنید.

    مواد لازم

    پیاز 2 عدد
    زنجبیل خرد شده 150 گرم
    بادیان ستاره ای 10 عدد
    دارچین 4 عدد
    هل 4 عدد
    میخک 3 عدد
    تخم گشنیز یک و نیم قاشق غذاخوری
    گوشت گاو یک و نیم کیلوگرم
    استخوان گوشتی گاو 1 کیلوگرم
    آب 3و نیم لیتر
    شکر 2 قاشق غذاخوری
    نمک 1 قاشق غذاخوری
    برنج 50 گرم
    فیله گوشت گاو 30 گرم
    جوانه به مقدار لازم
    ریحان و گشنیز تازه به مقدار لازم
    فلفل قرمز به مقدار لازم
      خواص خاکشیر برای کبد؛ فواید خاکشیر برای بهبود عملکرد کبد

    روش تهیه

    پیاز و زنجبیل و سایر ادویه ها را در ماهیتابه تفت دهید و کنار بگذارید. گوشت و استخوان را داخل قابلمه انداخته و به همراه آب بگذارید تا بپزد. باقی مواد سوپ را نیز اضافه کنید. در نهایت استخوان ها را از قابلمه بردارید. سوپ ها را در کاسه بریزید. مقداری نودل یا رشته فرنگی را درست کنید و داخل ظرف بریزید. گوشت و سبزی های تازه و جوانه و … را روی سوپ بریزید و سرو کنید. نوش جان!

    همچنین ببینید: طرز تهیه انواع غذای عربی

    14-   نودل سرخ شده تایلندی با مرغ (پد تای گای)

    پد تای گای

    برای این بخش قرار است با یک دستور بی نظیر از نودل تایلندی آشنا شویم. این نودل از خوشمزه ترین غذا های دنیا است که در تمام دنیا شناخته شده است. طعم ترش و شیرین این نودل شما را به وجد می آورد و با یک بار امتحان کردن آن دلتان می خواهد هر روز آن را امتحان کنید.

    مواد لازم

    نودل 220 گرم
    مرغ بدون استخوان 250 گرم
    روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری
    سیر خرد شده 3 حبه
    هویج رنده شده یک چهارم لیوان
    تخم مرغ 1 عدد
    جوانه 2 لیوان
    بادام زمینی خرد شده یک سوم لیوان
    پیازچه خرد شده 2 عدد
    برگ ریحان تازه یک مشت
    قارچ به مقدار لازم
    آب مرغ یک سوم لیوان
    سس سویا 1 قاشق غذاخوری
    آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری
    شکر 3 قاشق چایخوری
    فلفل و نمک به مقدار لازم

    روش تهیه

    نودل را در آب جوش بیندازید و آبکش کنید. تمام مواد نودل را مانند سیر و پیاز و ادویه ها و مرغ را در ماهیتابه سرخ کنید. بعد از اینکه مرغ کمی پخته شد، سس را نیز به آن اضافه کنید. بعد از چند دقیقه تخم مرغ رادر ماهیتابه بشکنید و سریع هم بزنید تا با مواد مخلوط شود. نودل را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا یک دست شده و جا بیفتند. نودل شما آماده است. نوش جان! فراموش نکنید که نودل را با بادام زمینی و ریحان و قارچ تزئین و سرو کنید.

    همچنین ببینید: طرز تهیه انواع غذای تایلندی

    15-   بشقاب خوراک کره ای (بیبیم باپ)

    بشقاب کره ای

    آخرین دستور از 15 غذای خوشمزه دنیا متعلق است به یک بشقاب کره ای که در تمام دنیا محبوب است و همه را عاشق خود کرده است. این بشقاب از سبزیجات مختلف و گوشت گاو و تخم مرغ تشکیل می شود که طعم بی نظیری دارد. اگر برای شام یا ناهار خود به دنبال یک غذا با قارچ و سیب زمینی می گردید که خوشمزه باشد و حال شما را خوب کند حتما بشقاب کره ای را بپزید. در ادامه با اسنپ اکسپرس مگ همراه باشید.

    مواد لازم

    روغن به مقدار لازم
    سیر خرد شده 4 حبه
    جوانه 2 لیوان
    سس سویا 4 قاشق غذاخوری
    روغن کنجد 2 قاشق غذاخوری
    هویج رنده شده 1 لیوان
    کدو سبز خرد شده 1 عدد
    اسفناج تازه 350 گرم
    قارچ 250 گرم
    کنجد 2 قاشق غذاخوری
    برنج 2 پیمانه
    آب 2 لیوان
    سرکه 2 قاشق جایخوری
    نمک 1 قاشق چایخوری
    شکر 1 قاشق چایخوری
    سرکه سیب 1 قاشق چایخوری
    گوشت گاو پخته شده 450 گرم

    روش تهیه

    گوشت را با نمک و فلفل و سس سویا آماده کنید. سبزیجات را با روغن در ماهیتابه سرخ کنید. برنج را به همراه آب و سرکه و نمک به صورت جداگانه بپزید. بعد از پخته شدن برنج، همه مواد را با هم مخلوط کنید. برنج را در کاسه ریخته و سبزیجات را روی آن بریزید. روی هر کاسه نیز به هر تعداد که دوست دارید تخم مرغ بیندازید. غذای خوشمزه شما آماده است. نوش جان!

    سخن پایانی

    15 غذای خوشمزه دنیا

    در هر کشوری، یک غذای اصلی و خوشزه وجود دارد که بیشتر مردم آن را می پسندند و آن کشور به آن غذا معروف هستند. به طور مثال کباب کوبیده ایران در تمام دنیا شناخته شده است و یا سوپ های نودل تایلندی که در بیشتر رستوران های دنیا قابل سفارش هستند. در این مطلب 15 دستور از خوشمزه ترین غذا های دنیا را با هم خواندیم و با مواد اولیه مورد نیاز آن ها آشنا شدیم. این 15 غذای خوشمزه دنیا به همراه دستور  و مواد اولیه برای آسایش شما فراهم شده اند تا شما بتوانید از این لیست برای تدارک مهمانی های خود استفاده کنید.

    برای درست کردن هر یک از این غذاهای خوشمزه قطعا به مواد اولیه ای نیاز دارید که در سوپرمارکت ها به آسانی قابل دسترسی هستند و ممکن است در این لحظه، مواد اولیه لازم را در منزل نداشته باشید. در این لحطه، کافی است به سراغ گوشی موبایل خود رفته، اپلیکیشن اسنپ را باز کنید. روی گزینه اسنپ اکسپرس بزنید، یکی از فروشگاه‌های موجود در اپلیکیشن را انتخاب کرده و مواد اولیه مورد نیازتان را سفارش دهید. اسنپ اکسپرس خریدهای سوپرمارکتی شما را در کمتر از نیم ساعت درب منزل به دست شما می‌رساند.

    شما چه غذای خوشمزه ی دیگری را می شناسید که در تمام دنیا بسیار شناخته شده و معروف هستند؟ آن را در قسمت نظرات برای ما بنویسید تا با خوشمزه ترین غذا های دنیا آشنا شویم.

    سؤالات متداول

    آیا می توانم در لاه ماجون پنیر پیتزا بریزم؟

    بله –  شما می توانید هر سبزیجات و پنیری که دوست دارید را به مواد اولیه این غذا اضافه کنید وی در دستور کلاسیک و رسمی آن فقط از گوشت چرخ کرده استفاده شده است.

    برای درست کردن پیراشکی روسی می توانم از خمیر آماده استفاده کنم؟

    بله – برای درست کردن انواع پیراشکی شما می توانید از خمیر های آماده ی پیراشکی استفاده کنید که به راحتی در فروشگاه ها قابل تهیه هستند. با استفاده از خمیر آماده، سرعت پخت غذا بسیار بیشتر می شود.

    از طعم صدف خوشم نمی آید. می توانم در بشقاب برنج اسپانیایی صدف را حذف کنم؟

    بله – معمولا در ایران صدف خیلی سخت قابل تهیه است و بسیاری نیز از طعم آن خوششان نمی آید. شما می توانید صدف را کلا حذف کنید و یا ماهی را جایگزین آن کنید.

    میانگین امتیازات ۵ از ۵
    از مجموع ۳ رای

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

    عضویت در خبرنامه

    دریافت لیست متنوعی از خبرها  

    سایر مطالب مرتبط